第二十九章 西湖醋魚 (第1/2頁)

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西湖醋魚其實是杭州的一道傳統名菜，最早出現應該是在南宋的時候。

相傳當時在南宋的時候，有一對宋氏兄弟，他們二人都是才華過人，滿腹經綸的才子，但卻始終懷才不遇，被逼無奈，西湖醋魚其實是杭州的一道傳統名菜，後來併入到八大菜系的浙菜之中，最早出現的歷史記載應該是在南宋的時候。

相傳當時在南宋，有一對宋氏兄弟，他們二人都是才華過人，滿腹經綸的才子，但卻始終懷才不遇，最後兩兄弟無奈，則只能隱居在西湖邊，以打魚為生。

他們二人之中，哥哥的妻子是一位賢惠漂亮的江南女子，當時卻被一個當地的土豪惡霸看上，那惡霸為了將哥哥的妻子佔為己有，便利用自己的權勢將哥哥害死，後來又勾結官府，既沒有定了他的罪，弟弟與嫂嫂還雙雙捱了毒打。

弟弟被逼無奈，為了給哥哥洗刷冤情，便打算自己出去闖一闖，因此在臨行之前，嫂嫂便用那西湖裡的魚給弟弟做了一道酸中帶甜的魚料理。

弟弟吃魚的時候便問嫂嫂，為什麼這魚是這個味道？

嫂嫂則流著淚回答他。

“這是我為你送行所做的魚，味道有酸也有甜，之所以是這個味道，是想提醒你，如果在外面取得了功名，過上了甜美的日子，千萬不要忘記你哥哥是怎麼慘死的，也不要忘記嫂嫂飲恨的辛酸，更不要忘了老百姓備受欺凌的辛酸。”

弟弟聞言感動的痛哭流涕。

若干年後，弟弟真的求取了功名，於是他便返回家鄉，報了仇，讓惡霸和貪官付出了應有的代價，但卻唯獨沒有找到嫂嫂。

又過了幾年，弟弟參加了一次宴會的時候，突然吃到了一種酸中帶甜的魚，這才是找到了當時在宴會廚房忙碌的嫂嫂。

最後因為天下太平了，弟弟也不喜歡這種官場的生活，便與嫂嫂在西湖邊開了一間酒家，他們的招牌菜，就是這醋魚。

後來則是被人們命名為“西湖醋魚”，一直流傳至今，而到西湖必吃“西湖醋魚”，也成為了現代西湖旅遊業的一大特色。

雖然楊蕭很欣賞這故事的悽美，但他做的西湖醋魚可沒這麼多內在的故事，畢竟那只是個傳說。

……

清河縣城東門外十里的土路上，此時正有一輛馬車在飛快的向東疾馳，車伕在段千雪的催促下，不斷的揮動著馬鞭。

車內，段千雪的心就沒有安穩過，因為就在剛剛，她見到的那個家丁說，他的父親因為在秦王府頂撞了秦王，也就是現在的太子，太子大怒，一氣之下便將其押入了天牢。

她父親段志玄的臭脾氣，段千雪再清楚不過了，若不是他極力反對自己學習烹飪，段千雪也不會背井離鄉幾百裡來這清河縣當什麼廚子。

若論廚藝，在長安城，什麼樣的好廚師沒有，如果父親肯幫她，就算是找來御廚當她的師父，那也不是不可能的。

所以，當那個家丁跟她說，自己是段府派來告訴自己這件事的時候，段千雪沒有絲毫的懷疑便上了車。

然而，當段千雪漸漸冷靜下來了之後，慢慢的回想剛剛發生的一切，則感覺有些蹊蹺。

按理來說，她來這清河縣的訊息幾乎沒幾個人知道，段千雪也是在安定下來了之後才寄了一封書信回去給她哥哥，以她對哥哥的瞭解，應該不至於出賣她。

而就算父親真的出事了，需要她回去，也不會只讓一個家丁跑幾百裡來通知她啊。

況且秦王李世民一直非常器重她父親，而秦王還是個招賢納士的明主，不應該無緣無故的就將她父親抓起來啊。

想到這裡，段千雪便感覺到這事恐怕有蹊蹺，於是便拉開簾子打算問問坐在車伕旁邊的家丁。

然而，就在她開啟車簾的一瞬間，她發現如今這車上早已經沒有了那家丁的身影，於是段千雪趕緊問車伕。

“師傅，剛剛那個家丁呢？”

趕車的是一名四十多歲的中年人，那人搖了搖頭。

“不知道啊，剛出城就跳下去走了，只囑咐我給你送到青陽縣城。”

段千雪一愣。

“青陽縣？不是去長安嗎？”

那趕車的中年男子一驚，連忙停下了馬車。

“長安？小姐你可別嚇我，那長安城離我們這裡幾百里路呢，就我這馬，若是跑到那裡，恐怕一半都跑不到就跑死了。”

“再說，那兄弟僱我的時候只給了我200錢，這也就是個去青陽縣的價錢。”

段千雪聞言

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