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第75章 迎貴客 (第1/2頁)

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新學期,新徵程,陳洛很快就將精力投注到學習中去。

他的學習進度本來就比其他同學快很多,暑假又在縣城的新華書店看了不少試題考卷,老師上課時講的內容對他已經沒什麼吸引力了。

陳洛計劃在這個學期自學完成初中階段的所有課程,然後從下個學期開始直到中考前夕都以刷題做試卷為主,並且在積累單詞和古詩詞的同時,觀看閱讀英文電影和書籍。

一方面可以增強自己的知識儲備,另一方面也是為了中考之後的高中生涯做準備。

他已經經歷過一次中高考的,所以他很清楚該如何高效的安排學習時間。

對於省重點中學的尖子生而言,數學和物理是最容易拉開分差的兩門學科,英語、語文反而差距不明顯。

所以如果想在高中的學習生活中保持領先,那麼最好的方式就是在初中階段完成高中階段的積累,才能將更多的精力花在物理和數學上。

就這樣,日子在枯燥又有趣的學習生活中一天天過去...

轉眼間已經到了一個星期後的週末,今天陳洛的家裡很忙,阿晨也早早的過來幫忙。

“阿洛,劉叔叔什麼時候到啊!”

“從縣城開車到我們村兩個小時差不多了,午飯肯定趕得上。”

“也不知道劉奶奶會不會一起過來。”

陳洛想了想說,“應該不會來吧,畢竟她才出院沒多久。”

“嗯嗯,我也覺得。”

“對了,昨天我讓你爸幫忙留的大豬蹄帶來了麼?”

陳晨拍了下腦門這才想起來,“我馬上回去拿。”隨即起身就朝門外走。

“記著剁好了再拿過來,我家可沒有砍骨刀。”

“知道了。”

陳晨前腳剛剛離開,小龍後腳就進來了,手裡還提著一條五六斤重的大草魚。

“陳洛,草魚給你拿來了,要怎麼弄?”

“臥槽,真給我帶來一條大草魚啊,可以啊!”陳洛趕忙放下手上的事情迎了上去。

“小意思啦,這只是我家魚塘裡普普通通的一員。”

陳洛聞言不由得哈哈大笑,“謝謝啦,今天的主菜有了。”

“你說吧,要怎麼處理?”

“你會切魚片麼?”

“你是說片成薄薄的那種麼?”

“沒錯。”

“死在我手裡的魚沒有一百也有八十了,這活,我熟。”說著就提著大草魚出去了。

陳晨此時去而復返,手裡提著剁好的豬蹄,陳洛接過豬蹄就馬不停蹄的處理起來。

家裡條件有限,沒有煤氣灶也沒有高壓鍋,只有兩個土灶大鐵鍋,所以他必須早點把豬蹄放鍋裡燉起來,否則到時候怕是會上不了桌。

豬蹄洗乾淨之後冷水下鍋,加入蔥、姜、料酒,煮沸後撇去浮沫,撈出用冷水沖洗乾淨。

將鐵鍋洗乾淨燒乾,打一勺豬油放進鍋中,再放入兩大塊冰糖慢慢化開,炒出糖色。

糖漿開始冒泡後倒入焯洗乾淨的豬蹄,大力翻炒均勻上色後再加入足量清水,然後加入昨天就開始浸泡的自家筍乾以及各種藥材香料。

最後蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火燜煮兩小時就差不多了。

豬蹄已經燉上了,老媽已經把其它食材全都清洗乾淨放一旁備用。

大草魚也已經被小龍處理妥當,骨是骨,肉是肉,皮是皮,竟然比農貿市場賣水產的老闆娘處理的更加細緻。

都準備的差不多了,陳洛站在屋裡環顧四周,卻又開始苦惱起來了。

家裡又黑又舊還很窄,中間又擺了張飯桌,過個人都嫌麻煩,地面是凹凸不平的泥土黑乎乎的,看著實在著實影響用餐的心情了。

也許人家不會在意,但是今天他做東,卻不得不把方方面面都考慮進去。

每到這種時候,他就會想到親愛的好兄弟—阿晨。

“阿晨,你家那個接待客人的大紅圓桌子借我用用唄。”

“哪個?”

“就是過年擺你家門口的大桌子。”

“哦哦,沒問題啊,就是不知道我爸放哪裡了,我回去問問。”

“我跟你一起去。”

來到陳晨家,他爺爺正拿著鋤頭準備出門,阿晨趕忙攔下。

“爺爺,我們家過年用的大紅桌子放哪裡了?阿洛今天想借用一下。”

“阿安公,我家今天來客人,您中午過來

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