第5章 又不是聘禮 (第1/2頁)

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聞到香味，趙鼎開口問趙瑞：“你這是什麼茶？” 趙瑞解釋道：“這是清茶。用開水沏茶就行。大人請嘗一下。” 趙鼎點頭，端起茶碗，那股香味更濃了。小啄了一口，真的是沁人心脾。 在唐代、五代十國時期，以及宋朝，當時的製茶工藝大體是蒸焙、研末和凝膏三個步驟，因為研磨成粉後加面以凝結成膏狀，所以代稱研膏茶或者麵茶。到宋朝時期，在茶膏中滲入沉香木、麝香等名貴的香料，把自然茶發展成為香料茶已經成為很普遍的現象。當時的香料珍貴，所以茶也越來越貴。由於茶質特佳，芬香撲鼻，沖泡後有乳狀物泛於茶湯之上，與溶蠟相似，也叫蠟膏茶。所以當時不是喝茶，而是叫做吃茶。 最有名的就是北苑龍鳳茶是一種餅狀茶團，屬蒸青片類，龍鳳茶團面上印龍鳳花紋，龍紋稱龍團、團龍、鳳紋稱鳳團、團鳳，合稱龍團鳳餅。這就是當時的貢茶，相當於現在的母樹大紅袍。 趙鼎肯定是見過的。雖然已經很少。可那是世家貴族大老爺們很喜歡的一種。而趙瑞這種清茶，拿水一衝就這麼香，趙鼎還是第一次見。 正要說話，小梅進來了。開口道：“老爺，小姐說了，只此一次。” 趙鼎笑道：“嗯，收一次也就夠了。” 小梅繼續道：“小姐說了，不理你。” 趙瑞好奇的看著小梅，這個心直口快，膽子又大的丫鬟。敢跟自家老爺這樣說話，怕是大宋沒幾個。 小梅說道：“小姐說了，除了精米，都拿回後院。” 趙鼎問道：“為什麼，又不是聘禮？” 小梅小臉一紅說道：“大老爺，你讓小姐聽到了，非哭死給你看。” “都弄走吧，對了，茶葉給我留下一半。”趙鼎無奈的說道。 等小梅走了，趙鼎說道：“見笑了，老夫就剩下這一個么女兒。慣壞了。” 趙瑞說道：“大人真乃慈父。” 趙鼎說道：“既然咱們有緣，你就別走了。我看你提了酒過來的。今日陪老夫喝一杯。” 趙瑞只能點頭，他能說什麼，突然他想起來，自己頭上有傷不能喝酒。所以開口道：“大人，不是晚輩不陪你喝。我頭上有傷，大夫不讓喝。” 趙鼎笑道：“那你就以茶代酒。給我省下點酒。” 然後不大一會兒，府裡的廚娘收拾了兩個菜上來。趙鼎一看，花花綠綠，都煮爛了。別說趙瑞，自己都看不下去。開口說道：“去，讓小姐給我們做倆菜。” 趙瑞說道：“我看還是我去吧，一下的事。別煩勞小姐了。” 說完跟著廚娘來到廚房。拿出自己今天帶的幾樣菜，炸了一個辣椒油。然後拍了一個黃瓜，放了一點辣椒油進去。然後炒了一個尖椒肉絲。幾乎十分鐘不到。趙瑞端著菜就回來了。把菜放下，趙鼎有點吃驚的看著趙瑞，這小子不錯嘛，手腳那是相當的麻利。 於是問道：“賢侄手藝不錯，在家經常做飯？” 趙瑞早就想好了說辭，開口說道：“唉，我是從遙遠的大洋彼岸過來的。我家是從大唐高宗時候出去的。現在才有機會回來。我姓趙單名一個瑞字。今年二十四歲。在家的時候，爹媽忙，我就偶爾幫他們做飯。” 趙鼎聽完點頭，夾起一塊黃瓜放進嘴裡。那是相當的好吃，蒜味，醋味，還有什麼，辣辣的，油油的。真香！ 趙鼎說道：“這涼拌胡瓜裡放了什麼？我不記得我家有這個調料。” 趙瑞說道：“辣椒油，幹辣椒是我今日拿來的。剛剛炸的辣椒油。平時涼拌菜的時候放一點，開胃下飯。” 趙鼎又吃了一口尖椒肉絲。唉呀，太好吃了。 趙鼎問道：“家裡還有誰？” 趙瑞說道：“家母尚在，還有一個姐姐。” 趙鼎點頭，心裡已經飛遠了。他心裡想的是什麼趙瑞根本不知道，可是他的女兒知道。 原來自從他被貶潮州，他就知道自己肯定好死不了。他怕連累女兒，因此他迫切的想把女兒許配出去。只是犯官之女誰敢要啊。歷史上他的大女兒嫁給範衝之子範仲熊。小女兒趙奕因為他被貶退婚。後來被他許給手下當妾了，連記載都沒有。唉，奸佞當朝，不僅自己的報復實現不了，就連自己女兒的婚事都耽誤了。 心裡有事，難免上頭。半斤酒下肚，趙鼎喝暈了。趙鼎藉著酒力開口道：“賢侄，你覺得我家奕兒如何？” 趙瑞急忙說道：“小姐聰慧美貌，善良，仁義，很好啊。” 趙鼎說道：“那就行，把奕兒許配給你如何？” 趙瑞嚇了一跳，臥槽這是要包辦婚姻嘛？自己可是後世的人，怎麼能娶大宋的女子。正在他猶豫，趙鼎開口道：“怎麼？是我女兒配不上你麼？” 趙鼎有點生氣，犯官家的女兒就這麼討人厭嘛？ 趙瑞急忙站起來拱手說道：“大人你錯怪我了。想我在這裡孤單單一個人。不知道什麼時候能回家。也不知道能混到那種地步。是我配不上小姐。怕她跟我受罪。” 趙鼎聽到這裡才眉開眼笑，這孩子心太好了。人品也不錯。第一，知道自己是官員的時候，沒有巴結

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