第103章 上山打野（完） (第1/3頁)

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去到背面山的隋安寧她們四個就不只是撿櫧子和櫧咧了。

這不剛一轉到河對岸的山坡上就有一棵青果樹，樹上地下都是青色或者微微泛黃的青果。

華國南方有一種特殊的樹，名叫橄欖樹，它主要生長在閩省、粵省和海省雲省等地區。這種樹屬橄欖科，為常綠喬木。

它的葉子為羽狀複葉；花為黃白色，有3個花瓣；果實是核果，橢圓形，長約三厘米，兩端尖，青黃色。它的果實可以食用，除生食以外，還可製成五香欖、蜜餞欖等食品。它的果實營養豐富並有清肺、利咽、生津、解毒的功能。

橄欖果生食的滋味很有趣，初入口有苦澀感，慢慢咀嚼才有香甜感品味出來。王禹有詩云：“皮肉苦且澀，歷口復棄遺，良久有回味，始覺甘如飴。”這是描述橄欖果味的貼切之筆。

橄欖果富含鈣質和維生素c，於人有大益。它是一種常綠喬木，原產華國。“桃三李四橄欖七”，橄欖需栽培7年才掛果，成熟期一般在每年10月左右。隋安寧她們看到的這棵是雲省少有的野生種，起碼30來年了。

橄欖之名出於《食療本草》，又有青果（因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名）、諫果，餘甘子之稱。

為什麼叫諫果呢？這其中有個歷史故事。

唐代貞觀年間，政通人和，賢相良臣很多，最著名的是魏徵。

在皇帝面前，魏徵很少說讚揚的話。他多次進諫，勸阻皇帝不要做不應當做的事，惹得皇帝很惱火。

有一次，魏徵送橄欖讓皇后用此果沏茶給皇帝喝。

皇帝喝了說：“這是什麼茶？這樣苦澀難嚥!”皇后說：“你近日心火旺，這茶可以清心降火，因為茶裡泡了橄欖果。”皇帝漸漸品出了橄欖的味道，苦中有甜，連說：“好茶，好茶!”此時，他心中的煩躁也漸漸消去了。皇后把魏徵送橄欖果讓皇帝泡茶喝的事說明了，並說，“皇帝不是常講忠言逆耳利於行嗎？這其中的道理不就如同這橄欖果，苦中有甜嗎？這種性味，對身心可都有好處呢。”皇帝大為贊同。

從此，皇宮中常備橄欖茶。皇帝為了表彰魏徵用心良苦的勸諫，將橄欖果取名為諫果。

隋安寧是讀野史的時候看到的有關於青果的歷史故事，但此時她們可不關心青果的歷史，她們激動的先撿掉落在地上的沒壞的青果，至於樹上的，等拿個長棍子打下來再撿。

青果肉拿刀背敲下來，再放火燒小米辣和老一點的圓茄一起剁碎，放鹽巴辣子味精大芫荽一起涼拌特別好吃，酸酸辣辣的，又爽口又開胃，每次有這道菜隋安寧都要拿來拌飯吃，他們全家人都很愛。

每年一到青果成熟的季節，寨子裡的人都會抽空去固定的已知的幾個點去找回來吃，野生種生長的地點去年村委派了人去做了標記，不禁止村民採摘食用，但不允許有直接砍伐斷枝之類的行為，如果有就會受到處罰。

野生種紅毛丹樹也是做了定點調查和保護的，河溝裡的那棵小雞芒果樹也是。

西雙十貳城給人的第一感覺是：滿山遍野的綠色。

花開四季，果結終年，秋天、冬天樹木不落葉，只有在乾季和雨季交替時，少許樹木分批地換葉。

第二感覺是：氣候溫和，找不到“冬天”的蹤跡。

有一位氣候學家曾經對春夏秋冬作過這樣的劃分：月平均溫度低於10c的為冬季，月平均溫度高於22c為夏季，月平均氣溫在10c-22c之間的為春秋季。而西雙十貳城低海拔地區的月平均溫度都在15c左右。因此，它被譽為了“沒有冬天的樂土”。

這不，撿了半個揹簍的青果的四人再在周圍轉悠就看到了野生蘋婆。

蘋婆的成熟季節主要集中在每年的七八月份。蘋婆，也被稱為鳳眼果，是一種具有較高食用和藥用價值的植物。

它的果實成熟季節通常在每年的七八月份，此時，蘋婆的果實會從綠色變為紅色，然後自動開裂，露出裡面黑褐色的種子。這些種子不僅可以食用，還具有一定的藥用價值。蘋婆的果實煮熟後，味道近似於板栗，但更加香糯，是一種受歡迎的美味食品。

此時的蘋婆都已經開裂了，隋安寧麻溜的爬上了蘋婆樹，讓阿姐把包丟上去給她就開始摘蘋婆。

“人間四月芳菲盡，蘋婆花開燦如星”，蘋婆花期為4月-5月，但在10月-11月常可見少數植株開第二次花。這棵蘋婆樹上就還開著花但又有成熟了的果子。

每到花期，滿眼繁花好似一盞盞細小燈籠、俏

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