第89章 牛肉鍋貼（二） (第1/2頁)

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趕緊蓋上鍋蓋，讓水充分的與鍋中小白胖發生反應。

裡頭髮出的聲音，宛如一部複雜的戲曲，你方唱罷我登場，噼裡啪啦，哧啦哧啦。

沒過一會兒，隱約聞到一股麵皮的焦香味兒。

這個時候，一掀開鍋蓋——白色蘑菇雲升騰而起，鍋貼就跟一彎彎月牙兒似的。

把鍋貼翻個面，露出底下金黃色的麵皮，蓋上鍋蓋，再煎小會。

剛出鍋的鍋貼，兩面金黃，乍一看有點像是炸餃子。

一口咬下，咔嚓咔嚓脆。

每一口都能聽到那酥脆的麵皮在口中輕輕碎裂的聲響，酥到掉渣，且裡頭的牛肉餡兒還會溢位湯汁。

底部麵皮焦脆，有褶子的麵皮封口處有嚼勁，而柔軟的肚子一口爆汁，可內陷卻不鬆散，是成丸的肉餡。

鍋貼的重重口感，吃過一次，保準就會記得這味道。

“呀，夾破皮漏湯汁了。”瑤瑤小聲驚呼。

筷子戳破了酥脆的麵皮，牛肉的汁水流出，趕緊夾起來吃一大口。

瑤瑤眼睛一眯，懸在桌子底下的小腳翹起，好美味呀。

楊楓直接一口吃掉一個鍋貼，牙齒刺破面皮，汁水在口中爆開，微微發燙，鮮美的牛肉湯汁與酥脆的麵皮在口中融合，牛肉的香氣從口中傳到鼻腔。

這次的鍋貼做出來的效果，堪稱完美，焦香酥脆且鮮嫩多汁，複雜的鹹香味道令人慾罷不能。

楊楓把半隻鍋貼往香醋碟子裡滾半圈，空口吃鍋貼鹹香，蘸上醋更香。

蘸過醋的鍋貼，中和了餡料中的油脂，增加了清爽的風味，還提升了鍋貼的鮮美。

鍋貼蘸醋，誰吃誰香迷糊。

瑤瑤之前就嘗試過吃餃子蘸醋，這會用鍋貼蘸醋吃，也是接受程度良好。

她還會把鍋貼在醋碟子裡面停個兩息時間，待麵皮充分吸收了醋，再一口吃下，微酸爽口，一口接一口，根本停不下來。

蘸過醋的麵皮，口感還帶著那股酥脆的勁兒，脆脆的，可咬到裡頭的麵皮內芯，卻有一絲絲韌性。

吃完了牛肉鍋貼，躺在躺椅上歇一會。

冰雪已經完全融化，迎面吹來的風帶著絲絲涼意。

瑤瑤拿出了她的琵琶，勵志成為音修的她，準備開始修煉。

“嘎嘎——呀呀——”

楊楓熟練的戴上耳塞，支起一個小火爐，做一罐烤奶茶，奶茶香甜的氣息在小院散開。

不知不覺間，上下眼皮的距離越來越近。

這一覺不知道睡了多久，迷迷糊糊中楊楓好像聽到了瑤瑤在叫他。

眼睛眯開一條縫，嗯？小傢伙不在院子裡。

打了個哈欠從躺椅上站起來，側頭一看，頓時睡意全無。

“楓楓，我出不來了，楓楓……”

瑤瑤腦袋卡進了灰絨小木屋的窗戶裡，身體和手都留在外面。

灰絨的小木屋只有小半個人高，開了兩個小窗和一張門。

瑤瑤腦袋就是卡進了小木屋的窗戶裡。

兩隻小手拍打著木屋，像一隻大撲稜蛾子，帶動衣裙一甩一甩。

“要不，變成兔子出來？”楊楓憋著笑，開口道，一隻手卻從儲物袋中掏出了留影石。

“我腦袋卡住，變不了了。”瑤瑤的聲音甕聲甕氣的。

腦袋在昏暗的木屋裡頭艱難的轉了轉，正對上灰絨的豆丁眼，瑤瑤瞅它：“你不準笑我！”

灰絨呼呼兩聲，走到瑤瑤面前，低下腦袋。

絨絨的毛髮引得瑤瑤接連打了好幾個噴嚏，瑤瑤淚眼朦朧：“我……我知道你沒有笑我了，你快過去一點兒。”

灰絨腦袋在瑤瑤臉頰邊上蹭了蹭，退開兩步。

楊楓在外面，聽到瑤瑤的話，不禁失笑。

瑤瑤扭了扭屁股，手用力的推小木屋：“楓楓，我出不來了，嗚嗚嗚……”

“不怕，先別動，我來拆掉一塊木板，馬上就能出來了。”楊楓憋著笑，把留影石放在地上，沒忘記調整方向，正對著被卡住的瑤瑤。

瑤瑤一動也不敢動，兩隻小手握成拳頭。

有時候就是那麼巧，正在出糗的時候，往往會被更多人看到。

張大娘在門口笑出了聲：“乖乖，這是在玩什麼啊？”

瑤瑤肉眼可見，渾身一僵。

小小年紀，已經有了羞恥心。

腳趾蜷縮，卡在小木窗裡面的腦袋低下來，雙

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