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六百來斤的紅糖,被李染裝進實現買回來的大罈子裡,其中一百來斤是留在家裡吃和以後炒豆沙的,李染給放到地窖裡去了,剩下的四百斤是要賣給趙尤汀,就放在專門留出來放東西的倉庫裡。
李染有花了兩三天的時間把曬好的蘿蔔乾拿出一些給滷好了準備拿去平陽鎮給季西叔看看,能不能賣。這曬乾的蘿蔔乾,用水泡發了跟肉炒著吃或是那芝麻油和醬料涼拌著吃,也是非常好吃的。然後李染又把上次留下來的四五百斤的新鮮蘿蔔做了些五河酸甜蘿蔔。說來這太和酸甜蘿蔔在李染前世就是這個叫五河的地方的特產,味道酸甜卻非常的脆嫩,非常的不錯,李染前世非常的喜歡,因此就去學了做法。現在家裡蘿蔔多,反正也吃不完,乾脆就做些來吃和賣。不過,李染沒多做,雖然他自己覺得好吃,但把不定這裡的人會不會喜歡。做的這些,李染想先拿去試試水,如果反響好的話,到時候再做,反正非常的簡單。
等把這些事情給忙活好,時間一下子就來到十一月二十二,季南和李染帶上成品的紅糖、滷味蘿蔔乾和酸甜蘿蔔去了平陽鎮,這紅糖是早就跟趙尤汀簽好了合約的,現在正好給趙尤汀看成品,滷味蘿蔔乾和酸甜蘿蔔則是帶去給季西叔看看,看能不能賣。
季南和李染一向來的早,匯賓酒樓照例是還沒開始營業。但是季西已經早早的來到匯賓酒樓了,季西雖然只是匯賓酒樓的掌櫃的,但是他在匯賓酒樓投下的心血卻是非常的多,幾乎所有的時間都花在了打理酒樓。
季西看著季南和李染來了,非常高興的請他們進去坐。李染把來意說了一遍,就把小陶罐開啟,讓他看裡面的紅糖。季西一直聽李染說什麼紅糖紅糖的,現在終於看見成品了。第一次看見紅糖,季西還是有些驚訝的。勺了些陶罐裡暗紅的東西吃,季西的眼睛立馬就亮,真的好甜,比市面上賣的那些精製的白糖都要甜。
季西雖然只是經營個酒樓,但是生意差不多都是相通的。季西立馬只意識到這個叫紅糖的東西價錢不會低,甚至會很高。季西放下手裡的勺子,點點頭,笑著說:“不錯,非常的甜。”
說完,季西有接著說:“現在老闆不在,他去外地巡視產業和查賬了,怕是要等到十二月中旬才能回來。當初你跟老闆籤的合約上是沒定價錢的,所以這價錢要等到老闆回來才能確定下來。不過這東西倒是可以先運過來,如果你們同意的,我明天就叫夥計去運,你們看怎麼樣?”
趙尤汀的產業雖然說不上遍佈全大慶過,但是也不差多少,在京城和像慶雲府這樣的大城市裡,都有趙尤汀的產業現在都快年底了,趙尤汀都得一一去巡視和查賬。而且在這古代,不像現代,交通發達,在古代發在路上的時間非常的多。
李染和季南當然是同意季西的法子。雖然還沒付錢,但是雙方也算是做了不少的生意,對雙方的人品都也算了解,不怕到時候賴賬。再說人趙尤汀也不差這一丟丟的錢。因此李染個季南非常的放心。
接著李染又開啟旁邊的兩個小陶罐,分別是裝著滷味蘿蔔乾和酸甜蘿蔔。季西先吃了酸甜蘿蔔,不禁的點點頭,味道酸甜脆嫩,非常的好。接著又吃了滷味蘿蔔,但是季西卻馬上被辣到了,馬上猛地灌茶。
這滷味蘿蔔乾是李染用隨身池塘裡的吃水做的滷水來滷的,裡面加了不少的幹辣椒,這辣椒雖然是乾的,但是辣味卻是不比新鮮的差。因此也難怪季西被辣成這樣。先前說了,平陽鎮的人飲食習慣很平淡。
灌了不少的茶水,季西還不禁不雅的直扇舌頭。過了好一會兒,季西才說:“這兩種蘿蔔味道都不錯,肯定能賣的不錯。尤其是這滷味蘿蔔,雖然非常的辣,但是卻辣的人口生津水,越吃越想吃,而且非常的開胃。”雖然酸甜蘿蔔也非常的好吃,但是就季西來說,他個人是更喜歡這滷味蘿蔔的。而這個酸甜蘿蔔相對來說應該是哥兒夫郎和小孩子們更喜歡吃。
季西的腦子立馬開動起來,他這匯賓酒樓做的就是吃食的生意,而這滷味蘿蔔乾和酸甜蘿蔔就是非常的開胃,如果客人能在上菜前都吃些這滷味蘿蔔乾或者是酸甜蘿蔔,那麼他們的胃開了,是不是點的菜就會更多,進而帶動酒樓的生意呢?尤其是這滷味蘿蔔乾還非常的下酒,不過,這滷味蘿蔔的辣椒得少放些了,不然太辣了,進不了口,而且胃吃多了這辣的,也會不舒服。
季西再次喝了口茶,對著李染和季南說:“這兩種蘿蔔都不錯,尤其是這滷味蘿蔔乾,非常的不錯,開胃。就是有些太過於辣了,如果要賣的話,得少放下辣椒。這酸甜蘿蔔也不錯,但是相對來說會更得哥
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