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第30章 竹簸箕腸粉 (第1/2頁)

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“姜順宜,起床啦!快些快些,再不起來就沒有好吃的咯。還想不想分錢啦?”扶青在姜順宜的門外敲門許久,只好出動美食和錢財這一老土的招數才能把她喚醒。

房門緩慢開啟,姜順宜伸出白皙的一隻手。

“錢財留下,你!走走走走,別打擾我清夢。”姜順宜結過錢後掂量了一下,又擺擺手示意扶青快些走。

昨夜宴席的分成看來是非常讓姜順宜滿意的,看著懷裡的一袋子錢,雖然是辛苦了些,但這樣的好事若是天天有該有多好。

“賺了錢不花是罪大惡極的,我帶你吃吃廣州府的早點吧!很多好吃的,有油炸鬼、各色生滾粥、還有一家最有特色的竹簸箕腸粉更是美味。到了中午咱們逛累了就去吃白切雞還有桂花扎,還有一味脆皮燒鵝也不知道姜小娘子感不感興趣?”扶青假裝轉過身去要離開。只聽開門“吱~”的一聲。

“真的那麼好吃?”門縫中姜順宜的小腦袋露出,頭髮散亂得有些可愛,眼睛也沒完全睜開眯著一條縫兒,臉上扯出笑容。梨渦淺淺地出現於她的臉上,扶青還是第一次留意到她臉上的梨渦。

“當然了,可是去晚了有些攤兒可就收了。若不趕緊著些怕是...”

“知道!我立馬就來,你先等我一會!”姜順宜馬上加速洗漱,不一會兒兩人便一同出門。

“阿致你怎麼也那麼早?要不要和我們一起出門去吃早點?”姜順宜是個沒心沒肺的,完全沒留意到扶青是故意想和她單獨相處。

“不了,一會吳媽要帶我去看大夫。”方灝致好似有意避開。

“真的?那個遊醫回來啦?那可真是太好了,要不我陪你一塊去吧。早點每天都可以吃。”姜順宜倒是熱心得很。

“不必了,你們去吃得開心些。這遊醫這樣有名,怕是慕名前去的人也很多,你去了也是陪我等著,實在是沒有必要。”方灝致看了一眼扶青,也不知是有意讓著他還是故意躲避姜順宜。

“那好吧,我去先探探路,有好吃的定要帶上你。”說罷姜順宜和扶青便出門去。

方灝致只看著兩人的背影:“好吃也無用,我這舌頭能嚐出什麼美味來?”

“治好了不就行了?”吳媽不知何時出現。方灝致苦笑著點頭。

清晨第一縷陽光投射到石板路上,此刻的姜順宜已經完全甦醒,在大街上左看看右看看好不熱鬧。一早上出來叫賣的人也非常多。

“廣州府果然是人多熱鬧。扶青你看那邊怎麼有那麼多人排隊買東西?那小販炸的是什麼?還有那兒桂花糖糕...”姜順宜看得眼睛都花了,感覺自己身處於一個美食世界,每個人手裡拿著的食物都有著魔力一般。“小哥,你這桂花糖糕好吃嗎?哪兒買的?”姜順宜抓到一個人便問,不一會兒幾乎摸清了美食地圖路線。

“扶青,那個小哥說前面有家腸粉鋪好吃得很。”姜順宜拉著扶青就要走。

“非也非也,那家腸粉,比不上巷子裡頭的那家。”扶青用摺扇給姜順宜指路。

“真的?你都十多年沒回來了,也算半個外地人,你能有人家熟悉?”姜順宜半信半疑,但卻還是跟著扶青到了巷子內的鋪子。

目之所見都是竹簸箕,這老闆竟然用簸箕做腸粉,起出的腸粉又薄又白,在當中加入肉末和雞蛋。再淋上清亮的秘製醬油,姜順宜的口水都快要流出來。

“老闆,一份齋腸粉,一份肉末雞蛋。兩碗豆漿。”說罷扶青便找到座位,姜順宜的眼睛卻一直沒有離開老闆的灶臺。

只見老闆舀出一勺白色的米漿潑灑於簸箕之內,隨後加入肉末和雞蛋再用勺子稍微撥弄均勻。雙手拿起簸箕搖晃。三兩下功夫,所有食材都聽話地平鋪於簸箕內。

此時放上巨大的蒸鍋內,不一會便熟了。老闆再用刮板將粉刮下便可上桌。

白嫩的粉皮包裹著金黃的雞蛋和肉末,姜順宜忍不住夾了一塊。

“等等!別忘了醬油,這可是重點。”扶青說罷給姜順宜的腸粉淋上一勺醬油。

“好吃!粉很滑嫩,肉也很香。這個醬油應該也是自己調味過的。”姜順宜吃得開心。

“這是老闆天還未亮便起來用石磨磨的米漿,這自然好吃。所以他脾氣可大了,賣完下午就回家睡覺去。”此時扶青的齋腸粉也上桌。只見他加入酸豆角和醬油,還有旁邊的一瓶油。

“這沒肉的能好吃?”姜順宜問道

“不一樣的風味,你嚐嚐。”

說罷姜順宜也夾了一筷子,

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