42. 第四十二章 蛋糕店 (第1/2頁)
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商號成立了,季青臨也沒有停下開店的步伐,很快在城東開一個蛋糕店,是他們夫妻計劃好的。
糕點鋪子比其他三個鋪子的面積都要大,除了門面以外,後面還有一個做蛋糕的蛋糕房,在裡面季青臨找人做了類似灶臺的烤爐,又定製了一批專門做蛋糕的工具,這個時代還沒有電,做什麼都只能靠人力,生產就慢了許多,所以季青臨把蛋糕的價格抬高,索性針對的客戶是城東這群江陵城有錢有勢的貴婦。
做好其他的事,剩下的就是招人了,姜氏招人不論男女,只論能力高低,只要你能力強,工錢給的就比別家高,逢年過節的還有各種福利發放,吸引了很多人前來,雖然姜願在招人的時候特意表明不限男女,但實際上來問的人鮮少有女子,除非是那寡婦失業,無以生計的才會進來問。
姜願和妹妹們或許是早先經歷困難,後天又受季青臨這個現代人的思想影響,她們幾個人並不覺得成親了就一定要在家裡相夫教子,也同樣可以出來幹活,做自己喜歡做的事,也不是非要待在家裡靠男人生活,姜家別說是姜願,姜慧現在做掌櫃的,和其他人交談時,雖然偶爾會因為她是女子的身份被人看輕,但是她變得比以前自信膽大,現在姜家村誰敢說姜慧的一句閒話。
可惜的是這個女子受時代的侷限性太大了,能走出門的人並不多,姜願做不了大多的事,就想著若是有女子前來應聘,她會給女子更多的機會,畢竟這個時代的女子實在不容易。
姜願這次主要招的是做糕點師傅,季青臨一個人有限,而且店鋪多了,他事情也多,不能事事親力親為,只能招師傅,簽訂保密契約,然後把事情交給師傅做。
看到徵聘告示的人,被上面的高薪吸引來人不少,但是做糕點需要人品技術缺一不可,姜願目前還沒有遇到合適的人。
已經看了五天來應徵的人了,其他人都招好了,唯獨這個做蛋糕的師傅沒找到,正想著看到進來一個穿著羅裙,還帶著一個丫鬟的女子進來,女子年紀看著不大,梳著一個婦人的髮髻,姜願以為她是聽說這裡即將開業來買蛋糕的,便道:“夫人,我們店要過一段時間才會開始營業。”
那女子說話輕聲細語的:“我知道,我名叫許柔,是來應應徵的。”
姜願一愣,這女子通身氣派怎麼看也不像缺錢來找活計的,你見過誰家找活的人帶著個丫鬟!!
許柔看出姜願的表情,臉頰微微發紅:“我看姜老闆招工告示上也沒明示不招什麼人,只說要手藝好的糕點師傅,我孃家三代都是做糕點的,我從小耳濡目染,手藝也不錯,姜老闆若是沒招到合適的人,不如讓我試試。”
姜願看過去,許柔說話聲音雖小,但是口齒清晰,有條有理,是個有靈氣的人,她的確沒說貴夫人不能應聘,反正她只是招個手藝好的人,既然人都來了,那試試也無妨。
姜願就把她帶到後廚做了幾樣糕點試了試,許柔說自己手藝還行,絕對是謙虛了,她做的桃花糕樣式精巧,桃花味濃郁跟之前幾個來應聘的幾個師傅相比,立判高下,姜願對許柔很滿意,但是對許柔這個身份很猶豫,她道:“我們做糕點的師傅一個月五兩銀子,若是賣得好了,還有分紅,但也很辛苦,每天要卯時來鋪子上工,戌時才收工。”
“好。”
許柔一口答應下,同時心裡還想著,有五兩銀子一個月,以後不但能做糕點,還能學習新的做蛋糕的方法,許柔求之不得,她對做各式各樣的糕點很有興趣,先前一次偶然在其他夫人夫人宴會上吃過這類糕點,許柔嘗過之後發現不但好吃,味道還很特別,回家之後一直想著嘗試做出來,奈何折騰了個把月也沒弄出什麼名堂,許柔也不氣餒,差遣身邊的丫鬟紅月去打聽到底是誰家做的,她要三顧茅廬,怎麼著也要想辦法把做蛋糕的方法學會。
紅月告訴她人家的獨門配方怎麼可能輕易讓她夫人學去,任憑夫人幾顧茅廬也不見得有用,許柔覺得紅月說的也對,想著自己再研究研究,紅月看她這麼努力的研究,想著勸她放棄,便道:“夫人,我出門買東西的時候發現,您喜歡的那個做糕點的姜氏在離我們府上不遠處準備開個鋪子,正在招糕點師傅,就要開業了,以後您想吃,打發奴婢去那裡買就是,何苦非要自己做。”
“他們店招糕點師傅?”許柔雙眼放光的看著紅月。
“是啊,他們那鋪子的老闆還是個女的......”
“那我去應徵。”許柔洗洗手就要跑
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