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第一百三十六章 歡送宴 (第1/1頁)

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待送走來觀看酒樓的人們後,她先把錢富貴他們喊到大堂內,開始安排工作內容。 “錢大廚和李仁義還是負責廚房,阿清負責客房,白荷姐姐負責大堂,陸白負責守夜,其他人幹跑腿的活兒,負責端菜收拾桌子及迎接客人,也負責打掃衛生,”她想著自己還是老樣子,負責收銀及其他雜活。 “有沒有人有意見?”想到還是要問詢一句,也表示自己是樂於聽取意見的人。 見大家不說話,預設都沒有意見。 她接著說道:“現在吶,我們的酒樓比之前更大了,你們要做的事情,會比以前更多。之前是沒有工資的,現在,你們是有報酬的,每月發錢根據酒樓盈利多少來發,沒錢的情況就少點,賺的多點就給的多點,住房你們自己選,是選擇二十層的哪一間,除了二十層的,還有十九層可選,其他的都不做我們住房使用。” “少發是多少呢?”錢秀兒開口問。 而且,她已經想好了攢錢的事情。 “廚房比大堂的報酬要好一點,大堂的比客房的報酬要好點,守夜的也比大堂的少一點。” 至於具體多少,她現在還沒想好,只能這麼大概的說一下。 見沒有具體數額,錢秀兒有點懷疑是不是給不起,便又問道:“那什麼時候發錢?” 說起發錢的日子,王欣容看向大家,問道:“你們想什麼時候呢?” 錢富貴聽到她這麼問,開始思考,要在每月的哪一日發錢最好。 陸白想了下,覺得幹一整個月後,在新的一月第一日發錢是最好的,便直接說道:“我想第二個月第一日發第一個月的錢。” “嗯,你們覺得如何?”王欣容繼續問。 “也行。”李仁義和白荷異口同聲道。 見已經有三人這麼說了,阿清也點頭贊同,錢富貴也放棄思考了,直接也點頭贊同。 其他幾個也覺得這樣挺好的,於是,便把發錢的日子就這麼定下了。 “我們明天的歡送宴,我們自己辦的。所以,大家有什麼想吃的,可以現在提,我好備好食材。” 反正,奢侈一把,也不是什麼大罪過,花錢能買大家開心,何樂不為,錢嘛,沒了可以再賺。 “我想吃烤肉,”錢秀兒立馬開口回道。 “我隨意,”錢富貴開口道,反正,都是自己做。 “我要吃裡脊餅,烤雞翅,喝甜湯。”她看向錢富貴,想著你隨意,我可不隨意,我要趁機好好的吃喝。 “刷肉火鍋!”李仁義回想了下,懷念起火鍋來,於是,趕緊說道,而且說的很大聲,唯恐大夥兒聽不到似的。 “我也要火鍋!”阿清聽到李仁義說起火鍋,立即跟上。 “我要吃蛋面,要加火腿,還要加各種青菜!”阿美想了想,也開口大聲地說。 其他幾個孩子,想了好一會兒,最後,沒提自己想吃的。 “你們沒有想吃的嗎?”王欣容問。 阿五阿六,還要阿玉阿珠,點點頭。 他們想吃的,已經被其他人說了,沒必要再次說了,一時間也沒想到還能想吃什麼,便選擇不說了。 “好的,我記下了。” 食材準備,期待明天。 “那麼,現在我去烤魚?還是煎炸魚?”錢富貴看一眼天色,問道。 “烤魚!”錢秀兒馬上回應。 王欣容笑著表示烤魚可以,其他人也沒異議,便決定了晚上吃烤魚。 “走,別愣著了。”錢富貴喊一邊站著不跟著一起去廚房的李仁義。 “好,廚房,我來了。”李仁義很開心,他已經看過廚房了,很大很明亮,特別好。 王欣容也跟著他們師徒二人走進廚房,畢竟,她還沒來得及看廚房是什麼樣子的。 走到廚房門口,看到門前掛著一塊木牌,上面有“閒人免入”四個字。 開啟廚房的門,一進去,她覺得這麼大的廚房,廚子必定不能少於六人。 再看著現在進去的師徒二人,立即意識到,又到了要招收新員工的時候了。 新員工意味著,他們要住房,要工錢,員工多,不代表生意就好啊。 想到開銷問題,她開始思考酒樓的盈利問題。 食客不可能全靠運氣碰,那麼,主動招攬食客的話,一定要做出特別的菜,美味的菜,還要價格適合,最重要的是酒樓的名聲要傳出去,吸引慕名而來的人,才是最佳。 現在嘛,還是先考慮一下,要不要把離開的員工召回來參加歡送宴。 一面檢視廚房的設施,一面思考著這個問題。 要不是看到有兩個大冰箱一個小冰箱,外加一個冷櫃,她還會在思考召回員工的問題。 看到那家電,腦子裡滿是電費二字。 這開銷太大了,明天的歡送宴都要不快樂了。 “你要烤魚嗎?”李仁義見她在廚房內走來走去,像是要找事做,便開口問。 “不了,我就看看,”說著,她走出了廚房。 到大堂的櫃檯前站著,看向眼前的內部裝修豪華的樣子,又想到郵件獎勵。小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!

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