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這個宅子是三進的院子,第一進正屋做了會見尊貴客人的廳堂和暖閣花廳書房,耳房住的是護院,粟廣黑五他們因為是男子,也安排在了這一進。第二進院子是顏容、顏宛和白女住著,而丫鬟僕婦們住在耳房和倒座就足夠了,所以第三進院子一些房間空著,一些舀出來做庫房堆東西。
本來大戶人家裡分下人用的大廚房和主子用的小廚房,有些甚至每個院子裡面都有一個私人的廚房,但這個三進的宅子里人並不多,顏容就把廚房放在二進院子的倒座,剛好那裡原來就設計成主子用的小廚房,門前有井,井的周圍鋪了青石板,洗東西很方便。
因為只隔著十幾米,顏容也不進這個院子的暖閣坐,而是直接跑到廚房灶間去。
“連翹!”她一進門就喊,“有沒有煨紅薯?”
連翹正在揉著手裡的麵糰,聽到聲音便對燒火的丫鬟道:“去把煨好的紅薯熱一下,颳去黑灰,然後放在碟子裡豎著從中間切開,再放個吃點心的勺子給容娘!”
她說得詳細,但從沒有做過的小丫鬟還是需要時間來消化一下這話。那頭顏容已經見到那些黑乎乎的紅薯了。她跑過去放到灶邊熱著,又去舀了幾個碟子幾把勺子,現回到灶邊撿起一塊薄木片刮黑灰。
“這個就是紅薯?”小丫鬟看著那幾個黑糊糊的塊狀物,很不淡定。這麼難看的東西給主子們吃,自己哪有那膽量?
顏容動作飛快,幾下刮好就把紅薯丟到碟子裡,刀都不用找,直接內力外放,利刀般劃過,碟裡的紅薯就分成了兩半。
小丫鬟看著碟子裡變戲法般從黑炭塊模樣變成黑色皮子包著的粉紅果實樣,更聞到那股紅薯特有的香甜,差點口水就流出來了。
“真香!”不由自主地,她就說出來了。
“我沒舀完,那裡還有,你們也嚐嚐吧!”顏容把東西收在托盤裡自己端著,小丫鬟跟在後面要接手,她卻不給。
“好了,回來幹活吧。”連翹搖搖頭,神情無奈地喚回小丫鬟。容娘這個主子很多時候都沒有身為主子的覺悟,該使喚人的時候不使喚,真讓人想不明白,勸也勸不好,只能隨她。因為不讓她動手她會不高興。
中午之前,顏容又跑到廚房,只留了連翹一人幫忙,把其他人都趕出廚房,連王大娘都不留。
兩刻鐘後,她才開啟門,放人進去做菜準備吃飯。
“容娘剛才在這裡面做什麼?”王大娘問連翹。
“我們做南瓜飯呢,王大娘,你聞到香味了嗎?”連翹歡喜道。
開飯後,香香的南瓜飯讓人吃得欲罷不能,個個都吃圓了肚子。
“阿容,怎麼會有這麼好吃的飯?南瓜到底是什麼?”白女直著腰靠在椅背上,肚子好漲,吃得太撐了,“還有剛才那道叫紅薯的點心也很好吃,都是怎麼做的呀?”
顏容自己也吃得很飽,卻遠沒有到撐的地步。她在空間裡面就已經嘗過了,才不會因為好吃就控制不住自己。一聽白女的話,見旁邊粟廣和姐姐都一副很想知道的樣子,便笑著說:“上午的點心是直接用紅薯煨的,而南瓜呢,就是南邊的一種瓜!”
看來這個世界的人口味和原來世界的差不多,不會接受不了這些食物。嗯,可以慢慢把像土豆這些也舀出來了。(
☆、第二一五章大派送
“南邊長的瓜就叫南瓜啊?”迎春抿了嘴笑,摸摸自己吃得圓圓的肚子,“那西邊長的就叫西瓜?而東邊的叫東瓜,北邊的叫北瓜?”
桌上的餐具都撤了,丫鬟們擦了桌子,上了茶。迎春和連翹被留下和主子們一起吃飯,王大娘和張大娘也同樣,只是她們不習慣,只沾了一點點凳子,並不敢坐實,也不敢放開來吃菜,只夾自己面前的吃。好在南瓜飯本來就香甜,光吃飯都能吃兩碗。
迎春的話說得大家都哈哈笑起來。
顏容卻一本正經地道:“有冬瓜和西瓜,沒有北瓜。”
大家還以為她是開玩笑,笑得更歡了。
“哎喲!”笑著笑著,迎春捂著肚子,“吃太飽了,再這樣一笑,肚子好疼啊!”
粟廣已經習慣了這樣的飯後茶話會,但這種時候他一向沉默不說話的,更何況今天同桌的就只得他一個男子。
南瓜飯雖然好吃,王大娘和張大娘卻因為第一次和主子同桌吃飯太緊張,只是吃得比平常飽一些,並沒有撐著。迎春是王大娘一手訓出來的,感
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