第52章 堅持不要臉 (第1/3頁)

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中午王欽就在關老爺子家吃了頓便飯，不得不說關若曦的做菜水平非常棒，飯菜非常的美味可口，看著色香味俱全的菜，連王欽比平時多吃了一碗飯。

雖說關若曦已經原諒了王欽，但臉色還是不太好，在整個吃飯的過程中硬是一句話都沒說，雖說關老爺子一直從中笑呵呵的說著話，但關若曦還是匆匆的吃了小半碗就放下碗筷進自己的房間裡面去了。

“來來來，吃菜吃菜！你可別介意，我孫女就是這性格，氣在頭上的時候不愛說話，幾個小時之後就好了，她的氣來得快去得也快。”關老爺子怕王欽尷尬，笑呵呵的告訴王欽。

吃完飯，王欽幫忙將碗筷收進了廚房裡面，再回到客廳時，關老爺子已經坐在沙發茶几上泡上了茶。

“來，坐下吧，我老頭子沒什麼愛好，太極和茶葉是我最喜歡的兩樣東西了。”關老爺子指了指旁邊的沙發，示意王欽坐下來喝茶。

王欽仿言坐到了沙發上，端起關老爺子給泡出來的一杯茶，輕輕的抿了一口：“入口柔，回甘久。好茶！好手藝！”

“茶仙陸羽《茶經.五之煮》說：煮茶，其火用炭，次用勁薪。可惜，條件有限，沒辦法用銅壺和火爐來煮水，而水亦只是普通的礦泉水而已，所以味已失先機，茶之一道的文化在咱們華夏是多麼的博大精深。我們常說水火不相容，但是，在茶道技巧當中，水和火配合得當，和諧統一才能夠發揮出最大的功力。”

“煮普洱茶之水需三沸，一沸，沸如魚目，微微有聲。二沸，邊緣如湧泉連珠。三沸，藤波鼓浪。三沸之後，將銅壺提起，讓之遠離碳火”

“《茶經》中也有記載：水在剛剛三沸時便要烹茶，再煮下去，水老，不可食也。”

“如果是嫩芽毛尖，自然需要用度數低一些的開水。避免傷到葉質，破壞味道。”

關老爺子一一為王欽說道：“而沖茶之前必須先洗茶，方可沖茶，而沖茶亦有不同的講究，這是最最重要的一個環節，切忌直衝壺心。先衝一角，然後再衝各角。銅壺壺嘴提高，嚴格遵循高衝低灑原則。高衝可使開水有力地衝擊茶葉，使茶的香味和茶精更快的揮發，而單寧來不及溶解，所以茶湯甘而不澀。”

“可惜，現在人們已經不太講究這些了，除非是在一些重大的茶道比賽場合才有可能看到這樣的場面，才能品到這樣的茶！”

王欽重新端起面前的茶杯，將杯中茶水一飲而盡之後，仔細地感受著喉嚨間甘甜溼潤的感覺，便開口說道：“我不懂茶。但是仍然知道經過老爺子您衝出來的這茶是好茶。好茶好水好茶道，讓人歎為觀止。老爺子您用心了！”

“呵呵呵呵！雖說你不懂茶，但除了我那孫子，你是為數極少讚美我之人！罷了罷了，明天開始我就教你太極更深層次的東西吧，誰讓你們如此投緣呢！”關老爺子呵呵的笑著，滿臉的開心！

“謝謝老爺子！來，我借花獻佛，以茶代酒，敬老爺子一杯！”王欽舉起茶杯，一飲而盡！

對於懂茶之人，王欽是頗為尊重的，而聽了關老爺子孫子關俊華的故事之後，王欽對關老爺子能培養出這樣優勢的人才來，打心底的肅然起敬，再加上兩人亦師亦友的關係，王欽在內心深處已經將關老爺子放在了一個很重要的位置。

“哈哈哈哈！好好好！我果然沒有看錯人！”關老爺子欣慰的笑了起來。

”老爺子，時間差不多了，我就先走一步了！“兩人又喝了幾泡茶，王欽便起身告辭了，因為他知道，以關老爺子這樣的年紀，午飯後是要休息一會的，自己也不便多打擾他。

“那行，我也不留你了，有時間啊隨時過來，陪我這老頭子聊聊天也好，孫女工作忙也經常不在家，人老了總想找個人嘮叨嘮叨……”

“行，我有時間會隨時過來的！老爺子您不用送了。”走到門口，王欽轉身對關老爺子說。

離開了關俊傑老爺子家之後，王欽突然想起了一件事情，於是拿出手機陳陽紫打了一個電話。

“利用你手中的力量，幫我查一下省城金達貿易有限公司有什麼來頭，搞清楚這家公司的背景，同時調查一下這半個月以來有什麼樣特別的人進來鷺城市……”

陳陽紫在電話那頭答應了下來，她也知道這是王欽給的第一個任務，不管如何必須完成得漂漂亮亮的，而同時也是對自己的一個考驗。

王欽掛了電話，徒步回到了小區公寓，美美的睡了個午覺，這兩天的生活非常輕鬆，很久沒有享受過這樣的生活了。

其實

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