第20部分 (第1/4頁)
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看來前幾天澆的水量是沒問題了,是促進它發芽了,沒有起反作用。
估計要是起了反作用,植物空間也就給自己扣愛心值了。
每當看著有植物發芽,鄭南鈞都會很開心,就像有一個新的小生命來到這個世界那種感覺。
雖然覺得這種感覺很奇怪,對一個植物怎麼會有這樣的感覺,但是鄭南鈞還真是控制不了自己,就是會不自覺地這麼想。
一一檢查過,都沒什麼問題,鄭南鈞才放心去收拾荒地,今天再收拾個一畝多就行了,十一畝地也夠他一個人種了。
主要是種菜鄭南鈞也摸索出了一點規律,最好每一茬岔開一點時間。
這樣不至於一下子都結果,一時賣不出去容易壞;而且一時結完了果,過時又沒得賣了。
等明天下了早市回來去趕集,買點竹竿,再買點種子,最好再多點品種,這樣還多樣化一些,在早市上更招人一些。
規劃完了這些,鄭南鈞全心全力去鋤地,澆水,施肥。
把那一畝地忙活完,太陽也下山了,鄭南鈞擦擦腦門上的汗,挑著空桶回屋去。
又獲得60點愛心值,空間4級的進步條變為1504/2000了,越來越近了,鄭南鈞的心裡也越來越興奮,他的西紅柿種子啊。
哥這次一定不負你!
絕對!
把屋裡稍微收拾了一下,把水壺,水杯和桌椅都各歸各位,地掃了一下,把土都掃出屋去,這才關上門,騎上車子離開。
……
由於現在黎雲經常晚上出去有飯局,所以,鄭南鈞去菜市場前還是先給黎雲打了個電話,得知他今天晚上在家吃,才去買菜。
兩個人吃和一個人吃,量自然是不一樣的,所以要量著人頭買菜。
想著給黎雲好好補一補,於是,鄭南鈞狠了狠心,買了30塊錢的肋排,決定做個紅燒排骨。
就這樣,早上掙得錢,一天就花沒了零頭,只剩一百整了。
不過掙錢就是要花的,而且這是‘黑錢’,能洗白也行。
雖然紅燒排骨他還是不會做,但是——有黎雲啊,他應該什麼都會做的。
……
於是,晚上黎雲不辜負鄭南鈞的期待,又在廚房裡給鄭南鈞科普了紅燒排骨的做法。
鄭南鈞把排骨洗淨,然後黎雲就進來了。
“先把鍋裡倒上開水,然後蓋上鍋蓋煮,煮開。”
黎雲講解做菜的時候很認真,很專注,鄭南鈞乖乖點頭聽著。
水開了,鄭南鈞拿起笊籬,撈起排骨放進煮開的水裡,道,“把排骨放進去焯一下,把血水去掉,這樣排骨就沒有腥味了。”
鄭南鈞做哦哦恍然大悟狀。
黎雲開啟櫥櫃拿出一個鐵盆把排骨瀝乾水放進去,然後熟練刷鍋開火。
熟練開啟冰箱,拿出姜迅速切了幾片,“燒熱,鍋裡放油,油熱至六成左右,放薑片,爆鍋,翻炒一下,然後放排骨。”
黎雲一邊說,一邊做演示,真是栩栩如生。
只是,這個六成熟的油到底是個什麼程度,以鄭南鈞現在的做菜天賦還是不能完全理解。
黎雲繼續講解,“煸炒到發黃微焦,然後加料酒適量,老抽適量,少許白糖,再少加水,可以防止糊鍋。”
料酒,老抽,白糖,水……
鄭南鈞的大腦迅速轉動,努力去記住這些調料。
看著黎雲這麼輕車熟路不慌不亂地炒著,真是發自內心地敬仰,怎麼可以有這麼優秀的男人啊!
黎雲開啟櫥櫃,拿出一個調料盒,頓時一股好大的味撲面而來。
“還得放適量的八角和桂皮調味,翻炒一下,加水,把排骨蓋過就行,然後蓋鍋小火慢燉。”
鍋蓋蓋上的那一刻,菜譜學習算是暫時停一下了。
八角和桂皮什麼時候買的鄭南鈞都不知道,這等調料,他這廝粗人是不知道要買的,他能知道要買的調料只有鹽和味極鮮,可見這廝做飯多麼寡然無味……
剛剛黎雲講了這麼多,憑著特優生的超強記憶力,他記住了流程和調料。
只是,就像所有菜譜中常出現的一個詞——適量。
對於這個詞,他暫時還是不能大徹大悟……
記憶力超強可以迅速記住流程,可是調料的量就需要自己來憑感覺把握了,這才區分出了大廚和菜鳥。
煮著排骨的時候,兩個人暫時去了客廳,
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