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第五十章 :枯井驚魂(二) (第1/3頁)

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那些牌位上的笑臉讓我有些莫名的忐忑,總覺得有些幸災樂禍的感覺,我一把鼻涕兩把淚的告別了父母。

開著前些日子剛買的那輛價值百萬的奔騰小跑,我拒絕了鐵疙瘩當司機的好意,便徑直上路了。

自打考過駕照之後,尼瑪一直用28大橫槓腳踏車練手,都忘記這駕照考的是四個輪子了,難得裝逼,斷然不能讓鐵疙瘩搶了風頭。

還別說,開小跑的感覺賊拉好,堵車的時候,路邊的小老妹兒不住的飛著媚眼,喊著帥哥進來洗個頭啥的,我來者不拒,欲拒還休,十分傲嬌的享受著拉風的目光。

上了高速之後,路上車輛不是很多,想起以前蹬著28大橫槓的日子,真是感慨人生驚喜不斷,自打有了自己的小跑,更是恨不得買個醬油都開車。

一路上鐵衣閉眼養身,我聽著車載廣播裡的慢搖,搖頭晃腦,自嗨不已。

一路狂奔……。

隨著路上的煤屑和漸漸出現的拉煤卡車,不用聽導航裡的妹子說,我便知道已經到了幷州太原的地界兒,不知是不是心裡作用,總感覺空氣裡都有一股子酸酸的味道,十分開胃。

下了高速的時候,瞧見遠處有個叫晉昀樓的飯館,來往人流很多,估摸著應該不錯,其實這餐館味道好不好,看人流量就知道的*不離十,門可羅雀的基本繞道就走是王道。

看著停車場保安大爺的現場指揮,我剛剛把車挺穩,搖醒了睡死的鐵衣,這衛士忒不靠譜了。

這時候,飯店裡撲面而來一位大媽,一臉十八個摺子笑靨如花。

“後生(小夥子),阿們(我們)這兒達(這裡)好吃的,甚(什麼)也有,恩們吃點甚哇?(你們吃點什麼),這車咋這來來好咧。(這車還真是好)”

看見這熱情洋溢的臉,我頓時就感覺不餓了,想走,看著無所謂的鐵衣,想想既然來都來了,還是吃點吧,要不都對不住剛剛扯著嗓子喊給油的大爺。

“都有些什麼好吃的推薦?”我看著眼前花枝招展的大媽問道:

“俺們這甚(什麼)也好吃麼,疤餅、蕎麵河撈、抿疙瘩、過油肉、栲栳栳、燜面、糊塗,你說哇,你想吃甚(什麼)咧。”還別說,這大媽除去歲數大點,身材壯點,褶子多點,嗓門大點,這服務態度是相當熱情到位,頗為賓至如歸。

看著身邊的鐵衣,一副啥都能吃的樣子,我懶得徵求他意見了。正在我面對這一堆聞所未聞的名字前,準備隨便點點什麼的時候。

“刀削麵,打(起)鍋咧。”這嗓門,一嗓子能飆到珠穆拉瑪,我頓時就汗了。

順著聲音,我從透明玻璃圍成的廚間裡,看見一個白白胖胖的矮個子中年漢子,醒目的頂著一個大光頭,這腦袋珠圓玉潤,油光鋥亮的,像是摸著菜油一般。

他詭異的動作,瞬間吸引了我的注意力。

“那個師傅做的那是啥玩意?”我指著那個頭頂糊著一塊麵,雙手輪著鐵片刷刷下面的光頭廚師。

“外(那)是刀削麵!”大媽得意的說。

不過這刀削麵我倒是聽說過,和北京的炸醬麵、河南的燴麵、湖北的熱乾麵、四川的擔擔麵號稱華夏五大面食,不過這頭頂面,兩手削的架勢我還是第一次見。感覺十分危險,隨時在鍋裡出現耳朵後腦勺啥的附加料。

“那就這個吧,再把你剛才說的隨便來幾個夠兩個人吃就行了。”我咂舌著說。

此刻,我的注意力完全被那胖師傅神乎其技的刀法所征服,但見那胖師傅將和好的麵糰放在腦門上,左右手各自拿著連個薄薄的金屬片,一邊說笑一邊兩手同時開工,這柳葉大小的面便紛紛落入鍋中,一點都落不在鍋外。

不一會就見好幾個麵糰在轉眼間化作一碗碗熱氣騰騰的面,看著就醒胃。

很快,大媽便端著兩大碗麵上來了,這碗著實之大,我感覺放在地上都能當盆泡腳使喚了,真是物美價廉,隨著兩碗大盆刀削麵上來的還有幾個小碗,應該是澆面的滷汁,分別是豬肉、牛肉、雪菜、番茄雞蛋,看這架勢,我趕緊招呼那位大媽,塞給她一百塊小費,再來一壺茶葉就行了,別的不要了,這面下去基本就只能爬行了。

大媽揣著錢樂呵呵的走了。

我夾起一筷子面,這刀削出的面葉,中厚邊薄。稜鋒分明,形似柳葉。插進嘴裡,入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,我和鐵衣次茲拉茲拉的埋頭苦吃,大概吃到一半的時候,實在是填補進去了,再吃就噴出來了,喝了口茶水,不約而同的表示這面果然名

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