第288章 寓醫於食 (第1/2頁)

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趙猛的生日宴辦的很熱鬧。 一位主廚，兩位大廚親自上陣燒烤。 專業的操作和烤肉散發的香味，引得旁邊同樣出來聚餐的顧客紛紛側目。 趁著大家吃喝興致正濃時，付宇拎出來定製的三層生日大蛋糕。 拆開盒子，所有人都被上面擺著的那輛明晃晃的凱迪拉克模型閃瞎了眼！ “這蛋糕太有檔次了！”姚石笑著張羅插蠟燭。 趙猛笑得合不攏嘴，伸手拍付宇肩膀：“你小子，真有才！好！我爭取過兩年就換車！咱就照著這輛來！” 這一頓室外燒烤一直進行到後半夜,大夥才意猶未盡的散夥。 付宇回去以後，躺在床上，翻來覆去了無睡意。 鬼使神差的突然回想起晚上那會兒，谷雲武指導他做藥膳豬蹄時說的幾句話。 當時聽著感覺挺深奧，現在細細回想，則覺得很有道理。 付宇乾脆也不躺著了,一骨碌兒從床上坐起來,翻出之前那兩堂沒有選的選修課課程表。 他從頭至尾仔細翻看了一遍。 裡面竟然還真有藥膳學習課程。 他父母上了歲數，身體現在倒是還算硬朗,但早些進行食療調理，肯定沒有壞處。 還有趙猛，看上去挺結實強壯，其實外強中乾。 如果他學會了做藥膳，以後也可以趁機做點小灶，替趙猛改善一下伙食。 付宇沒怎麼猶豫，直接選定了藥膳課程。 【藥膳：是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下，嚴格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價值的食物相配，採用獨特的飲食烹調技術和現代科學方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。 “寓醫於食”，既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用，藥借食力,食助藥威，二者相輔相成,相得益彰。】 付宇看得心花怒放,這藥膳課程確實很不一般。 感覺只要學會了烹飪藥膳,好像連中醫都能跟著略通一二了。 付宇選擇學習，然後拿著房門鑰匙，站在走廊上。 他將房門鎖上，隨後用鑰匙開鎖進屋。 當伸手推開房門的一瞬，付宇腳步一頓，難以置信的看著系統為他佈置的教學實踐課堂。 中藥醫館的抓藥區。 【叮！已開啟“藥膳課程”教學實踐課堂，請透過模擬空間進行學習，學習順利結束，獲得獎勵：藥膳烹飪技能高階】 直接到手就是高階！ 牛逼大發了！ 付宇走進去，站在抓藥區前面的圓桌旁，腦海裡頓時自動浮現出關於藥膳課程的全部內容。 【藥膳課程：藥膳既不同於一般的中藥方劑，又有別於普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身體得到滋補，疾病得到治療。】 【藥膳學習分為：治療疾病（以藥膳為主治療疾病、藥食結合以輔助治療疾病......）養生保健（滋補膳食、具有多種保健作用的藥膳佳餚......）工藝特點......】 【第一堂課：以藥膳為主治療疾病】 原本空無一物的圓桌上突然出現了一面鏡子，上面慢慢出現一行字：【神農本草經】 隨著付宇的閱讀，一行字消失，又開始出現了新的文字： 【神農本草經：是最早的一部藥物學專著，共收載藥物365種，其中載藥用食物50種左右，如酸棗、橘柚、葡萄......龍眼、蟹、杏仁、桃仁等，包括米穀、菜蔬、蟲魚、禽、肉等“食藥物”，並記載了這些藥物有“輕身延年”的功效。】 牆上安靜的藥匣子突然開始按照從上往下，從左到右的順序，依次開啟，裡面的藥材自動騰空而起，落到付宇面前的圓桌旁。 付宇耳畔響起了電子提示音： 【酸棗：藥源（以種仁入藥，具有養肝，寧心，安神，斂汗功效，可用於失眠等病症的治療。） 化學成分（酸棗仁主要含三萜皂苷類、黃酮類、三萜類、生物鹼類，此外還含有脂肪油、蛋白質、甾醇及微量具刺激性的揮發油） 氣味（......】 付宇拿起圓桌上的那枚酸棗，心下歎服系統在教學方面的精益求精。 現在都開始實物教學了。 別說，有了真實的藥材做參照，再學起這些枯燥的知識好像也不是那麼痛苦了。 而且不知道為什麼，每次進入實踐課堂，付宇都覺得自己好像變得特別耳聰目明，記憶力驚人。 往往在這裡學到的知識，好像聽過看過一遍之後，就能馬上爛熟於心。 一組十種藥材。 付宇仔細記好所有的藥材特性，認真觀察每樣藥材的外觀氣味，再逐一品嚐。 等全部學完，耳畔再次響起了電子提示音： 【叮！請開始答題】 付宇：“！” 尼瑪！ 老子最恨考試了！ 隨後，一張卷子憑空出現在圓桌上。 付宇甚至不需要寫字，只要在心裡讀題，作答，想的內容就會直接出現在試卷上。 每當他答完一道題，就會馬上出現這道題的正確答案，並準確到位的指出他錯在哪裡，如何避免再次出現同樣錯誤的精準建議。 一來二去。 等卷子做完，付宇對這

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