第七十八章 我還是胡坐吧 (第1/2頁)
機器人瓦力提示您:看後求收藏(筆趣閣小說www.biqugexsw.tw),接著再看更方便。
時近傍晚了,妮芙說附近有家叫“錦珍”的食館,那裡的冷淘很美味。
王鳴之可沒意見,去!這算是約會嗎?他心情躍躍很來勁。妮芙也熱情洋溢,認識有段時間了,這還是第一次單獨一起晚餐呢。
來到錦珍食館一進去,王鳴之愣了,食館的裝潢雅緻而古典,可是,桌子呢?椅子呢?沒有。
只有一張張足以合食的矮長案几,客人們跪坐於案几邊的軟塌上飲食聊天。
一晃眼的功夫,妮芙帶頭來到較為清靜的一張鄰園雅座邊,就利索地落座:往軟榻彎身一跪,屁股一坐,壓著小腿肚和腳踝,然後看起案几上的選單。
她是那麼毫無壓力,毫無疑問,見他還愣站著,“飛鳴?”
界溝……王鳴之從來沒試過這麼坐!
但他知道這怎麼回事,眼前的是正坐/雅坐,就是所謂的“正襟危坐”,這是最正式的坐姿,要登大雅之堂就得這麼坐。然後是趺坐/胡坐,俗稱“盤腿而坐”。最low的是坐椅子上的垂足坐。
這個時代嘛,其實最通用的還是垂足坐,但在某些高大上的場合,必須還得是漢家的正坐。
你說正坐難受?要的就是難受呀!坐成那樣,腰必須挺直,同時全身的重心要保持好,不能隨便亂晃,所以才端莊,才高雅……
王鳴之穿越以來,真沒見過多少的正坐,可人家這家餐館就是這麼搞的。
如果不是妮芙,自己往那裡盤腿而坐得了,還像修仙呢。但妮芙為什麼要帶他來這麼個餐館?應該是想第一次約會隆重點正式點。
現在人家胡女都正坐了,你對著胡人胡坐,會不會又有問題?
“怎麼了?”妮芙被他怪異地望著,不由疑惑地秀眉一蹙。
“沒事。”王鳴之硬著頭皮走向軟榻,訕訕道:“今天我膝蓋的舊箭傷有點疼,就不正坐了。”他坐到妮芙對面的坐榻上,盤腿起來,也挺直腰板。
萬幸,妮芙沒想法,還緊張地問:“還好吧?”
王鳴之點點頭,“歇一下就好,你熟這裡,你負責點菜。”
“嗯。”妮芙看著選單,對店小二說道:“我們要兩份槐葉冷淘,兩份魚膾。”待小二走後,她又笑道:“這裡的魚膾好新鮮的,師傅的手藝也好。”
順著她的目光瞧去,王鳴之只見那邊設有魚膾廚臺,有位老師傅在專注地揮刀切膾,一片片輕紗般薄細的生魚片飛出,準確地落入餐盤中。旁觀的食客們時不時地叫好。
作為穿越眾,這畫風自然讓他想到rb魚生,大唐魚膾的山寨貨。
正所謂“膾不厭細”,唐人對於魚膾到達痴迷的程度,這種師傅當堂切膾也是古之流傳了。要是杜甫在這裡,得念句“饔子左右揮霜刀,膾飛金盤白雪高”,李白吃了又得念“酌醴鱠神魚”。
玄宗還喜歡自己親手切膾,然後賞賜給寵臣吃,誰說不好吃的?又是李白那小子?
“剛才你站在門口那裡好傻啊。”妮芙一邊沏茶,一邊笑說。
“那裡的視線還不錯。”王鳴之失笑,想起那幫路人,“而且聽了不少的情報,你的慕徒都在稱讚你美啊跳舞好啊,都說你最適合這個角色了。”
妮芙聽得開心,“他們就是以貌取人而已……哈哈,不過最近真的很忙,沒怎麼練舞。”她一笑,“我可不能把舞蹈落下,要是沒劇拍,我還可以回去跳舞嘛。”
兩人聊了一會兒,店小二又來了,捧著一個大餐盤,給兩人分別上菜。
“槐葉冷淘”是錦城的特產,用青槐嫩葉搗成汁,再和入麵粉中做成細長的麵條。再經煮熟、冰水浸泡、撈起澆拌熟油、冷藏,然後再加佐料調味。這時候,麵條已是色澤鮮碧,清涼爽口。
這家食館的招牌菜就是槐葉冷淘,大碗中的碧綠麵條配著些各色的各樣蔬菜,看著很清新雅緻。
“哇……”王鳴之的鼻子動動,聞到一股獨特的香味,口水頓時就湧生出來了。
店小二又把兩碟魚膾呈上餐案,碟中一片片魚膾疊得整齊,有些本店的特製醬料可以蘸。
妮芙也已經食指大動,但在他面前,當然還顧及著餐桌禮儀,她雙手合十,閉目地默唸了幾句供養咒,然後才拿起筷子去夾面,“我不客氣了。”
王鳴之跟著合手,裝模作樣地念動嘴唇,總感覺有點怪異。
待她一開動,他也舉筷夾面,咕溜吃了一條,嗯噢,還真不錯!
酸酸甜甜的,又香又脆,很奇妙的槐葉味道……
《穿越到現代取錢》 第七十八章 我還是胡坐吧(第1/2頁),本章未完,點選下一頁繼續閱讀。