5. 河豚柚子醋 (第1/2頁)
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蘇蕤七點三十分準時起身,簡單收拾,八點上樓,曳西疆已坐在Minotti Freeman沙發上,睇時政新聞。
道聲“早晨”,蘇蕤走到西廚做早餐。
將五隻雞蛋敲破,只取蛋黃,又將斑斕葉和椰漿,放入攪拌機,打碎,過濾到奶鍋中,再加椰糖,小火煮至融化,快速撞入準備好的蛋液,邊倒邊攪,架上小火,隔水加熱。
耳旁是國際新聞,講的什麼,曳西疆其實沒有聽,他只是朝廚房那邊瞟去一眼,就被島臺後忙碌的身影吸引。
食材被細妹挑出,細緻擺放在島臺,廚房陡增煙火氣。
他知道是因為他回來,冰櫃才會塞滿食材,憶及昨晚的細妹,無人相伴,拿快餐當做正餐,將三明治的口味都食完,慵懶小貓,無精打采,只等主人回家愛撫。
曳家人已經習慣細妹的存在,不止曳老夫婦。
……
前幾年,曳西疆站在38樓開不了門,密碼更新過,他給父母打電話,老夫婦出門也不接,只能把蘇蕤叫上38樓,用她的指紋驗證開鎖,細妹更像這間屋的小主人。
一個業務電話的時間,曳西疆講完回頭,蘇蕤告訴他,“Viki姨,已經把新密碼發來,是8個7啊。”
他老媽回覆蘇蕤,就很及時。
過了好半天,等曳老夫人回撥曳西疆電話的時候,他說:“冇嘢。”(無事)
曳西疆每次回崧山府,蘇蕤會跟在曳母同燦姨的身旁,在廚房裡打轉,炒菜時小心翼翼,又怕被滾油飛濺的樣子,常常被曳東嶼嘲笑,“喂,要不要把機車頭盔借給你,護住頭啊?”
蘇蕤一走神,真的燙到手背,埋怨曳東嶼話多。
那時,消炎的青草膏,還是曳西疆給她搽的。
……
曳西疆目光落在裙下小腿上,紅印的一塊,像收拾屋企時,撞到受的傷,他起身走到西廚房,拉開側櫃一格抽屜,裡面是燦姨擺的急救包,就有青草膏。
蘇蕤察覺的時候,曳西疆已經靠近,突兀地蹲下身,把她嚇一跳。
“大佬,做乜嘢?”
他亮出青草膏,摳出一小塊,均勻塗抹在泛紅的創面,小腿面板Q彈滑膩,只需張開一隻手,就能握住她的腳踝。
男人手指的溫度奇高,融化掉青草膏,讓手指也黏在面板上。
驚得蘇蕤不敢亂動,她反應過來是昨天擦到計程車門框,留的傷,“……不疼的。”
曳西疆不認可她的說辭,低頭抽紙擦著手,卻擦不去指尖的溫潤觸感,將青草膏放回抽屜,給她指一下,意思讓她記住地方。
他看到她在調醬,“點解要隔水熱?”
“哦,直接煮,火候控制不好,攪拌速度不夠,容易糊鍋。”
醬料收汁,蘇蕤將多的部分裝入玻璃器皿,放入冷藏室,又回過頭來用平底鍋煎吐司,加熱至兩面焦黃,抹上綠色醬料,遞給曳西疆。
“Kaya toast,跟吉隆坡室友學的,嚐嚐地不地道?”
曳西疆咬下一口,外酥裡嫩,品鑑後,揚起大拇指,蘇蕤又遞給他一杯熱飲,“在吉隆坡呢,這叫Kopi~o,是你鐘意的黑咖啡。”
“那你的呢?”
蘇蕤端起自己那杯,飲下一大口,“我的叫做Kopi~c,調了煉乳、淡奶呀。”
曳西疆睇眼腕錶時間,指標只滑動半圈。
咖椰醬吐司,加胡椒粉的半生熟蛋,簡單的早餐在島臺上解決,曳西疆誇獎蘇蕤讓他刮目相看。
蘇蕤大方表示,“你喜歡,我把製作方法給你,好簡單的。”
他淡淡道,“你知道的,我那邊無人下廚。”
所以,曳西疆仍舊獨居一處,蘇蕤認為。
將兩個人的餐盤收起,放在龍頭下清洗,曳西疆讓蘇蕤把杯子遞給他一起洗。
“大佬,我來。”
蘇蕤才把手伸進水槽,被他手快制止。
穿上廚房罩衣,防水防油,曳西疆抬抬下巴,示意蘇蕤替他繫好背後的帶子,“以為阿哥不會做?洗碗呢,是阿哥的強項。”
蘇蕤不相信。
他給她講勤工儉學的往事。
頂級學府的學業,十分繁重,曳西疆就近找到一家中餐館,打散工,算時薪。
開始呢端盤洗碗,東家見他動作快,又聰明,一個月後升級替主廚
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