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第72部分 (第1/4頁)

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“大家別客氣,這魚香肉絲吃過之後,保證讓你們讚不絕口、終生難忘。”齊格站在餐館中間,一臉奸計得逞的表情。

公司的高層一起看向了沈琳翔,今晚這頓飯實在太古怪了,耍他們玩呢?但是,有沈老闆在,他們決定暫時壓制住內心被耍的火氣,聽聽沈老闆怎麼說。

“嗯,啊,大家……別客氣,吃吧。”沈琳翔的臉色也很難看,但是齊老闆的面子還是要給的。另外,齊老闆說了,吃過之後讚不絕口、終生難忘之類的,也讓沈琳翔不由得想起了齊老闆的太空梭。

太空梭在嘗試之前,沈琳翔記得自己也很懷疑,說了不少怪話,結果體驗之後被打臉了,後來上了癮著了魔一般每天都想去玩。今晚面前這盤魚香肉絲,齊老闆也說吃了終生難忘?難不成吃了之後也能飛到天上去?

試試再說吧。

眼看著沈老闆率先拿起筷子伸向了面前的魚香肉絲,公司其他人不能駁了沈老闆的面子,不管願意不願意,也紛紛拿起筷子伸向了各自面前的那盤魚香肉絲。

魚香肉絲是一道特色傳統名菜,以魚香調味而得名,相傳靈感來自老菜泡椒肉絲,民國年間由四川籍廚師創制而成。張老倌店裡的魚香肉絲主料為豬肉、黑木耳,輔料用的是胡蘿蔔、竹筍、辣椒。

豬肉選用三成肥、七成瘦的切絲滑炒,吃起來肉絲質地鮮嫩。成菜色紅潤、肉嫩、質鮮、有淡淡的魚香味,但魚香味並不來自魚,而是由泡紅辣椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調製而成。

張老倌看著所有人動了筷子,心情不由得更加忐忑了,他覺得齊格就是在開國際玩笑,以他的手藝,絕對不可能做到讓這些人讚不絕口、甚至終生難忘。

如果達不到齊格說的那樣,這些人一定會認為受到了羞辱,有可能集體爆發,到時候場面就難看了。

雖然是免費請吃,但是對這些人來說,掉份啊!

齊老闆封閉小屋裡究竟有什麼秘密?在菜品里加入了什麼特殊調料?能點石成金、化腐朽為神奇,讓這很普通的大鍋炒制的魚香肉絲令人讚不絕口、終生難忘?

怎麼都不可能的吧?(未完待續。)

第182章 預訂

“我去!要不要這麼好吃啊?我從來沒吃過這麼好吃的魚香肉絲!”

“對啊!這肉絲、這筍片、這木耳,都無比地美味!”

“你們有沒有發現?這肉特別嫩滑,入口之後隱約有種甜絲絲的味道,但又不是真的甜膩,簡直太美妙了!”

“一道這麼普通的家常菜,能做出如此的風味,店老闆的手藝確實非同一般!”

“這麼好吃,為什麼我以前不知道,從來沒到這家店來吃過啊?”

開吃之後,餐桌上的氣氛頓時爆炸了,所有人在嘗過面前的魚香肉絲之後,都瞪大了眼睛,一臉不可思議的表情。而且只要一開吃就停不下來,就連公司裡平時最矜持的幾位女高管,這時候也顧不上什麼風度了,筷子奮力拼搏著,把各種食物拼命往嘴巴里填,吃完自己面前的,又去搶別人面前盤子裡的。

“嘿嘿,李部長,這片木耳是我先夾住的。”

“不,張總監,我的筷子已經捅進木耳裡了,你難道想吃我的口水?”

“我不介意。”

“可是我介意!”

人力資源部的李部長和銷售部的張總監同時夾住了最後一片木耳,互不相讓地爭搶了起來。

一隻鐵勺悄無聲息地湊了過來,從上往下,咔哧,把兩人正爭搶的木耳颳了一大片下去,原來是財務部的王總監出手了,一聲不吭就弄走了大半片木耳。

這樣的情景在每張餐桌上發生著,就連沈琳翔沈老闆都不顧面子地和下屬們各種爭搶,下屬們也不給沈老闆面子,也都各自一通亂搶,開餐還不到五分鐘,四張桌子上三十盤魚香肉絲全都一掃而空,連盤子裡的湯水都被人搶著喝掉了,然後還舔了盤子。

面前這一個個鋥亮的盤子,洗碗工的錢都省了。

“感謝各位對小店的支援!”張老倌一臉驚訝地看著四張桌上的空菜盤,他做的菜,從來沒有這麼受歡迎過啊!

身為一名開店的廚師,最高興的莫過於現在這種場景了。現在他也終於放了心,這頓飯沒做砸。不過張老倌心裡很清楚,魚香肉絲這麼受歡迎,並不是他的廚藝好,而是齊格小屋裡的秘密加工。

什麼調料能如此點石成金、化腐朽為神奇?算了,齊老闆的秘密,還是不要打聽了。

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