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16. 請客 (第1/2頁)

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到了請客當天,舒月從上午就開始慢慢準備了。

這也算是她的喜宴了,不蒸饅頭爭口氣,人設要立住!面子不能丟!

不過家裡的白麵和大米不是很多了,買糧食要票,雖然現在糧票還充足,但也不能過度消耗。她自己不喜歡吃玉米麵粉做的窩窩頭和麵條,所以最理想的情況還是能大部分情況下吃白米白麵,偶爾吃點粗糧。

每個月的進賬和出賬,她早已經計算過好幾遍。幾個孩子吃得少,程山中午在食堂吃,每月貼補些存票,這樣的日子能維持一兩年。

考慮到男人吃的多,她沒有蒸白麵饅頭,中午的時候蒸了一鍋二面饅頭。

她準備做的這桌菜,主要也是魚蝦貝類這些不要票的,豬肉用的也不多。

吃過午飯她就開始備菜了,把魚醃上,蝦收拾好,蛤蜊放在鹽水裡吐沙子。還買到了些幹辣椒和香葉桂皮八角等各類調料。

下午四點多的時候,謝秋珊過來幫忙。

一開始有些拘謹,前兩天她和婆婆吵架的事兒被鄰居撞見,總歸是家醜外揚,所以覺得有些丟臉。

舒月識趣,對那件事絕口不提,反而毫不見外的給她派活。她聽說過謝老師在家務事兒上不是很擅長,所以就派了些簡單的摘菜洗菜一類的活兒。

下午不到六點,門口響起一串粗獷的談笑聲。

院子門被推開,程白楊跑回來報告:“小媽,有人來了!”

謝秋珊疑惑:“孩子叫你什麼?小媽?”

舒月:“顯年輕!”

謝秋珊會心一笑。就像她覺得被叫嬸子老氣,所以讓孩子們喊阿姨。

舒月走出屋子,看見程山帶著幾個穿軍裝的戰友,正往裡走。除了高長順和王水生以外,其他人她都沒見過。

程山給他們介紹:“這是舒月同志”。

舒月今天穿了一件紫色棋格的襯衫,扎著兩個低馬尾。她露出一個溫暖的笑容,顯得熱情洋溢,明媚動人。

他們笑著跟她點頭打招呼,雖然年齡都比舒月大,看舒月也就是個大妹子。但初次來程山家,見到女主人,還是有些侷促。

她也終於見到了王大嫂的丈夫馮衛國,面板黝黑,臉很瘦,下巴上還有胡茬,看上去三十多歲,留著寸頭。

還見到了謝秋珊的丈夫周有成。他身材魁梧,眉毛濃黑眉形鋒利,一雙眼睛閃閃有神,在中年人裡頭也屬於英俊的,進門跟她點了點頭,問:“謝老師在這嗎?”

舒月指了指裡邊廚房的方向,他便進去了。

舒月心裡一暖,突然很羨慕這樣的夫妻感情。

男人們走進屋裡,氣氛鬆弛下來,互相之間遞個眼神,鬨笑一聲,七嘴八舌調侃程山:

“你這小子,確實眼光不賴。”

“怪不得之前文工團、醫務室的女同志都給拒絕了。眼光夠高的呀。”

“去去去,程山是那種以貌取人的好色之徒嗎?”

“肯定不是……是也不會承認啊。”

程山斜睨一眼:“有完沒完?待會還想不想吃飯了?”

二營營長鄭輝擺擺手:“能吃飽就行,要求不高!”

舒月已經自制好了烤魚料,把魚身抹了些麵粉(替代澱粉),放入鍋中煎炸至兩面金黃撈出。放入烤魚料蔥薑蒜等重新炸香,加入清水、黃酒、醬油、鹽等,又將魚放入稍煮,盛在一個大盆裡。

接著炒了一個辣炒蛤蜊、一個香辣蝦。她還準備用豆瓣醬做個魚香肉絲,這也是唯一一個消耗豬肉的菜。

舒月看謝秋珊閒下來,便說:“謝老師,你把孩子帶過來一起玩,一起吃飯吧。”

謝秋珊本來客氣的拒絕,不想給她添亂。後來舒月堅持,她看丈夫在這兒,也不想一個人面對婆婆,索性回家把孩子也抱了過來,一邊玩兒一邊等著周有成。

菜都炒好以後,舒月把之前備好的蒜香拍黃瓜、水煮五香芹菜花生米等都一併端上桌,葷素搭配,有紅有綠,辣和不辣都有。

一道道菜上桌,香辣氣息撲面而來。不只是辣,而是混合著各種調料的香氣,香辣痴纏在一起的味道。

一桌子男人看的眼睛發直發愣。

“嘿!真沒想到!這水平大廚級別啊,比食堂強多了!”

“不行,我口水要流出來了!”

王水生是川西人,最愛吃辣,平時食堂的菜為了

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