第2章 機會來了 (第1/1頁)

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後廚的幾個人還沒過來上班，趙猛可著勁兒使喚付宇。 切墩，備菜，光土豆絲就泡了滿滿兩盆。 趙猛嘴皮子上下一碰，付宇就得貓腰蹲在廚臺邊上幹活。 “喲，都弄利索了？” 趙猛煲了一鍋羊雜湯架在小火上溫著，轉頭檢視付宇的工作。 付宇直起身子：“趙廚，這顧客過來也不能光撿著土豆絲吃個沒完吧？我這都備了快十斤了......你這是準備弄桌土豆宴啊？” 趙猛抬腳踢付宇屁股：“哪來的這麼多廢話！行了，過來吃飯吧，今天早上你可算是有口福了。” 付宇看了眼羊湯，笑呵呵說道：“光有湯還差點意思，我再烙幾個餡餅。趙廚，你來幾張？” 趙猛有些驚訝：“嘿！今早這太陽是從我兜裡升起來的吧？你小子不是最煩弄面案了嗎？” 付宇一臉神秘：“今天高興，我給你露一手，來個羊肉餡餅配羊湯，原湯化原食。” 付宇自從過來後廚上班，就跟在趙猛手底下。 趙猛算是他半個師傅，平時嘴裡喊著趙廚，私底下都是當師傅看待。 付宇和麵拌餡，動作麻利。 趙猛在旁邊看得直點頭。 平底鍋裡攤著六張薄薄的羊肉餡餅。 翻面，出鍋，再重新攤了六張進去。 餡餅上桌，付宇過去盛羊湯。 趙猛吩咐：“來全肚的啊！加點蔥花香菜，白胡椒少放，不要辣椒！” 付宇依言照做。 兩碗熱騰騰的羊湯擺上桌。 趙猛用勺子在湯裡攪了攪：“昨天我過去財務報銷，聽到了一個訊息。老闆打算給後廚加兩個轉正名額，這可是難得的好機會，你得提前做好準備才行。” 付宇正吸著氣吃餡餅，聞言一臉驚喜：“訊息準嗎？” 付宇當初是以著小工的身份應聘到後廚。 那會兒臨時招了一批小工和切蹲面案，都是臨時工。 待遇保底一個月二千，沒有五險一金，沒有提成和年終獎。 如果能保持滿勤，不遲到早退，一個月還有二百塊的滿勤獎。 除此之外，再沒有其他福利待遇了。 畢竟像千里馬這樣的高檔飯店，聘請的廚師都是必須手持高階證，至少是職業資格三級，現在基本上都是技師級別打底了。 一個普通技校出來的學徒，也就是乾乾小工。 北安市屬於省內的三大城市之一。 雖然只是二線城市，但是對於付宇這樣從小縣城出來，無錢無勢，沒人幫襯的普通人來說，壓力還是挺大的。 他每天窩在後廚裡勤勤懇懇的工作，為的就是將來熬到年限，透過店裡的關係報名考下高階證，就回老家生活。 要不然在這裡紮根？ 他爸媽砸鍋賣鐵，再加上他手裡攢下的那點錢，估計在郊區勉強也就能買個廁所。 對此，付宇是半點也不敢奢望。 可如果能像趙猛說的，可以轉正，那待遇就全然不一樣了。 雖然因為級別低，轉正後還得繼續熬年限，但是待遇方面，除了保底工資能漲到三千，還可以有提成了。 乾的多，提成就高。 在後廚工作，就指著提成和年終獎呢。 轉正後，他也能分得個廚臺，工作比現在輕鬆，錢還能掙的更多。 付宇想著想著，頓時激動了。 趙猛咬著外酥裡嫩的羊肉餡餅，吃了幾口，才說道：“一共只有兩個名額，等著轉正的有七個人，這段時間你好好表現，回頭我找機會，看看能不能跟姚廚提一提這事。” 姚石是主廚，後廚裡面他說的算。 付宇由衷道：“趙廚，謝謝你啊。” 說完，趕忙站起身，過去把鍋裡的餡餅翻個身，嘴上說道：“一會兒你趁熱吃鍋裡的，這羊肉餡餅涼了就不香了。” 趙猛笑罵道：“虛頭八腦的，少在這兒巴結我。有這功夫，你趕緊把飯吃了，一會兒人都到了，還有得忙呢。” 後廚幹活的人，都是一個毛病，吃飯速度快。 兩個人分吃了十二張小餡餅，又各自喝了一大碗羊湯。 趙猛還得去庫房訂菜，吃完飯就走了。 付宇把用過的碗筷送到洗碗區，轉身回去宿舍。 一會兒就到時間上班了，他還沒洗漱呢。 後廚的宿舍原本是定的兩人一間。 不過其他人大都是本地的，自己有家，沒人選擇住宿。 所以付宇得以自己住了個單間。 匆忙回到房間，先奔去衛生間洗漱。 店裡對後廚衛生要求很嚴格，除了菜品保證新鮮，環境必須整潔，就連工作人員也必須講究個人衛生。 挽起袖子，付宇湊到水池邊，一邊擰開水龍頭，一邊隨意看向面前的鏡子，捧水的動作不由一頓。 他發現鏡子裡的倒影中，他腦袋上面也出現了一個【！】。 付宇瞪大眼睛。 他不是繫結系統的宿主嗎？ 為什麼也會出現這種NPC才有的標誌？ 付宇心裡想著檢視。 【！】下一秒變成了對話方塊。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！

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