第41章 食材採購技能 (第1/2頁)

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申全的帖子一發表，就引起了吧友們的熱烈討論。

申全在貼吧裡等級很高，信譽還是有的，他發的帖子，可信度還是蠻高的。

因此，看完申全的帖子後，大家就覺得，饒名揚酥肉綠豆粉獲得尊義市名優小吃一等獎是實至名歸，也確實值得起一兩百元一碗了。

於是，吧友們紛紛在後面跟帖，說以後有機會到湄譚的時候，一定要去饒名揚店裡嘗一嘗。

而對於申全來說，遇到一款好吃的美食，自然要與大家分享了。

除了在貼吧裡發帖外，申全還向自己身邊的親朋好友推薦了饒名揚酥肉綠豆粉，極盡讚美之詞。

申全的推薦和宣傳還是引起了一定效果的。

接下來的一段時間，就陸續有來自尊義市區和其他縣城的人來湄譚的時候，專門找到了饒名揚店裡，來品嚐他這個一兩百元一碗的天價早餐。

隨著這些客人陸陸續續的滿懷期待而來、心滿意足而歸，饒名揚的酥肉綠豆粉在尊義市範圍內名聲越來越大。

到9月底的時候，饒名揚已經達到了平均每天150碗左右的銷量，並且有二十個左右的外地人在他店裡吃綠豆粉的程度了。

這還只是獲得尊義市名優小吃一等獎帶來的影響，如果獲得省級認證的話，那名聲會傳得更遠，外地的客人會更多。

隨著生意越來越火爆，名聲越傳越遠，征服的吃貨越來越多，到了9月23日，饒名揚的累計成就點達到6000，又可以進行抽獎了。

當天晚上，饒名揚回到臥室又開啟腦海中的美食系統，開始抽獎了。

前面兩次抽獎都沒抽到什麼好東西，這次饒名揚決定多一點耐心，讓抽獎框多滾動一點時間。

於是，當他點了開始按鈕後，足足讓抽獎框滾動了5分鐘，才點選了停止按鈕，並默默祈禱，來一個實用點的獎品。

隨著饒名揚的祈禱，抽獎框的滾動迅速停止，一行獎品文字彈了出來：食材採購（特級）。

“食材採購？教人當採購經理的嗎？”饒名揚唸了一句，然後點開系統包裹，看起了食材採購的技能說明。

看完說明才知道，原來這個食材採購並不是教人當採購經理的，而是教人如何分辨挑選新鮮合適的食材的。

這個技能，對饒名揚目前還是比較有用的。

在饒名揚目前的店裡，綠豆粉、酥肉、河田雞的採購來源是固定的，但雞樅菌就真的需要挑選一番了。

並不是所有雞樅菌都適合買下來曬乾了儲存的，那種傘骨朵長開了的，有些可以買下來曬乾了儲存，但有些就已經不適合食用了。

畢竟，這麼貴的東西，撿到的山民是捨不得扔的。所以，即使長開了的雞樅菌，只要看起來沒有徹底腐壞，也還是有人拿到饒名揚店裡來賣的。

能不能收購來用於熬湯，這其中的度，以饒名揚普通中級廚師的眼光，並不能很好的分辨出來。有些家庭主婦的眼光，都比饒名揚現在的眼光好。

但如果是特級的食材採購技能，比中級廚師高了兩個等級，就能輕而易舉的進行雞樅菌的分辨和挑選了。

母親那裡收購的，只要傘骨朵長開的雞樅菌一概不要就行。自己這裡，就可以用特級的食材採購技能把握好其中的度了，不用擔心採購到腐壞的雞樅菌。

除了雞樅菌外，平時採購小蔥、酸菜、生薑、蒜瓣、紅棗等其他食材，甚至油鹽醬醋，這個技能都可以派上用場。是一個不起眼，但對目前的饒名揚還算比較實用的一個技能。

饒名揚雙擊學習了這個技能，頓時感到自己腦海裡又多了一些東西。

第二天，當饒名揚去菜市買小蔥和酸菜的時候，就自然而然的用上了這個技能。

然後，饒名揚的酥肉綠豆粉味道又提升了一點點。

當然，這麼一點點的提升，相對於饒名揚酥肉綠豆粉本身的美味，是微不足道的，食客們也很難發覺。但對饒名揚來說，哪怕提升一點點，也是一個進步。

因為，他本來就是做的精品美食生意，不是路邊街攤，必須要精益求精才能征服所有的食客。

抽了這次獎後，時間也慢慢到了月底，快到了黔州省名優小吃認證大賽了。

黔州省第三屆名優小吃認證大賽定於9月29日和30日兩天舉行。

29日上午，是來自政府、企業、餐飲協會、美食家、參賽選手的各方嘉賓，共聚一堂，研討黔州省美食文化，研究傳統美食，開發符合時

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