第二百四十三章 鴛鴦鍋 (第1/3頁)

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就在多寶道人忙於召集散落各地的截教弟子之時，齊元也在忙著應對高衍師叔的刁難。

因為他先前是以稀少食材，以及新鮮吃食的名義引誘高衍留下來的，可是如今他身上哪兒有什麼稀少食材可言啊！

即便當初從外海帶回來的兩具妖仙肉身，也都在桃花山的時候被他給使用了，其餘的那些水族雖然對他而言還算不錯，可是卻未必能被高衍看得上。

再說，現在眼看著那麼多截教弟子就要遭劫，齊元也有些不好意思在這裡大吃大喝。

不過，別的弟子可不認為他們會輸，反而一個個喜氣洋洋，覺得總算可以前去出一口心中的惡氣了。

高衍更是因為自己不能親自參戰而生了一陣子悶氣，這才來找齊元，打算大吃他一頓，舒緩一下心中鬱悶的情緒。

結果等他來了之後，這才發現這位師侄竟然變卦了。

先前答應他的稀少食材沒有見到幾樣，反而各種常見的蔬菜倒是不少。

好在齊元也知道高衍的性情，只是單純的喜歡吃而已。

所以齊元應付這位師叔，也就只好打起精神，去做準備，甚至為此，還專門去煉製了一口鴛鴦鍋。

沒錯，齊元煉製這口鍋出來，就是打算做一頓火鍋來堵住高衍師叔的嘴，免的這位師叔總是像個受氣的小媳婦似的在他身前晃來晃去，時不時地還要埋怨兩句，說自己騙了他。

齊元也是服了，這位師叔一口吃的，居然還能嘮叨成這幅樣子，他也只能舉手投降。

既然是做火鍋，沒有底料可不成。

齊元以前火鍋吃過不少，但還沒有親自做過火鍋底料。

為此，他專門多練了幾次手，接連熬製了好幾份出來，消耗了不少材料，這才逐漸找到最合適的配料做法。

為此，他甚至還讓齊一偷偷摸摸的在島上捉了一頭肥碩的青牛回來，取牛油熬製底料，牛骨熬製高湯，至於剩下的牛肉嘛，正好拿來涮肉。

高衍一開始的時候，還對於火鍋這種吃法報以不屑之色。

在他看來，不就是煮東西吃嗎，這有什麼新穎的。

不過，等他真正品嚐到其中美味之後，頓時改變了看法，不但對其讚不絕口，而且大塊朵頤，吃的不亦樂乎。

尤其是某隻“不小心誤闖”進竹林的四角岩羊，這種岩羊長年攀爬在山崖峭壁之上，以各種靈草為食，跳躍能力強的可怕，不但肉質鮮嫩，而且口感極佳。

至於這隻生活在山崖之上的四角岩羊，為什麼會闖進有陣法守護的竹林之中，對此，齊元表示，此事不足為外人道也。

齊元用寒冰術將羊肉凍住之後，下刀有如神助，唰唰唰一陣令人眼花繚亂的刀光閃過之後，那些羊肉就被他給削成了薄薄的肉片。

在滾燙的湯鍋之中涮上片刻，等肉熟了之後，蘸上醬料放入口中，只感覺鮮嫩無比，這味道，簡直絕了。

此外這兩種湯底也讓高衍嚐到了兩種不同的味道。

一種清淡之中透著醇厚的濃香，回味悠長。

另外一種麻辣之中帶著誘人的味道，更是讓他欲罷不能。

而且齊元親自配備的幾種醬料也是各具特色高衍連連誇讚。

除了幾種肉食之外，還有各種靈氣充沛的食材，如靈筍、黃精、山藥、黑木耳等等，口感極佳，配合肉食吃下去，更是別有一番風味。

“不錯，真不錯。”

高衍吃一口涮羊肉，飲一杯清冽的靈酒，口中誇讚道：“師侄果然沒有騙我，這等吃法，看似尋常，其實卻更能體現出這些食材的美味，當真是讓師叔我大開眼界，尤其是這辣鍋，更是深得我心啊！”

“師叔過譽了。”

齊元輕笑著搖了搖頭：“其實，材料上還是有些準備不足。

就拿這辣鍋來說，因為辛辣之物比較少見，我也只能選擇辣蓼和茱萸這兩種，再輔以花椒之麻香，各種輔料加在一起，雖然口感不錯，但實際上這種麻辣的味道還是差了一些。

我聽聞世上有一種叫做朝天椒的植物，辛辣無比，可惜一直無緣一見。

若是能夠得到這種食材來做辣鍋，其味道肯定要比現在還要勝出數籌。”

“哦？”

高衍聞言，頓時小眼睛開始轉動，心裡盤算著朝天椒這種東西到底生長在何處，回頭倒是要跟一些道友打探一下。

他作為一個資深吃貨，聽聞還有這種罕見的配料，可以做出味道美味，當然會有些心動。

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