第51章 壟斷加飢餓營銷 (第1/2頁)

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從徐原家出來之後，鍾年沒回縣衙，徑直去了鳳飛樓。

講道理，正常來說，即便是青樓，大年三十和大年初一這兩天也是要放假休息的，雖然妓子們大多都沒有親人，但是一般鴇母會住持著全青樓無家可歸的妓子包括小二、龜公一起過個年，吃一頓年夜飯。

但是江寧和上元縣的青樓又有些不同，因為這兒的人流量實在是太大了，即便是過年，也有不少人大年初一就來找快活了。

那客人有需求，送上門的錢，這鴇母自然不會不賺。

由於守夜的傳統不能丟，所以妓子們早上大多都沒什麼精力，因此大多數青樓選擇在初一下午開始營業。

鍾年來的時候，恰好鳳飛樓剛開門，客人還不怎麼多，鍾年徑直上了二樓。

打他一進門，上次伺候的小二就看到了，第一時間就去通知了春桃。

等到鍾年從二樓臺階走出，春桃就那麼水靈靈地站在他面前。

“喲，過年好啊春姐。”

“民女叩見大人。”

鍾年隨手一揮將她攙了起來，笑道：“今日我還是以商人的身份來的，莫要見外。”

春桃當即也不再堅持，含笑點頭。

“大人，您這邊請。”

春桃領著鍾年來到了上次的包間，裡面早有茶水點心奉上。

鍾年抿了口茶，驚奇道：“喲，換新茶了？”

春桃笑盈盈地道：“上次公子不是說了嘛，別人用的，我們就不能用了，要用別人沒用過的，因此前些日子奴家向上面請示了下，將這樓裡的茶都換成了女兒紅，雖然不是什麼頂好的茶葉，但勝在味道新奇，保證絕大多數人此前從未喝過。”

鍾年又咂了咂嘴，品評道：“香醇濃厚，唇齒留芳，但茶湯略有些渾濁，口感微微發苦，這茶艮了吧？陳茶？”

春桃面露尷尬，不知所措地支吾道：“也許……似乎……可能……大抵……”

“行了行了，這沒什麼，不過用陳茶的話，以前的茶葉就別丟……你附耳過來。”

春桃湊近了些，連帶著身上那熟女特有的濃香也撲面而來。

鍾年低頭看去，入眼白花花的一片，中間溝壑深不見底，鍾年目測至少d以上，甚至有e。

鍾年猶豫了下，抬起手，在身邊立起一道氣牆，隔絕了聲音後，不著痕跡地往後仰了下，道：

“行了，這樣就不會有人聽到了。”

春桃不明所以，但還是重新坐了回去。

鍾年暗道一聲好險，清了清嗓子，緩緩開口道：

“這茶葉要想吸引客人，其本身的品質固然是一大關鍵，卻也不是唯一要素，在品質不差的情況下，這營銷手段就變得至關重要。

我打個比方啊，嗯……你剛才說這女兒紅尋常人很難喝到，這是為什麼？”

春桃答道：“這是我老家那邊常喝的茶葉，恰好年前廿五日樓裡來了一個我的老鄉，他隨身帶了幾斤女兒紅自己喝，我就從他那裡買了些，想著先試試，如果客人們喝得好的話，我再託人去買。”

鍾年摸了摸下巴，搖頭晃腦地道：“這還不行，我教你一招啊，叫做壟斷，什麼意思呢？且聽我慢慢道來！

首先，這女兒紅在京城這邊很少有人喝過，但是絕對不是沒有，只要有，咱們就沒辦法搞壟斷，因為你可以從你的家鄉買來這女兒紅，別人也可以。

但是這些人終究是少數，大部分人是從來沒接觸過此類茶葉的，因此咱們就在這女兒紅的基礎上，進行一定的加工。

比如說新增一些中藥材進行二次炒制，使得那些喝過女兒紅的人也無法識別出來，如此一來，這種茶葉就只有你風飛樓有的賣，加上口味如此獨特，哪怕不是什麼好貨，為了嚐嚐鮮，肯定也會吸引不少新客。

哦對了，這種二次炒製出來的茶葉肯定就不能叫女兒紅了，依我看啊……就叫十里紅妝吧！反正越雅越好，讀書人嘛，重面子不重裡子，何況這茶葉也不難喝，算得上中品。

另外，我今天破例再教你一招，叫做飢餓營銷！

那，什麼是飢餓營銷呢？飢餓飢餓，自然要吊人胃口，就是說咱麼這十里紅妝啊，每天限量十斤或者二十斤……

嗯，這個你看著來，定一個合理的數字，然後每天超出這個量就不再使用了，改換普通茶葉，就用之前的峨眉春就行，別用普通女兒紅了，免得讓人發現端倪。

嗯……暫時就先這樣，至於這個炒茶的配方，我回

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