第20章 對胃口的糖醋排骨 (第1/2頁)
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孫小婷開啟蓋子,隨手拿起旁邊摞得整整齊齊的打包盒,開始盛菜。
孫小婷開啟保溫桶蓋子的瞬間,濃郁的炒菜香味伴隨著騰騰的熱氣一下子迸發開來,這誘人的味道直接朝著葉凱的鼻子奔去。
每一種香味都各具特色,酸酸甜甜的味道,聞起來就特別的開胃;還有黑胡椒辛辣刺激的味道,清新的蔬菜香味,就連米飯也有淡淡的甜味。
被香味誘惑到,葉凱頓時覺得飢餓感更加強烈,肚子也不合時宜地再次“咕咕”叫了起來。
抬頭悄悄瞥了眼孫小婷,還好對方沒聽到,不然還是會有一絲絲的尷尬。
葉凱嚥了咽口水,迫不及待地想嚐嚐看這一百一份的盒飯到底特殊在哪裡,其他不說,光聞味道還是挺香的。
孫小婷打起菜一點也不含糊,每一勺都盛得滿滿當當,一點也不手抖。
她覺得一百一份的售價不便宜,因此量給得足足的。
三菜一湯,連帶米飯,一共五個餐盒裝在一個袋子裡,裡頭還放了份餐具。
葉凱付完錢,接過打包袋,每一樣都還熱乎著呢,他拎到車上開吃。
他習慣性地先喝了口湯,一下子就被蘿蔔絲蛋皮湯給驚豔住了。
蘿蔔絲切得細細的,一點也嘗不出蘿蔔本身自帶的辣味,反而帶著微微的甘甜,煮得很到位,已經呈半透明色,都不用嚼,水嫩水嫩的,輕輕一抿就在嘴巴里化開了。
金黃色的蛋皮薄薄的一層,在湯水中輕輕飄蕩,配上細細的大蒜葉,清新又養眼。
煎制後的蛋皮還帶著菜籽油的香氣,煮過之後,蛋皮吸滿了水分,飽脹起來,口感更是軟糯滑嫩,鮮香無比。
蘿蔔的清香和雞蛋的鮮香都完完全全地融進奶白色的湯裡,清爽鮮美,一點也不像那些衝出來的湯包鮮得齁嗓子。
兩口湯下肚,葉凱的飢餓終於得到了一點緩解,整個人也覺得暖和了起來。
本以為這湯就是涮鍋水,隨便做出來湊數的,沒想到都這麼美味,葉凱對其他幾個菜的期待值一下子被拉滿了。
他決定先嚐嘗這糖醋排骨。
葉凱開啟蓋子,餐盒裡排骨塞得滿滿當當,排骨外層均勻地裹著一層濃厚且光亮的糖色,紅亮誘人,光是看就足夠讓人垂涎三尺了。
不但量給得多,而且每一塊排骨都是仔排,沒有亂七八糟的骨頭來湊數。
葉凱用筷子輕輕地夾起一塊排骨送入口中,外酥裡嫩的口感立刻在口腔中爆開,酥脆的外皮與嫩滑的肉質相互映襯,形成了一種難以言喻的口感層次。
根本不用費力,用筷子輕輕一拽,排骨就脫骨了。
上下齒只需輕輕用力,就能感受到肉的纖維在口中散開,鮮嫩的肉質中保留著鮮美的肉汁,混合著外層的醬汁,帶來甜蜜的衝擊。
糖醋的比例調得恰到好處,甜而不膩,酸而不澀,酸中帶甜,香甜可口。
細細品味,還有股淡淡的清雅果香味,正是話梅帶來的。
“唔,這糖醋排骨太好吃了!”,葉凱忍不住驚歎。
葉凱是南方人,因此偏好甜口的菜系,這酸酸甜甜的糖醋排骨就很對他胃口。
要說這糖醋排骨唯一的缺點,就是太費米飯了。
還有兩個菜連蓋子都沒開啟,光就著糖醋排骨裡的糖醋汁,不消片刻,葉凱三下五除二就吃掉了滿滿一盒米飯。
一碗排骨吃完,也沒遇上食物界的s老演員生薑,著實是良心商家啊。
“嗝~~”
葉凱滿意地打了個飽嗝,這頓飯吃得太幸福了。
剩下的兩個菜留著晚上吃吧,肯定也很美味,就是米飯都吃完了,到時候配上兩個大饅頭,也是一頓美餐。
這麼好吃的盒飯,要是每天都能吃到就好了。
非得說這盒飯有什麼缺點,那就是貴。
但貴不是盒飯的錯,只能怪自己窮啊!
休息的間隙,葉凱拿出手機,身為司機,必然有自己的圈子。
他之前加過一個司機群,閒暇時候大家會在群裡天南海北地閒聊。
“號外號外,麗思酒店停車場有個快餐車,每個菜的口味都絕擺,就是價格不便宜。”
這會是吃飯的點,群裡很快就有人回覆了。
“瞧你說的,一個路邊攤能貴到哪去?”
“一百塊一份,三菜一湯,不過每樣菜給得都很多,我估摸著每樣倒出來都能裝,今天我就著一份糖醋排骨
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