第239章 沒有其他辦法 (第1/2頁)

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昨天聚餐的興奮勁兒，一直延續到了第二天。 後廚裡，趙猛這邊幾個人工作時都特別有幹勁兒。 閒聊時的話題，也基本上圍繞著對昨晚那隻烤全羊的各種評價和討論。 忙碌了一白天，到了下午四點左右，點餐單又開始陸續多了起來。 付宇接到一張老顧客訂單，心裡還挺美。 現在他偶爾也能接到自己的專屬老顧客訂單了，都是託了之前省電視臺採訪的福。 仔細看過點餐單，付宇隨手將單子貼在廚壁上，抬頭時，碰巧同無意間望過來的姚依航四目相對。 不等他做出反應，姚依航已經率先移開視線，絲毫沒有跟他打招呼的意思。 付宇搖頭，往鍋裡倒了油，開始烹飪。 他這邊剛把菜倒進鍋裡，點餐員又過來送單子了。 “付廚，這一單是老顧客點餐，說是晚上要趕飛機，希望咱們可以先做他們這一桌的菜。” 付宇一愣，問道：“是預訂單嗎？” 點餐員搖頭：“不是，顧客剛到店。” 付宇拒絕道：“那不行，我們這邊肯定還是要按順序上菜。” 點餐員一臉為難：“我也是這麼跟他們說的，結果他們說認識賈經理，讓咱們幫著走個後門。” 賈潤東是千里馬的前廳經理，算是老闆下面前廳最大的領導了。 但是這飯店上菜的順序，是老闆定的。 當時趙猛開完會回來，耳提面命，三令五申。 不管什麼情況，除非老闆和姚石吩咐，否則一律按點餐單的順序上菜。 這樣一方面可以避免因為上菜的先後問題引發矛盾爭端。 另一方面則是更為公平。 畢竟顧客上門都是來吃飯的，誰也不願意多等。 如果按照點餐的先後順序上菜，任誰也挑不出毛病來。 想要先吃到嘴，那就請早點過來用餐吧。 付宇想了想，說道：“那這樣吧，我手頭現在還有兩份點餐單，等把主菜上去了,看看給他們這邊先做兩道菜吃著。” 點餐員一聽,沒意見。 畢竟店裡向來就是這個規矩,付宇既然願意幫著提前炒兩道菜端上去，等顧客吃到嘴，也就不著急催著上菜了。 點餐員心滿意足的走了。 而那一桌想要走後門的顧客則被安排到了205包廂。 一行八人,應該是好友聚餐。 一眾人裡，為首的是位年輕男人,穿著一身休閒服,旁邊挨坐著一位長得很美豔的漂亮姑娘。 幾個人說說笑笑,等了一會兒，也沒見有服務員過來上菜。 漂亮姑娘看了眼手機,轉頭問年輕男人：“雪松，這菜什麼時候能上來啊？都快五點了。” 他們一會兒七點半的飛機去海南參加團建，必須要趕在六點四十前抵達機場。 林雪松一聽,揚聲喊道：“服務員！” 候在走廊上的服務員聽到招呼,趕忙進了包廂,問道：“客人您好,請問有什麼需要嗎？” 林雪松問道：“這菜什麼時候能上來啊？我們這邊一會兒還要趕飛機呢！” 服務員不知道他們之前曾跟點餐員要求提前上菜的事情，公事公辦道：“後廚這邊會按照順序上菜的,請您稍後。” 林雪松一聽，頓時沉了臉色：“剛才不是說好了，要給我們這一桌提前上菜的嗎？” 服務員一臉懵。 說好了？ 跟誰說好了？ 旁邊坐著的一位白胖青年,也跟著說道：“麻煩你過去後廚催一下，我們這邊認識你們賈經理,讓廚師先把我們這桌的菜做了。” 另有人附和道：“沒錯！我們一會兒還要趕飛機呢！主要是時間實在來不及。” 服務員一聽，只得答應道：“行,那我過去後廚跟廚師說一聲。” 付宇這邊正顛勺呢，王羽軒過來了。 “付廚,205包廂的顧客催菜了，咱們這邊什麼時候能上菜啊？” 付宇看了眼廚壁上的單子，他現在一個鍋裡燉著，一個鍋裡炒著，再也沒有地方烹飪了。 而這兩道菜，都是硬菜，怎麼也得十五六分鐘能完事。 等菜出了鍋，再做新菜...... 付宇估計了一下，說道：“最快也得半小時吧！” 王羽軒聽了，也沒廢話，正好孫慶寧這邊菜做好了，她順手就給端走了。 先給206包廂上了菜，王羽軒這才回去205包廂覆命。 “後廚這邊已經開始做上了，請您再耐心等會兒吧。” 這一套說辭就是店裡的官方回答。 甭管誰催菜，就拿這句話搪塞。 反正後廚菜上不來，除了等待，也沒有其他的辦法。 至於你說是走了誰的關係？ 不好意思，那也得等後廚師傅把菜炒好了，才能端上桌不是？ 王羽軒理直氣壯說完，又出去忙上了。 “雪松，還是等等吧。”白胖青年勸了一句。 林雪松嘆了口氣，轉頭對女伴說道：“彆著急，不是說已經做上了麼，估計馬上就能上菜了。” 女伴也就二十出頭的樣子，打扮的很洋氣，滿臉的驕縱和高傲。 聽見林雪松的話，女伴冷哼一聲，沒有說話。 門口走廊不時傳來服務員上菜的聲音，和熱鬧喧譁的說話聲。 而205包廂，卻遲遲沒有送上一道菜。 過了十多分鐘,眼瞧著還沒來上

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