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大頭根部切來醃製榨菜。

而現在，擺在君王面前的葑，卻是連葉帶根放在陶器中燉爛的，無論是賣相還是口感都好不到哪去，明赫睜大烏溜溜的眼睛同情地看著嬴政和扶蘇，愁眉苦臉想道，

“每天看著父王這一國之君，吃穿住行都比不上後世老百姓的小康水平，我這心裡真著急啊！君王尚且如此，百姓的食材只會更貧乏無助不行，既然有新的機會，我得趕快找機會幫父王滅掉其中一國，看看究竟能得到什麼了不起的獎勵如果可以一步到位解決農業問題就好了，老百姓餐餐都能吃上白米飯，餐桌不時出現雞鴨豬牛魚，父王和扶蘇也能吃到很多好吃的，我也總算是達成一個小目標了呸呸呸，我這福星倒黴蛋，偏偏就遇到這麼個黑心商城，漲價漲價我讓你再漲”

他不知道的是，隨著自己的唸叨，一些奇怪的畫面，開始出現在嬴政父子的腦海之中：許多短髮異服的男女老少，分別坐在不同的餐桌前，捧著精美的餐具，盡情享用著一碗碗雪白的稻米飯，每一家的餐桌上，都擺著色彩斑斕的精美菜餚，除卻那些做法更誘人、一看便噴香的雞鴨魚肉，還有許多他們叫不出名字的菜

扶蘇低頭看了一眼陶碗中褪去外皮的白米飯，父王說，它是列國之中最好的糧食，只有王公貴族才可享用。

在五黑前些時日發現、大石磨可以將小麥磨成雪白的麵粉之前，諸國之人早就認定，五穀之中，白生生的稻米飯最為軟糯香甜。

然而，大秦雖有關中千里平原，又有九水十八池環繞，本是耕採豐美之良地。

可坐擁眾多河流的秦國，早年間並未依靠本土農業成為富庶之地，蓋因秦國無灌溉之溝渠利用河流，而秦嶺以北又雨水太少，飽受旱災之苦，所以，秦人歷來最崇尚水德水運。

關中除卻關南河谷，並無太多優質水田，歷來以耐旱耐貧的黍谷為主要耕種作物，老百姓日常食用的，多是隻褪去第一層外殼的粗糙黍米粥飯。

所以，先前韓國以疲秦之計，送來鄭國修築一條聯通諸條水系的溝渠時，嬴政雖知他是間者，卻也大度地寬恕了對方，還以他的名字命名鄭國渠，皆因此渠於關中而言如同天降的甘霖，大大提升了農地灌溉的便利性，讓關中農業創造出畝產一鍾之功績。

但秦國在嘗試小範圍試驗後，立刻放棄了在關中大規模種植水稻的夢想，改而大面積種植產量比黍谷高出數倍的小麥。

原來，除卻灌溉之水源，溫度與土壤也會大大影響水稻的產量，在秦嶺以南的巴蜀平原，在李冰父子都江堰的灌溉之下，成了大秦眼下最豐饒的水稻產區，畝產可達四石，可同樣的稻種快馬運來後，播撒在秦川大地卻只能畝產兩石——秦國著實無法承擔糧食減產的風險。（4）

而巴蜀之地距離咸陽路途遙遠，又多山多陡坡，並不良於車馬同行，一路運來拋灑無數，便是咸陽宮中，稻米飯亦非日日都能吃上的，有時需以精舂的黍米為主食。

扶蘇夾了一口菠菜苗，鮮嫩清甜，還有一種葵沒有的淡淡香味，他珍惜地慢慢嚼著，暗道，“神畫中莫非就是仙境麼？那些神仙想必亦非大官，他們的吃食真比父王的午食還豐盛許多，真令人萬分羨慕小九若是長大了，會因不喜秦國的食物而回仙界麼？我好想快點長大，幫大秦種出很多很多好吃的，讓小九安心留下來”

嬴政卻敏銳地察覺到，那些人就是明赫口中的“後世老百姓”，這並不是仙界，而是上回那般預示未來的畫面，這世間，竟有一個地方的物資會豐盛到如此地步，讓庶民皆能吃上比他這君王更奢侈的菜餚！

如此令人神往的煌煌盛世，若非親眼所見，他是定不會相信的。

再者，明赫所提滅六國與獎勵之事，莫非便是他此番下凡轉世之任務？完成任務後，他會離開嗎？

他暗道，“吾兒勿要著急，待南陽郡寧騰捷報傳來，寡人便要伺機將六國逐個擊破，想來，至多不過十年之間，天下便可盡歸於秦。屆時，望吾兒還願留在大秦，親眼看著寡人將這天下變成你想要的治世”

大爭之世過後，我大秦當有大治之盛世！

數日後, 一封蓋著秦王印璽的密信，秘密送至南陽郡衙之中，假守寧騰看完信, 在鬆了一口氣的同時，又暗暗感慨秦王確實足智多謀，以本國君王之蠢, 便是五匹馬拖著亦趕不上半分。

嬴政君臣先前的猜測沒錯, 寧騰此番密謀降秦以換菽種，確是一位能吏在韓國的走投無路之舉。

寧騰出身韓國望族，從未躬親于田間農事, 按理說，他原

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