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第71章 雞鴨魚肉過大年 (第1/2頁)

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陽曆新年過了沒幾天,就到了臘八節,過了臘八就是年,虎年馬上就要過完了,即將迎來嶄新的一年。 前一天晚上,奶奶就泡了花生紅棗江米大米核桃紅棗等多種材料,第二天天不亮就起來熬粥,因為做好之後,想讓阿爹帶給阿孃和翠花姐嚐嚐。 “哎呀娘,她們今天也熬粥,臘八節呢,整條街誰家不熬粥啊,你不用給她們帶。” “她們是她們,這是娘做的,有家的味道,你媳婦辛苦,翠花也不容易,這個家大家各司其職才能越來越好,娘惦記著她們,她們也惦記著家裡,這是好事兒,相互的,我放了糖,可甜了,你趕緊帶過去,要是涼了,再給熱熱,趕緊吃,吃飽了好趕路。” 為了這鍋粥,奶奶凌晨四點都起來了,阿爹不忍拒絕,又心疼她張羅家裡,感慨萬千的吃了早飯,揣著奶奶給他們煮的雞蛋,騎著三輪板車走了。 小酒在倉庫裡睡的,一點也不冷,所以醒得早,她們的房間就在灶房旁邊,所以母子倆的話,她都聽到了。 除了感動,還是感動,更符合國人大多數家庭的真實寫照。 像是曹阿妹那樣的娘,不能說沒有,只能說遇見了就是倒了八輩子黴。 反正她也睡不著了,就自己穿衣服起來了,奶奶看到她很是震驚。 “誒唷我的乖,你咋起來了?不冷嗎?快,快進屋再睡一會兒,你看,這會兒又開始飄雪花了。” 這幾天天一直陰著,雪也是下了化,化了停,還沒有厚到皚皚白雪的地步,但溫度驟降,非常冷。 她起來沒戴帽子,也沒圍巾,奶奶一看到她跑出來,就趕緊把她抱到了懷裡,祖孫倆依偎在溫暖的灶房裡。 “我的乖乖是不是聞到香味兒了?餓不餓?給你盛一碗粥喝好不好?” 乖巧的小酒搖了搖頭:“一起喝粥,奶,我吃個紅薯好嗎?” 奶奶熬粥的時候,也蒸了紅薯,因為擔心大家喝粥喝不飽,所以紅薯和土豆幾乎每天都備得有。 “今天是白薯,乾的噎人,你先啃著,奶給你燒水,一會兒喝水。” 小酒乖巧的點了點頭,奶奶動作利落的換上燒水壺,將火灶裡面的炭火,又轉移到旁邊爐灶裡點兒,這樣鍋裡面的粥就不會涼掉,還能再燉的爛一些。 小酒捧著稍微涼了一些的小白薯,慢慢的揭掉外皮,放到灶沿邊兒,這個可以餵雞餵鴨,她不愛吃,所以也沒亂扔。 當露出白薯裡面的果肉,一看就粉糯噎人,輕輕咬一口,甜絲絲糯嘰嘰的,她開心的朝奶奶笑一聲。 “好吃!” “你這孩子,還真是好養活,可惜這幾個月不能喝羊奶,等開春它生了小羊崽,咱就又有奶喝了。” “奶不要將小羊送人好不好?我們一起把它們養大。我不怕累,我給它們割草啊!” 奶奶摸摸她的頭:“行是行,肯定不能全留的,得分給人家一半兒,配種配過之後,都是要平分的,先看羊媽媽生幾個吧,要是雙數,咱就留一半兒,正好母羊也老了,該給你找個伴兒了。” 奶奶發現自從家裡的孩子大人喝了羊奶之後,不僅身體好,還很少生病,所以覺得羊作為家裡的重要成員,功不可沒,一隻羊是羊,多隻也是養,想養那就養著唄,羊奶要是喝不完,那就放在門口賣,總歸不會讓浪費掉。 至於因為羊奶而得罪的牛家,奶奶冷嗤一聲,那種人,得罪了也不怕,一輩子不往來才好呢! 倏然不知,仇恨種子一旦埋下,那就類似於定時炸彈,不定什麼時候就炸了。 等大傢伙都起來了,小酒也吃過紅薯,喝了開水,之後美美享用一碗甜絲絲的臘八粥,這個節的真正意義就體現出來了。 奶奶還說:“晌午給你們烙芝麻燒餅,臘八節興吃燒餅,我再給你們炒點土豆絲,前幾天發的綠豆芽也好了,再炒個綠豆芽,醃製個辣白菜、蘿蔔絲,你們夾著吃,肯定好吃。” 他們家的綠豆是奶奶種在樹底下和犄角旮旯里長成的,收成很不好,湊合能吃個冬天。 紅豆則是阿爹收購回來的,因為他們家沒有種,考慮到過年要蒸豆包,所以趁著天好的時候,就換了一些。 臘月二十左右,哥哥們就陸續放了寒假,阿爹阿孃的小吃店,愣是經營到了年三十兒晚上,算是堅持到了最後一天。 因為家裡的年貨基本上都被阿爹走街串巷選購食材的時候置辦齊了,既然不需要選購年貨,那為什麼著急收攤呢,所以阿爹阿孃他們愣是堅持到最後一家關了門。 醫院的那些病人家屬還一臉遺憾的說:“你們關了門,我們就只能在醫院吃了,你們是不知道他們那吃食有多難吃,打算初幾開門啊,可得早點開門啊,同樣的價格,真不如吃你們的,實惠還好吃!” 因為這個小吃街就在醫院附近,所以給病人及病人家屬提供了很大的便利,尤其他們家的餛飩還清淡,幾乎是病人的首選。 今年阿爹買了半扇豬、十條大鯉魚、雞鴨鵝一共置備了十隻,雞蛋一共買了五斤,菜什麼的家裡都有,啥都沒買,就這規模,妥妥的大戶人家

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