第114章 佳餚 (第1/2頁)

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看著包間裡的人都看著自己，何大清清了清嗓子。

說道：“這道菜是我在外面聽別人講的，起源於湖北恩施，這道菜的名字當地人叫做“嗦丟”。”

“為什麼叫“嗦丟”呢？就是吃這道菜的時候，只是嗦食石子上面的味道，然後把石子丟出來。這就是這個名字的起源。”

“它是當時窮苦人家，沒有飯菜待客，無奈之下才想出這麼一道菜。後來由於味道獨特，想法新異，才被人流傳出來。”

“好了，說了這麼多，大家現在就嚐嚐吧。”

聽了何大清的話，一夥人都迫不及待的伸出筷子，夾著一塊小石子往嘴裡送。

仔細品嚐，那種麻辣味混合著豬油的香味，還有那種魚腥味，讓人吃出一種麻辣香水魚的味道。

等到嘴裡的石子味道被全部吸食完畢，再把石子吐出來。這個時候要是來一杯小酒，那就更有那種意境了。

就著這種味道，大家快速的咬兩口窩窩頭，一時間，感覺窩窩頭都成了一種美味。

楊廠長不停的點頭讚歎道：“我今天真的算是開了眼界了，真沒有想到，這一顆小小的石子，都能被做成這樣一種美味佳餚。大千世界，真的是無奇不有啊！”

“何師傅，對於你的廚藝，我真的佩服的五體投地。雖然這道菜不能讓人飽腹，但是它的味道還真的是讓人回味無窮。受教了！”

何大清笑著回道：“謝謝領導的誇獎，我們做廚師的，就希望自己做出來的菜能得到大家的認可。只要你們喜歡就行。”

李懷德搖了搖頭說道：“失算了啊，早知道這道菜這麼好吃，咱是不是應該拿瓶酒搭配著。要是一口菜一口酒，那才叫真的美味。”

黃主任坐在一邊，立馬拍馬屁道：“要不說李主任才是吃家呢？你這想法真的是太絕了。說的我肚子裡的酒蟲都快要跑出來了。”

黃主任說完，大家哈哈大笑起來。

楊廠長看了看，就這一會兒，盤子裡的石子已經沒有幾顆。都被大家搶著吃完了。

於是他說道：“行了，這次大家也是沾了何師傅的光，能嚐到這麼新奇美味的菜。現在是什麼情況？哪能讓我們坐下安心的喝酒呢？”

“大家還是多想想怎麼解決目前最重要的糧食問題吧。”

楊廠長說完，李懷德就想起昨天何大清給他說的那些辦法。於是他說道：“楊廠長，一會兒我和何師傅去你辦公室，他昨天提出幾條方案。原來我還有點不確定，現在嘗過這道菜，我覺得可以試一試。說不定能緩解我們的糧食問題。”

楊廠長一聽這話，立馬激動道：“真的嗎？那還等什麼？咱們現在就走，去我辦公室。”

說完，楊廠長就站起來，要回辦公室。

李懷德趕緊說道：“楊廠長，再著急也不急這一會兒吧！何師傅為我們忙了一上午，還沒有吃飯了。咱們讓他先收拾一下，吃完飯再說吧。”

楊廠長這才反應過來，自己剛才是太激動了。於是他有些不好意思的說道：“哈哈，我這是一聽到這個好訊息，激動過頭了。行，何師傅你先吃飯，吃完飯再來我辦公室喝茶。”

何大清確實有點餓了，從早上去撿石子，到現在一口飯都沒有吃。

於是點了點頭說：“行，我吃完飯就過去。”

等楊廠長走後，李懷德上來拍了拍何大清的肩膀，說道：“何師傅，你真的讓我刮目相看啊！不錯，這次乾的漂亮！”

這個時候，其他人也吃完飯，一個個的走過來，不停的誇讚著何大清。

要不是何大清，他們可能一輩子也不會知道，還能用石頭做出一道美味來。算是開了眼界了。

其實何大清知道，這個時候，大家肚子裡都沒有油水。所以他在炒菜的時候，用的是豬油。

換句話來說，用了這麼多調料和豬油，就是把螺絲釘炒出來，估計他們都會覺得好吃。

把這群領導送走，何大清回到廚房的時候，後廚的眾人也剛把飯菜給工人打完。

何大清把鍋裡剩下的石子盛出來一盤，讓傻柱分給後廚的眾人。

然後用飯盒裝了一盒，這是昨天答應要帶給陳雪茹和雨水的。

不出意外，後廚的眾人嘗過“嗦丟”這道菜之後，一個個的都讚不絕口，到最後，有人把盤子裡的菜湯都用窩窩頭沾著吃完了。

可以說，何大清的一道石頭菜，徹底征服了軋鋼廠眾人。

隨即，何大清這道石頭菜也被大

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