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另外還有蘑菇,都是靜怡剛剛在樹林裡採摘的。還有玉米,這會兒才剛秋收,有些玉米長得慢點兒,不是很熟,嫩嫩的正好吃。靜怡還讓人弄了些玉米黑穗,這個東西其實算是一種病菌,嫩的時候可以吃,稍微老一些就不能吃了,因為吃了對腸胃不好。
有的地方叫黑穗,有的地方叫烏米,還有黴包灰包之類的稱呼。
靜怡上輩子年幼時候,曾經在村子裡住過,那會兒百姓們糧食不夠吃,這個也能拿來填肚子。後來大家條件好了,就很少人吃了,但城裡人卻開始買了。大約是物以稀為貴,這東西還正經不便宜。
這些是莊子上的人送來的,也是趙嬤嬤之前想著王爺和側福晉山珍海味吃多了,說不定就想吃點兒鄉野稀罕物之類的,這才找了莊子上的佃戶弄來的。
元壽和安康看著十分稀罕,圍著靜怡嘰嘰喳喳的討論:“裡面全都是黑乎乎的啊,那吃了之後嘴巴里面會不會也變成黑乎乎的?額娘,這個東西是什麼味道的?”
“玉米上長的?那長了這個東西,還會長玉米嗎?”
“哎呀,這個東西是不是要掰開啊?這麼大一塊兒,不好烤啊,上面要塗點兒什麼?”
靜怡也有些猶豫,她就吃過炒的,她老家算是條件還不錯的,所以放油也捨得,再弄點兒蒜白,味道其實挺好。若是生啃,也有一股子甜味,不過口感可能會不怎麼好。
轉頭看趙嬤嬤,趙嬤嬤忙笑道:“若是小阿哥著急嚐嚐,奴婢這就給做成一盤菜?”
靜怡有些吃驚:“你帶了炒菜鍋?”
“是啊,奴婢還讓人帶了湯鍋,還有茶壺之類的。”趙嬤嬤笑眯眯的說道,過來將那黑穗拿到河邊去清洗。靜怡忍不住挑挑眉,這樣一個周全的人,竟然沒到府裡當管事嬤嬤。
不過想想,府裡的那些個,也都是人精,趙嬤嬤在這莊子上很是突出了,但到府裡,也不一定就能比得過那些個人精了。再說了,人各有追求,說不定人家趙嬤嬤還不願意去府裡勾心鬥角呢。
“胤禛,嚐嚐,我親自烤的。”靜怡轉頭去翻烤肉,看色澤像是烤熟了,就忙拿到胤禛跟前顯擺,卻是見胤禛掃她一眼:“叫我什麼?”
靜怡懵了一下才反應過來,忙乾笑:“那個,王爺,嚐嚐?”
胤禛微微挑眉,伸手拿了一串兒烤肉,細細嘗過,毫不留情:“味道也就一般,倒是可惜了這肉,原本醃製的挺入味的,只是你這火候不到,瞧這裡面,還有些不太熟。”
靜怡看了一眼,果然是,略有些心虛:“那什麼,不太熟的時候才是嫩呢。”人家吃牛排的時候,不都要七分或者八分熟的嗎?
“不太熟的會拉肚子。”胤禛說道,不過又安撫靜怡:“你這個還算是不錯了,雖然不太熟,但吃了也不會有什麼事兒。你且在這兒看著,我去給你烤一串。”
靜怡很是吃驚:“你會?”
胤禛只笑了一下,並未點頭,但很快,靜怡就聞到了一股香味。她看著魚竿也不專心,時不時的就要回頭看看。聞到這香味就更是忍不住了,恨不能立馬衝過去嘗一口。
但又有些疑惑,分明是一樣的燒烤架,一樣的作料,一樣的肉,為什麼胤禛烤出來的,味道就是不一樣呢?難不成連這火苗也是認人的?
再說了,自己好歹也算是做過好些年飯菜的,當年待字閨中的時候也是學過廚藝的。結果,這燒烤上面,竟是輸給了怎麼看也不像是學過做飯的胤禛?
真不是老天在開玩笑?或者是她鼻子壞掉了?
她一邊想著,一邊心裡癢癢,這味道也實在是太誘人了點兒。
“嚐嚐。”好一會兒,胤禛才拿著肉串過來,靜怡迫不及待,沒等托盤到自己跟前就伸手,胤禛忙攔著:“慢點兒,才剛烤好,還熱著呢,你小心燙著了。”
生怕在胤禛心裡落下個吃貨的形象,靜怡忙笑道:“不用擔心,我會先吹涼的。”糟了,這話說了還不如不說,越發顯得自己心急嘴饞了。
靜怡有些懊惱,胤禛笑道:“那也要慢點兒,吃太快對腸胃不太好,心急吃不了熱豆腐,已經在你跟前了,只不過是稍微等等,總是會吃到的。”
那邊元壽伸手捅捅安康,示意安康往這邊看。安康年紀還小呢,哪兒像是元壽這樣,心眼多的胸腔裡都快裝不下了,跟著看了一眼,就疑惑不解的等著元壽開口。
“阿瑪和額娘怕是都忘記咱們倆還在這兒了。”元壽撇撇嘴說道,不過,阿瑪喜歡額娘,這確實是件兒好事。他在宮裡看過的聽過
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