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條一根一根地焊在一起拼成的,中間有縫,下面放炭,炭火燒熱了,在鐵盤上抹油,然後把肉切成小片,越新鮮約好,越薄越好——事先調汁煨進味,往鐵板上一放,‘呲啦’一聲——”
袁平舔了舔嘴唇,大山和小芳隨著他的描述,齊齊地仰頭吞了口口水。
袁平就著自己的意淫,狠狠地咬了一口那半生不熟的死麵餅子,面容猙獰地嚥下去:“然後把菜鋪在肉上,就著肉味和油,一起烤熟,拿下來蘸上醬,夾在餅裡,當然不是這種餅,要酥皮的,炸得金黃酥脆,要一口……哎呀!”
他搖了搖頭,嘴裡哈喇子逆流成河。
褚桓不為所動,心志堅定地吃乾淨手裡的劣質澱粉物,一點也不受影響,還不慌不忙地藉著袁平的東風,分秒必爭地獻了一把殷勤,轉頭對南山說:“你想吃嗎?我也會。”
南山正聽得入神,乍一聽見這句插嘴,頓時吃了一驚:“你會什麼?”
“什麼都會,”褚桓大言不慚地吹起牛皮,“鐵條做炙,切片烤肉,調醬——對了,我以前還跟著一個做淮揚菜的大師傅學過倆月的手藝,煎炒烹炸燜溜熬燉,沒有不行的。”
袁平:“兄弟,你吹牛皮也打一打草稿吧。”
小芳也十分不信,詫異地說:“那你在族裡這麼長時間,為什麼從來沒動過火。”
褚桓矜持地微笑了一下,看了南山一眼,意味深長地說:“就我自己一個人,湊合吃兩口得了,懶得弄,弄出來給誰吃?”
小芳聞絃音知雅意,十分給面子,不吝惜地表達自己的讚歎,然後搓著手問:“好賤人,你還會什麼?”
“會的多了。”褚桓不知從哪摸出了一塊木頭,拿出他的短刀——這還是枉死花清理掉之後好多天,南山才從河裡給他撿回來的。
短刀並不是刻刀,木頭也是一截普通的糟木頭,但是拿刀的人手很巧,幾下就削出了一隻圓滾滾的小豬,還挺像那麼回事。
褚桓:“畫畫也會一點,各種手工會一點,會粘幾隻簡單的毛猴,還會拿玩具發動機改裝小汽車——遙控的,自己會跑。”
他早年也確實愛玩,興趣繁多,只是後來慢慢的沒了興致,也就全都擱置了。
守山人們從沒有聽說過這麼豐富的業餘生活,齊齊地驚歎起來。
唯獨被搶了風頭的袁平在一邊酸溜溜:“差不多行了,說你胖,你還喘上了。”
褚桓完全忽略了他,給小豬挖了兩個鼻孔,遞給南山:“等咱們回去,你想吃什麼隨便說,我都能想辦法給你做出來。”
褚桓公孔雀開屏一樣,不要錢似的散發著一身騷氣,袁平本來習慣性地想與他一較高下,然而看了一眼周圍這幾個五大三粗地漢子,又不知道較給誰看。
好比一個打拳擊的老對手,還沒來得及分出高下,人家招呼也不打的改行去打乒乓球了,弄得他不知所措,只好猛潑涼水。
袁平:“就你那副‘跟了我,以後餓不著你’的德行,特別像過去的地主老財和新時代的廚子的綜合體。”
但凡孔雀開屏,必然已經忘卻羞恥,褚桓聽了他這頓擠兌,臉都不紅,直接將袁平的話拿做己用,對南山說:“跟了我,以後餓不著你。要是將來咱們能想辦法跨過那條邊界,我就把褚愛國那破房子和我的小公寓都賣了,換個有大廚房的,牆上掛一百零八本菜譜,古今中外,魯川粵閩,爭取早日把你喂成一個大胖子,省得有年輕漂亮的小姑娘惦記。”
這話說得露骨十足,大山和小芳想假裝聽不懂都不行,南山在一邊聽著,卻只是笑。
“哦,對,我還有別的好處——我喜歡待在家裡,每天一定回家吃晚飯,沒事從來不出門鬼混,幹活勤快,吃的不多,脾氣好易溝通,睡著了不磨牙不打呼嚕還不搶被子,居家旅行都很方便實用。”
褚桓說到這,話音頓了一下,當他不遺餘力地推銷起自己的時候,就越發顯得十分自我感覺良好,臉上乍一沒有了眼鏡的遮擋,忽然顯得少了幾分穩重,眼尾一彎,就成了兩隻小鉤子,幾乎有了那麼點眼帶桃花的意思。
“諸位看,我行不行?”褚桓的目光在大山和小芳身上掃了一圈,彷彿是想要個見證。
小芳和大山對視一眼,互相不好意思地“嘿嘿”起來,唯有當事人恬不知恥,見到此情此景,還坡下驢地提出要求:“那以後我要是抱著你們族長親兩口,麻煩大家不要大驚小怪,行不行?”
小芳終於忍不住對南山提了意見:“族長,你倒是吱一聲啊,還是不是
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