第86部分 (第1/4頁)

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以傅詠菡出手大方的習慣來說，她給的紅包，那數目肯定是不會小啊！

這簡直就跟天上掉餡餅兒似的！

再說了，就算不衝著這幾個錢，能早一日上班，這也說明了老闆對新員工的重視不是？簡直就是一個好得不能再好的新工作開端了！

謝英珍當即就想開口替兒子答應下來，不過好在她還算有點理智，沒有擅自開口，而是向兒子看了過去，等著兒子自己拿主意。（未完待續。）

第212章　公私

被周圍的人盯著，孫石莫名的有些緊張。不過他是真的很喜歡這裡的廚房，也挺希望能在這裡做事的，便硬著頭皮回答道：“要是您沒意見的話，我可以現在立刻就上工。”

聽了兒子這話，謝英珍心底的大石頭終於落了下來。

虧得她這傻兒子還沒有傻到家，沒有把這麼好的機會給推了出去！

傅詠菡點點頭，指了指謝英珍，又指著孫石剛才工作的灶臺道：“既然這樣，那你現在就是詠記食府的正式員工了。謝姨，你一會兒帶著他去把入職手續辦一下，然後就讓他回來繼續做事。雖然今天已經過了大半，不過工資還是從今天開始算。孫石，你今天的任務，就是包餃子。至於餡兒嘛，就是你剛才調的那兩種，材料管夠。這兩種餃子，你每一樣都做五百個出來，而且必須得在三個小時內完成，有問題嗎？”

孫石對別的東西沒把握，可是對自己手上的功夫還是有數的。

他聞言在心裡飛快的計算了一下，當即點頭斬釘截鐵的道：“老闆放心，我沒有問題！”

傅詠菡本就是根據他剛才包餃子的速度給出的這麼一個任務，當然知道孫石要完成這點工作絕對是綽綽有餘。不過她還是問了這麼一句，就是想看看孫石自己會怎麼說。

很顯然，孫石的回答還是挺讓她滿意的。

傅詠菡擺了擺手，謝英珍就趕緊帶著孫石去辦手續去了。

何玉幫傅詠菡打下手，母女兩個開始包餃子。

“詠菡，小孫包餃子的手藝的確不錯，尤其是那白菜豬肉餡兒的，比那雞肉冬筍餡兒的還要好吃！”何玉一邊揉著面，還一邊和傅詠菡聊著天，“我都沒想到，那麼普通的材料，竟然能讓小孫做出那麼不普通的味道來。我敢打賭，小孫做的這白菜豬肉餃子要是放在店裡售賣的話，那生意絕對不會比我們的酸辣粉差太多！”

和餃子比起來，酸辣粉畢竟還是要小眾一些，更適合在路邊攤售賣，而不是在詠記食府這樣略顯高階的餐廳裡頭。

詠記食府後廚的師傅們基本上都會做餃子，不過在詠記食府的選單上，卻沒有餃子這個東西。

店裡賣的東西，主要還是以正餐為主。

麵點類的東西，除了一些精緻的糕點外，也就只有麵條了。

主要是很多東西弄得太麻煩了，收益卻不夠高，加上店裡的生意太忙，這些東西自然也就只好被放棄了。

想了想，傅詠菡道：“他有這個手藝，若是棄之不用的話，的確是有些可惜。等這個年過完了，我找個機會把廚房裡的師傅們都聚在一起開個會，到時候再商量一下，看看要不要改改店裡的選單。要是師傅們的專屬菜品賣得好，也可以額外給他們分紅，相信師傅們還是願意多為店裡的生意費些心思的。”

何玉一聽，驚得眼珠子都快要掉下來了！

“菡菡，照你這麼做生意的話，那也太傻了！”要不是瞅著廚房裡的人多，何玉都差點叫起來了，“哪家店裡的廚師們不是給的死工資？頂多每個月再給點獎金好了，哪有直接給分紅的！那他們不也成老闆了？！這店裡還有沒有規矩了？！”

自打傅詠菡說要開正式的店面之後，何玉私底下也打聽過不少餐廳的經營模式。那些大餐廳她打聽不到，小餐廳卻是沒多大問題的。所以，她會對傅詠菡提出的說法如此接受不了。

傅詠菡抬頭笑笑道：“媽，我這也是為了店裡的生意著想嘛！現在店裡的生意這麼忙，真要再往選單上加些別的菜，忙不忙得過來還不一定，師傅們未必就會答應。不過分紅這事兒的確得再好好商量商量才行，我一時嘴快也沒思量清楚。萬一到時候師傅們只做有分紅的菜，對別的菜卻是敷衍了事，那我們店的口碑可就要被毀了！”

何玉聽得一驚，看了一眼旁邊老實守著燉湯的紀修朗，忙道：“你知道這點就好。菡菡啊，做生意這事兒媽什麼都不懂，也幫不上你的忙。你要是有什麼想法，不如就多跟修朗商量商量。

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