第4部分 (第1/4頁)

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葉鴻心裡驚訝好奇，卻不願表示出來，面上只是淡淡地說：“好吧，就允許你當廚子了。”

花庭月抿嘴一笑，知道葉鴻很想知道這麼大的蛋是怎麼回事，可是既然他不問，那麼他就不說，憋死他。

接下來的日子兩人一起吃飯，花庭月做廚子，飯菜自然精緻許多。

“這個蒜泥白肉怎麼樣？”花庭月虛心徵求意見。

“還行。”葉鴻嘴上冷淡地說，心裡卻納悶，白肉就是白水煮肉誰都會做，但是要做到肥而不膩，爛而不柴卻不容易，卻不知花庭月怎麼做到連明眼人都做不到的事。

“這個鹹菜豆瓣湯怎麼樣？”花庭月再次虛心求教。

“湊合。”葉鴻還是冷淡。心裡更納悶，鹹菜還是鹹菜，可是豆瓣卻不是那個味，一種極鮮美的感覺難以形容。

“這個黃金豆腐怎麼樣？”

“過得去。”葉鴻仍是面無表情嚐了一口，怪了，分明是豆腐卻是黃色，味道也不象。

“嘗這個金頭玉如意。”花庭月拿筷子點點。

“炒黃豆芽也取這麼個噱頭名字。”葉鴻一臉鄙夷。

“這可不是一般的黃豆芽。”

“天宮裡的豆芽還是豆芽。”

“豆芽是豆芽，只是換個做法，不是炒的，是掐掉尾部，再用滾熱的花椒油一遍遍潑熟的，你嚐嚐就知道了。”

“果然不一樣。”嚐了一口的確清脆可口，沒有一點豆腥味，這麼普通的一文錢兩斤的東西居然也能有如此美味。

花庭月很認真地說：“就象武學之道，真正的高手能把最簡單的功夫練到出神入化，所謂化腐朽為神奇就是此意，比如在下是個瞎子，再花哨的劍招對瞎子來說都是一樣的，都能化解，唯獨葉莊主的劍招無法化解，因為招式太簡單沒有任何花式，所以速度達到極致，在這種速度下，化解此招真的很難。也許這就是無招勝有招吧。”

只要是人就愛聽讚美的話。

聽花庭月誇讚自己的劍法，葉鴻心情大好，也不再和他憋氣，主動問道：“那個黃金豆腐也是這麼簡單？”

“是啊，最簡單不過。”花庭月解答。“磨漿點囟完全是豆腐製法，只是把黃豆換成南瓜而已。”

“那個鹹菜豆瓣湯呢？”

“也簡單，豆瓣是用魚腮上的一點肉，一碗湯用幾十條魚，湯是用雞鴨反覆熬製再撇掉浮油。”

“那個龍蛋呢？”葉鴻終於問到這兩天來一直不得其解的問題。

花庭月笑得很開心，象是做了件得意的俏皮事，道：“很簡單，把幾十個雞蛋打散混在一起，灌入豬小肚裡，然後沉入井中，在冰冷的井水壓力下，幾個時辰後蛋黃凝於內，蛋白凝於外，就混成一個大蛋了，簡稱混蛋。”

葉鴻也笑，真是沒想到，原來前兩天那個龍蛋是個混蛋，可不是混蛋嗎？

多少年沒笑過，幾乎忘了笑是怎麼回事，現在一笑連腮幫子都覺得疼。

笑是一種很奇特的東西，可以驅散一切陰影和沉重，可以消除人與人之間的戒備和敵意。二十多年來，葉鴻第一次感覺輕鬆，也第一次和人拉近距離。

後來葉鴻沒再說花庭月做的東西“湊合”“還行”之類，而是說：“不錯。”“很好。”

得到誇獎，花庭月更是做的高興，他也只會做有數的幾樣，花樣換完後，開始自創，有時還不錯，有時成果很是嚇人，葉鴻什麼都沒說，默默把失敗品吃下去，成功品留給花庭月吃，這讓花庭月很是不好意思，以後試驗失敗的東西悄悄處理掉。

終於這一天桌上有一碗被名為翠玉爭輝湯的東西讓葉鴻提出異議：“吃飯就是吃飯，你搞這麼花哨幹什麼？”

一碗翠綠的青菜湯上浮著紅色的櫻桃，黃色的花瓣，白色的魚丸，紅黃白綠色彩紛呈，鮮豔奪目，只看一眼就覺得是享受。問題是花庭月是看不見的。

“飲食不僅要有香氣和味道，還要色彩美麗，更能增加用食人的愉悅，從而更有胃口。”這是花庭月的理由，聽上去非常的有道理。

“可是你看不見。”還有一句葉鴻沒說，你是瞎子又看不到色彩瞎折騰什麼。

“我看不見可是你能看見啊。”花庭月很自然地說道，覺得這是理所當然的事。

很隨意的話卻叫葉鴻心裡沒來由的一熱，雖然瞧不慣這花哨東西，可他還是很仔細地喝光，

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