第197章 沐沐的食譜 (第1/2頁)

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稻田蟹被通通抓了起來，準備回去做螃蟹大餐。

沐晨進入餐廳內被裡面的環境吸引，這是一個擁有幾百根根大粗柱子矗立的大型美食餐廳。

旁邊的工作小鬼正在熬醬。

“這個是我們的烤肉甜醬，用來搭配人肉吃的。”

佛鬼說道，眾鬼流下了口水。

“說實話，其實除了人肉樹，我們鬼域也時不時吃點人肉，只不過是從其他鬼域買來的，價格甚至比豬肉都便宜，花的還是鬼幣。”佛鬼大聲說道。

沐晨點點頭，表示可怕。

“已經吩咐廚師們去做飯了，沐晨大人可以在這邊自行參觀一下，我們還有會要開。”

原因是小圓球舉辦了一個大會，每週都要開這樣的大會，鬼域中大部分的惡鬼都要去參加，包括各部族的重要人物。

沐晨看著周圍空蕩蕩的只剩下小綠和自己人，還有少數幾個沒什麼事的惡鬼。

他們直接請假了，不像佛鬼找藉口逃跑。

“這是什麼?”

沐晨來到了另一口大鍋旁邊。

“蛋油，雞蛋熬的油，100個雞蛋只能出一斤油，整整兩瓶，炒菜做飯都可香了。”

小鬼說道。

手上的鍋鏟快速翻炒。

不一會兩瓶油裝滿了，剩下的雞蛋丟到了一旁準備送到養殖場餵豬。

“我給您做一道炒飯吃吃吧，我也是這裡的廚師，手藝可好了。”

小鬼星星眼看著沐晨。

他也是沐晨召喚石召喚出來的一線鬼。

沐晨同意了。

小鬼用了蛋油和另一款油二合一下鍋。

“這是什麼油?”

沐晨好奇。

“薄荷油，只有薄荷的香氣，十斤薄荷出一斤油，我們都是用普通油做的風味油的，這一款油薄荷味道不重，只有薄荷的香味。”

小鬼解釋。

沐晨點點頭。

接著又放上了旁邊的幾款水。

“加上我們的山泉水，放在鍋裡增香一分鐘。”

兩油一水激起砰砰砰的聲音，一股香氣撲面而來。

接著打了一顆蛋進去，把蛋撈出來。

接著直接放入了配菜胡蘿蔔粒和甜豌豆。

一分鐘後加入了白米飯。

“米飯只需要炒一分鐘即可撈出拌飯，米飯吸收了香氣和兩種配菜的甜味只需要少許鹽。”

小鬼說道。

一分鐘後。

準備拌飯。

小鬼拿出了一包雪菜。

並且給雞蛋剪碎成胡蘿蔔粒的大小，用雞蛋的溫度感化雪菜，拌了後再與米飯一拌。

小鬼帶著這碗米飯來到了旁邊的小鍋灶。

放上一個電磁爐，開火。

飯再次放進去後小火十秒鐘出鍋。

“這道米飯誰教給你的，真的很好吃。”

沐晨覺得這是他吃過最好吃的炒飯了。

“是你教給我們的。”

小鬼拿出了食譜，上面食譜寫著沐晨的名字，只不過落款是沐乘。

沐晨反應過來是自己的上輩子。

開啟一看足足一百道菜譜。

幾乎都是沒見過的，食材都很難弄到。

其中有一道黑漆麻烏的菜，像一攤黑水一樣的肉菜，讓沐晨很感興趣。

“這道菜你能做嗎?”

沐晨詢問。

“能，只不過沒有材料。”

材料需要乾的墨魚，上等豬肥肉，冰糖，豬油等一系列的配菜，是一個甜口的肉菜。

“這兩個呢?”

沐晨指了指兩道比較簡單的菜。

“沒問題，只不過這兩道菜我至今都不太會。”

幹爆豆角和木耳爆肉。

小鬼傳喚後廚端來了材料。

幹爆豆角講究一個脆香嫩。

材料達到了標準，不是那種老豆角，是嫩的出水鮮豆角。

第一步就是焯水，豆角不熟吃了中毒。

準備一口大鍋，最少10比1的水焯水，水越多越好，火越大越好。

焯水30秒撈出。

本來是十秒的，可小鬼怕把握不住。

接著準備水澱粉。

用的紅薯澱粉和山泉水。

小鬼加了半勺豆油，幹爆豆角的油必須要少。

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