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第一百九十章 方全升官 (第1/2頁)

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“薪水”兩個字彷彿是一塊肥肉,鋪子裡的各人一聽到,就變成了滿眼放著綠光的狼群,滿臉竊喜。

檀小兮從櫃子取了銀錢,來到二樓的雅間,將昨日算好的薪水冊子拿出來放在桌上,逐一叫來了鋪子裡的工人。

早膳幾乎沒有熱菜,阿榮本可以不用起來工作,但他心疼自己老婆,便也總來幫忙,與大楞紅娘兩人一起做活。

檀小兮將他先喊進來,拿了他的薪水冊子讓他簽字畫押。

阿榮讀書少,不太認得幾個字,但冊子上的數字卻識得,小心翼翼掃了一眼,頓時進呆了:“掌櫃的,你沒算錯吧!這——”

檀小兮不解地笑道:“怎麼了,嫌太少了?”

阿榮忙擺著手道:“不是不是!五兩銀子啊!我從來沒有一個月掙這麼多錢過!”

“你的保底薪水是每日八十文,一個月便是兩千四百文,再加上這個月是開張的第一個月,熱菜銷量比較高,所以提成也有兩千五百文,再加上開業當天有一百文的單日獎勵,合計便是五兩銀子。”

檀小兮慢吞吞地扒拉著算盤,把他的薪資結構算給他看,上面也有單日銷量累計,賬本一清二楚,毫無紕漏。

阿榮還沒有緩過神來,結結巴巴道:“我從前在別處做廚子,一日工錢不過一百文,如今來了此處,竟然能得一百六十多文錢一日,這……我實在是沒想到啊!”

檀小兮撇了撇嘴:

“這算什麼,這不過是你單月的薪水,你忘了還有年終獎勵嗎,如今距離過年還剩下兩個月,等過年時會給你們多發一個月的薪水獎勵,若是明年做滿一週年,獎勵便是1-3個月的薪水,我記得你和紅娘有老人孩子在老家,我答應過你們,若是好好做,我會幫你們在此處尋一個房子,助你們一家團圓。”

檀小兮翻了一下賬本,又道:“咱們之前有過約定,大家相互之間的薪水是不能打聽的,但紅娘與你是夫妻,倒也沒什麼。她還幫忙做了些早膳的點心,所以薪水還比你多了半兩銀子。”

她說著,便遞了稱好的五兩銀子給他又道:“如今手頭有了銀錢,便寄一些回家,順道寫一封信回去,也讓家中老小高興一些。”

“太好了,我們夫妻倆加起來這個月竟然能攢下十兩銀子,我真是做夢都想不到!掌櫃的,我一定好好幹活,還是那句話,你和李掌櫃賺大錢,咱們跟著你倆賺大錢!”

說完,便將銀子塞進貼身的口袋,小心翼翼地摸了又摸,這才走了出去。

接下來陸續進來的便是紅娘,五兩半銀子;阿火和阿水兄妹倆分別的得了四兩和二兩。

阿水算家中的丫頭,因為年紀還小,只做些修剪花枝之類的活,得空了才來食百歲幫忙,故而領的是固定的一兩半月例,多出來的半兩,便是來食百歲幫忙的提成。

她領著銀子半晌沒有說話,檀小兮正奇怪,卻見她忽地哭了起來,嗚嗚咽咽道:“主子,我剛來家中的時候,要死不活地病了好幾天,喝了你許多藥都沒錢付,可如今你怎麼還倒貼我二兩銀子,阿水心裡好難受……”

檀小兮瞧著她卑微惶恐的樣子,便想起原身記憶裡受苦受難的那些年,安慰道:“治病吃藥本來就是我一個醫者的本分,你既然成了我家中的丫頭,我當然要將你治好了好好為我出力啊!這算不得什麼恩情,不用記掛在心上。這工錢也是你應得的,拿好了。”

阿水摸著感動的眼淚出去後,方全便歡歡喜喜地走了進來,一臉期待地看著檀小兮。

他的薪水是四兩半,比起阿火還多了半兩銀子。雖然介紹菜餚時嘴巴不如阿火伶俐,可他察言觀色十分敏銳,一個月下來,將清水鎮上幾個富商摸了個遍,因此雖然賣出去的菜量比阿火少,可單價卻比阿火高,例如二三兩銀子一份的人參藥膳,每日總能推銷出好幾份。

看到自己的薪水吃驚之餘,方全見檀小兮為他講解提成演算法,算盤子撥得極慢,他便風風火火地演示了一番,將算盤子打得手下生風,且沒有一絲一毫的錯誤。

這倒是讓檀小兮吃了一驚,不成想他竟然還有這般本事,一問之下才知道,他從前在別的鋪子做過跑堂,賬房先生偶爾偷懶便會將一些瑣碎的小賬目交給他算,一來二去他摸清了算盤和賬目,竟然將管賬一事打理得井井有條。

拿著八十文一天的跑堂薪水,幹著跑堂和管賬兩份工,他倒也沒有怨言,還當賬房先生是有意提拔他,愈發

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