第102章 上山打野（2） (第1/2頁)

乖寶安安提示您：看後求收藏（筆趣閣小說www.biqugexsw.tw），接著再看更方便。

元宣二人把車都停在了離大外院正門100米左右的地方就進了林子裡繼續砸櫧子。

但他們到第三個地點的時候兩姐妹還沒到，他們就向下找了找，發現她們在摘羊排果和酸扁果。

羊排果，也稱為羊角果，是一種生長在深山裡的野果。

它的果實形狀為兩個對稱的長錐形，中部相連，頭部尖細，因其形狀與羊角相似而得名。羊排果的果皮呈綠色，通常一個枝頭會長出一對果實。這種野果不僅外形獨特，而且食用方式多樣，可以生吃、炒吃，也可以舂佐料或醃著吃，口感酸脆爽口，深受人們喜愛。

但不熟悉這種果子的人可不能亂採來吃，因為和它非常相似的一種果子叫羊角拗，但它們之間其實也很好區分。

首先是兩者的植株之間區別很大，羊角果樹葉是柔軟且紋理明顯的，羊角拗的葉子則是硬實光滑且紋理不清晰的。

其次就是果實。

羊角果果實呈羊角狀，通常有兩個彎曲的角，表面光滑，顏色為綠色或黃綠色。而且很容易掰開，掰開後還會有拉絲的白漿。

而羊角拗果實雖然也呈羊角狀，但通常只有一個彎曲的角，表面有絨毛，但切開就沒有白漿。

他們的生長環境也不一樣。

羊角果主要生長在熱帶和亞熱帶地區，喜歡溫暖溼潤的環境，常見於山林、灌木叢中。

羊角拗主要生長在溫帶和寒帶地區，喜歡涼爽乾燥的環境，常見於草原、荒漠、山坡等地。

可食用性上來說的話羊角果果實可食用，味道酸澀，富含維生素 c 和纖維素等營養成分。此外，羊角果還具有一定的藥用價值，可用於治療消化不良、咳嗽等症狀。

而羊角拗全株有毒，含有多種生物鹼，誤食後會引起中毒，嚴重者甚至會導致死亡。因此，羊角拗不能食用，也不能用於藥用。

而酸扁果，也就是學名毛車藤的果實，毛車藤的果實為蓇葖果，長圓狀披針形，長 10-17 厘米，直徑 1-15 厘米，外果皮被鏽色柔毛。

毛車藤的果實通常在8月至翌年3月成熟。成熟的果實呈深褐色，表面有細小的絨毛。果實內部含有多顆種子，種子呈長圓形，長約 1 厘米，寬約 3 毫米，頂端具白色絹質種毛。完全成熟後種子跟蒲公英相似，拿出來放在手上一吹就晃晃悠悠的漂向遠方了。

毛車藤的果實具有較高的營養價值，其嫩果被廣泛食用。在隋安寧所在的山區，毛車藤的嫩果被當地人稱為酸扁果，這種果實酸味濃郁，與羊排果的酸味相似，非常本地人喜愛。隋安寧她們喜歡將毛車藤的嫩果搗碎後做成舂菜食用。可以加鹽巴辣子味精也可以加白糖食用。

此外，毛車藤的果實也可以用來製作野果醬或者作為調料，增加食物的風味。由於其獨特的口感和營養價值，毛車藤的果實成為了雲省地區特色美食的一部分。

隋安寧在摘羊排果，隋安然則爬到了一顆大樹上夠著毛車藤把酸扁果摘下來。

下來找人的倆人忙過去幫忙。

金秋十月，山裡的各種野果子早就成熟了。

這不，摘完羊排果和酸扁果的四人往上走了一截後就又遇到了一種野果子。

這種野果大小和山楂差不多，但晶瑩剔透的瑪瑙卻充滿了鮮紅、酸甜可口的味道，是野果的上品。

胭脂果的真名其實叫粗莖稠李。完全成熟後，從內到外都是紫色的。果皮很薄，吹彈可以破。咬一口就能爆汁。

胭脂果也可以歸類為漿果，因為它的果肉成熟後非常軟糯，味道酸甜可口。由於它太酸，很少有人吃。它通常被用作果醬或果酒。用糖水醃製的胭脂果酸甜可口。

有人說雲省水果那麼多，為什麼要吃這種野果？

不要低估胭脂果。這是一種非常有營養的水果。果肉不僅含有天然花青素、膳食纖維、果膠和各種氨基酸，還含有常見的維生素、胡蘿蔔素等營養素，具有良好的抗氧化作用，具有改善胃和面板狀況的神奇作用。

隋安寧興奮的撥開雜草跑過去，仰頭望著胭脂果樹高大的身影。

胭脂果長在高大的枝幹末梢，皮薄、汁液飽滿，樹幹光滑，所以採摘胭脂果並不是件容易的事，採摘一次幾乎需要呼朋喊友，全家動員。

隋安寧連櫧咧和櫧子都不想撿了，刷刷刷就想借助樹幹往上爬被元宣一把抱起來攔下了。

“乖寶，咱們沒帶籃子和揹包，也沒帶上樹的工具，太危險了，等我們到了大外院就先不

《在山谷裡的英文怎麼寫》 第102章 上山打野（2）（第1/2頁），本章未完，點選下一頁繼續閱讀。