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第72部分 (第1/4頁)

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敏瑜聽著很感興趣:“哦?那麼到底是用了什麼方法,把這家酒樓給救活了呢?”

施世範向後輕輕靠著椅子,不回答她,卻閒適地一偏頭,用目光示意敏瑜看向樓下。敏瑜好奇地起身,果然聽話朝外頭走去,站在二樓走廊處,向下一望。

但見樓下人生喧囂,包著頭巾的小二拎著茶壺不停走動,各桌添水。掌櫃的低頭在櫃檯上算賬結賬,與掌櫃對面的地方,赫然拉出了幾張長桌,逞回字形,長桌上整齊擺放了各式菜餚及糕點。

她一眼看見,心頭不由激動,這……這排場,分明是自助餐的樣式無疑。

急急跑回雅間裡,敏瑜按著施世範胳膊忍不住問:“是自助餐?這家酒樓居然開辦自助餐?”

“咦,你知道這種吃法?”

施世範奇了怪了,擱下酒杯笑道:“我還當你不知,要給你個驚喜呢。這家酒樓正是以自助餐的吃飯方式聞名,只要每日午時來吃飯的客人,皆可在繳納一定錢財之後,就能進店隨意大快朵頤了。此外,客來居還有三個規矩不得不從,一則自助餐只在午時那三個時刻裡開餐,餘外時間正常營業;其二,自助餐時只准在店內用餐,不準夾帶;其三,每人桌子上的剩菜不得超出一定份額,否則便會施以懲罰,懲罰金額遠大於剩菜本身。”

敏瑜聞聲微笑,這三點要求她自然熟悉得很,在記憶的時光裡,幾乎每家自助餐廳都有這三條不成文的規定。一來這樣的規定既可約束客人的隨意鋪張浪費,減少營業成本,二來客來居的三點限制了時間,這就讓新鮮的人更加新鮮,都想趕在午時佔一佔便宜,反而替酒樓穩固了客源。

不得不說,想出這個挽救法子和三條規則的人,實在是個經商的人才,也實在是個讓她迫切想認識的人。她久居皇宮和施府,早習慣了錦衣玉食的生活,自然想不起來開辦酒樓。而湄芳,只會比她更加安於享樂,更不會自己找罪受,盤下客棧改酒樓了。

這個世界難不成除了她和湄芳,還有第三個穿越來的人?要不然他怎會對自助餐的方式和規矩這麼瞭解?

敏瑜極力壓抑住胸膛的激動,她望向施世範,眼帶期冀:“可不可以認識這家酒樓的老闆?”

“嗯?”施世範沒想到她跑出去一圈,回來會提這個要求,怔了一下之後道,“見老闆怕是不大容易,自我在這家酒樓用餐之日起,就不曾見過酒樓的老闆,唯有他請的掌櫃和賬房在管事。好端端,你為何要見老闆?”

敏瑜咬一下唇,讓她這個時候跟施世範坦白她來自另一個世界的事實,還太過突然。不過,沒有好的理由,她想她必然不會如願得見老闆真容,便道:“我見這個自助餐實在奇特,故而才好奇,到底是什麼樣的老闆才想起這樣的主意。”

☆、第一百五十九章 老闆

第一百五十九章 老闆

這個理由倒是很可靠,施世範信以為真,笑道:“說起來我也對這家酒樓的老闆好奇得很,不管如何,能想出這個自助餐的人總不會是簡單人物,可惜無緣得見。”

敏瑜道:“他既然開了這家酒樓,又想出自助餐的法子,總得要來看看效果如何才是。我覺得,那個老闆定然會在某個時間到酒樓裡來的。”

此時小二已經開始將飯菜端上樓來,敏瑜一見他,不由來了主意,從施世範身上要了一串錢在指上繞了一繞,叫小二道:“小哥兒,我問你幾句話,你答得好呢,這一串銅錢就是你的了。”

小二瞧她人品氣度,都十分罕有。兼之敏瑜男裝扮相,比女裝顯得更為年輕,一顰一笑間雖有拘謹,卻在瀟灑之餘更添秀美,直把小二看得一呆,回過神卻咽口吐沫道:“小爺要問什麼話?”

敏瑜眸光狡黠:“就問你,這裡的老闆幾時過來?”

“這個……”小二撓著頭,訕訕的笑,“小爺是問哪一個老闆?”

“當然是大老闆!”

小二微微遲疑:“大老闆他……他不大過來,一年裡小的也就聽他回來兩三次。況且小的們都是樓裡跑堂的,上不了檯面,大老闆來了小的也沒見過。”

哦,搞得這麼神秘?敏瑜越發動起心思,能把酒樓經營如此出色,還能這般低調的人,就更加不好對付了。

她作為後來人,對這個朝代所知的一切已經十分驚心,不敢行錯一步,便是湄芳,她都不願她輕易涉險。若是客來居的老闆亦如她所料是個後來人,憑他這份能耐,再要考中科舉,要想

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