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第14部分 (第1/4頁)

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屋裡只坐著個半百老頭,方臉,短鬚,長了個酒糟鼻,紅通通的,看著本來很嚴肅,但見到他們立時就笑起來,“請坐,請坐,”說著一瞪夥計,“還不給搬椅子?一會兒出去讓人上茶來,要好茶,別怠慢了客人!”

夥計自然聽從,稍後就出去喊茶了。

“你們是姐弟三個吧?”那人笑眯眯道,“別客氣,坐。”

三人施禮後方才坐下。

杜小魚仗著自個兒是小孩,開口就道,“掌櫃你姓什麼啊?”

“老夫姓毛。”那人全名毛綜,笑著道,“小丫頭倒是活潑,喜歡吃糖嗎?”說著指了指旁邊兩個小碟,裡面裝著瓜果點心,五顏六色的很是誘人。

怎麼都喜歡拿糖哄小孩,杜小魚本不想理的,後來一想知己知彼,百戰百勝,得了解了解這時代到底有些啥小吃玩意兒,就跑上去抓了幾把放自個兒兜裡,留著等回去慢慢研究,反正小孩子要什麼面子,她越發覺得人小的好處了,耍賴調皮都可以輕易被原諒。

杜文淵瞟她一眼,衝毛綜歉意道,“我家妹妹不懂禮數,毛掌櫃見笑了。”

毛綜撫著短鬚,“沒事,是老夫叫她拿的,真喜歡全拿去也成。”

杜小魚還真想拿了去,指不定能在村子裡賣些錢呢,但想想賺那些小屁娃的口水也拉到了。

“毛掌櫃這次叫咱們來想必是關於香乾的。”杜文淵起了話頭。

“好,快言快語,老夫就喜歡你這樣的。”毛綜正想著怎麼開口,沒料到對方先提了出來,想著也就是三個小毛孩子,要把香乾的做法套出來還不是簡單得很?大不了花些銀子買了,就這樣的窮人,估計給個五兩銀子就高興地找不到東南西北了。

“毛掌櫃嘗過這些香乾嗎?”杜文淵問。

毛綜笑了笑,“倒是嘗過一塊,剛才我那表侄在你們那兒買了五塊。”

原來那年輕公子是這人的表侄啊,杜小魚無語,說買去孝敬爹孃的,結果原來去孝敬表舅了!

“那毛掌櫃是不是想在咱們這兒進貨?”杜文淵挑眉道,“咱們這香乾確實也適合在酒樓用,不止可以滷著吃,還能搭配各種菜炒著吃,若是毛掌櫃買了,相當於可以推出多種新的菜譜,讓食客嚐嚐鮮,那是別的館子絕沒有的。”

毛綜臉色稍變,這少年一語中的,把他的想法絲毫不漏說了出來,他確實在吃過香乾後讚歎不已,也想到可以用於多種菜餚。有些商人之所以能成功全在於眼光獨到,他就是看到了香乾的價值,可這少年也一樣看出來了!

“雖然是這樣想過,可這香乾到底普通了點,也就是靠著香料提味,要不是在我這望月樓,恐怕這價格也沒什麼人願意吃。”

杜文淵聽了一笑,“飛仙鎮可不止望月樓一家酒樓,聽說百福樓的生意也是很好的。”

百福樓是望月樓最強勁的對手,毛綜聞言頰邊肌肉跳了跳,最近那邊出了新的菜式已經拉去一些客人,所以他才對香乾有那麼濃厚的興趣,而這個若也被百福樓搶走,那麼他的生意指不定又要受到影響,但這些臉上可不能表現出來,他微微哼了聲,“百福樓算什麼,老夫這酒樓開了五十年了,它不過才一二十年。”

說到根基,確實望月樓要穩固些,達官貴人多半還是願意來這裡。

杜小魚聽他們二人唇槍舌劍,插嘴道,“二哥,天都晚了,掌櫃到底買不買啊,不買的話咱們回家了!”

杜黃花一直沉默著,有這兩個能言善道的弟弟妹妹,根本就輪不到她發揮作用,只笑著看杜小魚,這鬼靈精啊,以前真看不出能變成這樣。

毛綜見他們要走,忙道,“小丫頭急什麼,”又喊,“怎麼還不上茶!”

夥計應聲進來,給四人上了茶。

很香,杜小魚端了喝一口,還真是好茶呢,平日裡可絕對喝不到。

“我也知道望月樓是最好的,不然也不會跟夥計來。”杜文淵決定不再繞圈子,反正能點到的都已經點了,“掌櫃要是想進香乾的話,咱們賣給別人是十文錢一片,買五送一,不過賣給毛掌櫃的話肯定是要便宜點的,您看六文錢一片怎麼樣?”

這也叫便宜?毛綜眉毛抖了下,咳嗽幾聲道,“你們小家小戶的做這些東西也不容易,別說田裡也常常要忙,不如這樣,把這香乾的做法賣給我如何?也省得你們一趟一趟跑了,這到底也不是肉,總歸價錢會下來的,”他伸出五個手指,輕描淡寫像在打發叫花子,“就五兩銀子吧。”

五兩?杜小魚差點把茶碗砸地上!

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