第一百六十七章 水晶蝦餃 (第1/2頁)

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藍鱗蝦是一種生活在海底靈脈之上的靈蝦，長不過寸許，通透近乎透明，非常美麗。

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在背部甲殼之上生有七顆閃爍著藍色靈光的斑點，又喜歡成群結隊的聚攏在一起，遠遠看去彷彿星辰閃爍一般，很是迷人。

因為長年生長在靈脈之上，所以體內靈氣充沛，肉質晶瑩剔透，味道極為鮮美。

藍鱗蝦的個頭不大，所以昨天鶴靈兒遞過來瓦罐的時候，齊元還沒有注意。

等到他第二天打算從瓦罐裡尋找些食材之時，這才發現瓦罐裡的邊角處，居然還有一些藍鱗蝦，想來應該是鶴靈兒順手捕撈到的。

只是一夜過去，已經被別的魚類吃了不少。

等到齊元發現它們的時候，這些藍鱗蝦正在四散而逃，躲避著幾條海魚的吞食。

齊元連忙將所剩不多的藍鱗蝦抓了出來，不然肯定會被這些海魚吃個乾淨。

也就是這些藍鱗蝦沒有智慧，不然肯定破口大罵。

它們被海魚吞食掉還算能夠死個痛快，現在落到齊元這個廚師手中，就連死後都不得安生。

齊元在手中凝聚出一團水球，將這些藍鱗蝦裹在裡面。

望著這些精緻美麗的小東西，他一時之間有些躊躇，猶豫著要拿這些小東西做什麼吃食。

片刻之後，齊元拿定了主意。.

大清早的，還是不要吃的太過油膩了。

乾脆，就做一頓水晶蝦餃得了。

正好這些藍鱗蝦通體幾乎比起水晶還要通透，跟水晶蝦餃的名字相得益彰。

想到就做，齊元把齊一叫過來，悄悄附在耳邊吩咐了幾句，然後揮手把他打發走了，這才開始著手準備。

做水晶蝦餃最好是用澄粉來做，所謂澄粉，就是無筋的麵粉。

齊元先將小麥麵粉和成麵糰，而後從靈泉之中打了一盆水，放在水裡直接洗，洗到麵糰的體積不再縮小，剩下的麵糰是麵筋，而水裡的就是澄粉了。

把麵筋收好放在一旁，木盆靜置沉澱，等到水中清濁兩分，齊元掐動引水決，將水引出，把盆地的澄粉烘乾。

而後，再把澄粉一點點的倒入開水之中燙熟，慢慢攪拌均勻，和成麵糰擱在一旁放涼。

然後齊元開始處理藍鱗蝦。

這些蝦晶瑩剔透，體內幾乎沒有雜質，處理起來也不難，主要是數量比較多，需要一隻一隻的處理。

處理好了之後，齊元把大部分蝦用靈酒、薑末、細鹽醃製起來。

另外一少部分剁成蝦泥，而後取出一截靈芝，又從竹林裡採了幾根竹筍，同樣剁碎準備拌餡。

就在他忙活了好大一會後，竹林外有一道不顯眼的遁光飛了進來，現出齊一的身形。.

齊元悄悄的向他身後看了一眼，見沒有人跟來，這才看向齊一懷中抱著的那隻小野豬。

這頭小野豬體長不過尺半，體型嬌小，腹大臀圓，四肢短細，不過一身肉倒是非常瓷實，絕對很有嚼頭。

“沒被人發現吧？”

齊元悄聲問道。

他現在已經很少在島上抓靈獸了。

當然，只是很少而已，並不是完全不對島上的靈獸下手，只是需要小心一些，不動那些被人豢養的靈獸一般也沒有關係。

再說，就算不小心抓到了別人豢養的靈獸，還被人找上門來，這不是還可以推到齊一頭上去嘛。

到時候就說小孩子不懂事，看著稀奇這才抱來玩的。

若是來的晚了，沒有抓個現行，弟子一定會請同門師叔吃上一頓美味的。

至於我這鍋裡是什麼肉，居然這麼香，吃頓飯而已，沒必要了解這麼透徹了吧！

齊一撓了撓頭，想了一下，這才說道：“應該沒有被人看到，弟子特意饒了一大圈去青元嶺那邊捉到的這頭小豬。”

“那就好。”

齊元伸手接過這頭小豬，用手在它身上摸了摸，滿意的點了點頭。

莫看這頭小豬體型不大，力氣可是當真不小，被齊元抱在懷裡的時候很不老實，四肢亂蹬，足有上萬斤的力氣。

不要說是普通人了，就算是軍中武

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