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陸崖道:“我是師父的關門弟子,從不在外走動,因此不及我師兄那麼有名。”
肖玉天含笑道:“不如請他們前來同坐,如何?”
陸崖道:“我幾位師兄都是粗魯人,不懂得禮節,他們在那邊自己吃喝反倒自在高興些。”
其實肖玉天見那三人狼吞虎嚥的模樣,再加上髒兮兮的衣服,本就不喜,只是表面說些客套話而已,便岔開話題道:“原來如此,這東坡肉他們吃的確實很香,陸賢弟可知道東坡肉的來歷?可曾吃過?”
陸崖道:“那自然便是蘇東坡所創了。小弟倒不曾吃過。”
肖玉天道:“正是蘇軾所創,據說是當年蘇軾在杭州為官之時,太湖氾濫,蘇軾率領軍民賑災,杭州百姓為感謝蘇東坡便稱蘇軾所建堤壩為‘蘇堤’,且以美酒相贈,蘇軾則以大塊方肉回贈,故此得名。不過那小二說他這酒店的東坡肉最有好吃,倒是不實,東坡肉最好吃的還應是徐州,蘇東坡在徐州為官之時所創。”
陸崖道:“想不到杭州與蘇大人有這麼多淵源,肖大哥見識真夠廣的。”
肖玉天笑道:“說哪裡話來,這些故事在杭州一代婦孺皆知,算不得什麼。要不我們也叫一份所為的‘東坡肉’嚐嚐如何。”
陸崖道:“如此甚好。要肖大哥破費了。”
肖玉天擺擺手,招呼小二也上一份東坡肉。
尹蘭道:“這東坡肉,需要文火調製,少放些水,待熟了時再悶一會,到時才好吃呢,我們要吃上正宗的東坡肉可還要等上很久。”
陸崖道:“莫非尹姑娘還jing通廚藝?”
尹蘭道:“談不上jing通,我自幼便喜愛這些雜七雜八的學問而已。”
肖玉天道:“我表妹琴棋書畫、女紅烹飪、醫藥星卜無一不jing。她和你說談不上jing通,是客氣著說呢。”
幾人繼續談著些杭州的風土人情,陸崖開拓了不少眼界,肖玉天等人見陸崖似乎並無太多閱歷,反倒覺得沒什麼隔閡,講一些奇聞異事,陸崖也聽得津津有味。
不多時,東坡肉已端上來,陸崖見這東坡肉用一個小罈子盛著,整整齊齊擺成九塊,顏sè鮮紅,上一層肉皮晶瑩剔透,下面有一段肥肉,最下面是瘦肉,用筷子碰一碰便微微一顫。陸崖夾起一塊放入嘴裡,入口即化,滿口留香,陸崖終年在山上何曾吃過如此美味,當真覺得這家店的東坡肉名副其實。
陸崖道:“味道不錯啊,這是我長這麼大吃過最好吃的東西了,肖大哥也來嚐嚐。”
尹蘭道:“這算不得最好吃,它火候其實還未到,若要吃到最好的東坡肉,恐怕還要再要文火煨上一個時辰呢,所以說這家店的東坡肉不怎麼樣的。”
陸崖道:“對我來說就已經很好吃了。”
肖玉天看看外面道:“現在天sè不早了,等下西湖有燈會,陸賢弟不如與我們同去賞燈如何?”
陸崖心想,師父叫我們少惹是非,我這幾位師兄都是愛惹事之人,還是不要給人家添麻煩的好,正想拒絕。哪知付二探聽到連拍手掌,叫道:“好啊,我們這次來便是要觀燈的,我們正好是一路。”
陸崖心中叫苦,想要婉拒也已經不能了,只好答應。
幾人喝著花雕,吃著東坡肉,高談闊論,陸崖時不時談起崖山海戰之事,肖玉天也是扼腕嘆息,唯獨江虎始終一言不發,如此不知不覺天便黑了下來。
小雪時斷時下,路面的雪早已融化了,岸邊楊柳卻有一層淡淡的銀裝,薄薄的輕霧籠罩在蘇堤周圍,華燈初上,映照西湖果然如人間仙境一般。陸崖等人心情大好,談到西湖美景,肖玉天道:“當年這西湖是在杭州城外的,杭州三面環山,古時是一坐大鎮,蒙古入侵中原之後,才把城牆擴建,西湖也就順理成章地進入城內。”
陸崖道:“蒙古人入主中原,似乎使這裡變化不少,可這的風俗還和過去一樣,誰能想到這的天下是蒙古人的呢。”
肖玉天嘆了口氣道:“不錯,好在張弘範當年極力保護這些風俗習慣,否則今ri的元宵節恐怕就要喝馬nǎi吃羊肉了。”
尹蘭道:“這麼說那張弘範倒是好人了?”
肖玉天道:“他算好人,世界上就沒有壞人了。他是漢人的仇敵這一點,便是歷經千百年也是改變不了的。”
他們幾個說起國家興衰之事,都長吁短嘆,可另一桌卻興致勃勃,高興異常,高興的自然是陳一華、付二探、謝三安三人,也正因他們較常人單純,卻顯得更開心些
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