第138章 香軟可口 (第1/2頁)

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要讓竹筒內的竹膜脫離竹子，附著在米飯上，需要敲擊竹筒。

饒名揚左手戴著手套，拿起竹筒，右手拿起小刀在竹筒上翻來覆去的輕輕敲擊，讓竹膜脫離竹子，附著到飯上去。

每個竹筒巧了幾十秒，竹筒全身都敲遍了，饒名揚才放下了竹筒和小刀，饒名揚的廚神級竹筒飯，才算是大功告成。

或許是聽到了饒名揚敲擊竹筒的聲音，周嫻瑩好奇的來到了後院，向饒名揚問道：“名揚，你的竹筒飯做好了嗎？”

饒名揚笑道：“已經做好了，馬上就可以吃了！”

周嫻瑩已經聞到了竹筒飯異於其他美食的香味，那股混合著米香和竹香的味道自然味道，讓人沉醉。

周嫻瑩看著圓滾滾的竹筒，有些迫不及待地道：“這竹筒飯，是怎麼吃的？”

饒名揚笑道：“馬上，你等一下！”

然後，饒名揚拿起其中一個竹筒，將竹節洞口已經被烤得焦黃的生菜拔出來扔掉。

竹節洞口一開啟，頓時，一股比之前更濃烈的香味就飄了出來。

這股混和著大米、竹子、雞肉、香腸、臘肉、蔬菜等味道的異香，簡直是芳香撲鼻、香飄十里。連前廳的饒名揚父母也聞到了這股味道。

饒名揚母親田文英也從前廳來到了後院，問道：“好香啊！名揚，你的竹筒飯做好了嗎？”

饒名揚點頭道：“做好了，馬上就可以吃了！”

然後，饒名揚把剛拔掉菜葉子的這個竹筒立起來，拿起一把洗乾淨的柴刀，在竹節洞這頭輕輕劈開了一個裂縫，而且讓這條裂縫裂到竹節下面去。

然後，轉動竹筒，在相隔第一個口子大約1厘米的地方，再劈了第二個裂縫。

接下來，如法炮製，饒名揚在總共在竹節洞這一邊劈了4條裂縫。如果全部揭開的話，差不多就是去了竹筒三分之一的樣子。

接下里，放下柴刀，將竹筒平放在桌子上，拉起因為闢出裂縫而產生的一根竹條，向上一提，就將這根竹條從這一頭撕裂到了另一頭。

竹條扔開，竹筒就出現了一條1厘米寬的溝槽，裡面混合著各種配菜的竹筒飯就出現在了饒名揚三人的面前。而飯糰的上面，還搭著一層幾乎看不清的薄膜，就是那一層竹膜了。

亮鋥鋥的白米飯裡，點綴著一些胡蘿蔔丁、雞肉丁、香腸片、臘肉片，以及幾片蔬菜葉子，看起來就極為誘~人。

“真是色香味俱全，看起來就讓人食指大動！”周嫻瑩感嘆道。

“快把另外兩根竹條拉開！”田文英催促道。

4條裂縫，一共有3根竹條。被饒名揚拉開了一根，還剩2根。

在田文英的催促下，饒名揚趕緊把另外2根竹條也拉開扔到一邊，竹筒飯的全貌，就出現在了三人的面前。

只見，剩下三分之二的竹筒裡，填滿了一根圓柱形的飯柱，形狀極有特色，併發出了一陣陣的沁人芳香。

田文英對周嫻瑩道：“小瑩，你先吃吧！”

周嫻瑩卻搖了搖頭，道：“阿姨你先吃吧！這裡還有，名揚馬上就弄出來了。”

田文英又道：“你是客人，肯定你先吃啊！”

周嫻瑩卻堅決搖頭，一定要讓田文英先吃。

饒名揚將這個開啟的竹筒飯放到一邊，拿起另一個竹筒，一邊取堵塞洞口的生菜一邊對田文英道：“媽，推過去推過來的幹什麼，我看把這個開啟的竹筒飯給爸拿過去吧！然後你來拿第二個，我和周姐吃最後兩個！”

兒子開口了，田文英就不再客氣了，她點了點頭，道：“那好吧！”

然後，她拿起那個開啟的竹筒飯，離開後院，到廚房拿了一個勺子，給前廳的饒德信送了過去。

當田文英回到後院的時候，饒名揚也開啟了第二個竹筒，遞給了田文英。田文英就拿著竹筒，到前廳和饒德信吃去了。

就在饒名揚開第三個竹筒的時候，前廳傳來了饒德信的驚呼聲。

“真是太好吃了，沒想到，竹筒飯竟然這麼好吃！我們老家竹子也不少，以前怎麼就沒想到燒竹筒飯吃呢？”

“你得了吧！那時候有這條件放雞肉、香腸、臘肉、新鮮蔬菜嗎？即使有，你有那個水平燒出這麼好吃的竹筒飯嗎？”

“怎麼就沒水平了？不就是竹子裡面放米、放菜，然後燒烤麼？也沒什麼難的。”

“呵呵，你就吹吧！不跟你說了，我也嚐嚐名揚做的這個竹筒飯。”

然後，過了

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