第228章 這不是我們點的菜 (第1/2頁)

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千里馬儲存的蕪菁是從店裡冷庫拿出來的。 蕪菁這東西全年都能長，但是最好吃的蕪菁，還是入冬後在地裡經過霜凍的，那時節的蕪菁吃起來最是甘甜。 去年春節前後收回來的蕪菁，被後廚留了一部分在店裡的冷庫中。 蕪菁是個好東西，吃著跟白蘿蔔有點像，但是其性溫不寒，能益氣清熱，十分養人。 本地原本不產這東西，都是透過物流運送過來的，現在慢慢流行起來，本地人都很喜歡吃。 這豬骨頭蕪菁湯喝著那是真不錯。 味道甘甜清淡，湯裡的肉骨頭，單獨拿出來沾醬油吃，那也是很香的。 尤其是千里馬的醬油都是調汁後勾兌的，味道特別濃香。 隨著大骨頭蕪菁湯一起被送上桌的除了小半碗醬油，還有一把帶著千里馬圖樣的摺疊小刀。 用小刀把骨頭上面的肉塊剃下來，放在醬油裡面滾一圈，這種程度基本上已經可以不算是沾著吃了，而是涮著吃。 少年嚐了一口，眯了眯眼睛。 好吃！ 味道不像想像中的那麼嗆，醬油的味道很特別，和他平時吃的那種不太一樣。 肉也很軟爛。 不過他只是淺嘗輒止。 長年的少食習慣，讓他的胃口變得越來越小，日常隨便吃兩口東西, 也就覺得飽腹了。 相比以往, 他今天吃的已經算是很多了。 同一時間，付宇在後廚也得知了前廳發生的事情。 高文晶過來交代了一下始末, 隨後跟趙猛商量：“這三份顧客都送一份小菜吧，畢竟咱們這邊確實沒處理好。” 趙猛點了點頭：“行。” 等高文晶走了，趙猛吩咐張金玉：“去盛三份檸檬雞爪，三份甜辣蘿蔔塊。” 又轉頭對付宇說道：“一會兒再做三份特色大拉皮, 一起送過去。” 既然是要賠禮, 只送一份，未免顯得小氣。 事情都做了，那肯定要想法子做到最好。 付宇答應：“好的。” 沒想到因為一盤雞油炒蘑菇，居然還能引發這樣的爭執。 還好張金玉從白案那邊拿過來的雞油還有不少, 於是他又趕忙炒製出來一盤。 同時, 蒜茸粉絲蒸扇貝也做好了，由傳菜員端走。 後廚這邊忙碌著烹飪，包廂裡, 三個年輕男人美滋滋喝著大骨頭蕪菁湯，豬骨上的肉早被連剃帶啃，吃的乾乾淨淨。 這時候，傳菜員過來送上了兩份小菜。 三人湊頭一瞧，還真挺不錯！ 兩個四四方方的中號盤子裡，裝著檸檬雞爪和醃蘿蔔塊。 白送的，居然還給這麼多，這家店確實很大方。 這邊剛嚐了兩塊雞爪, 傳菜員又過來了。 這次則是端了個老大的平底圓盤, 裡面裝著特色大拉皮。 年紀稍大一些的男人驚訝道：“這不是我們點的菜！” 傳菜員笑呵呵解釋道：“這也是店裡賠送給你們的，剛才的事情實在是太對不起了, 影響了你們用餐的心情, 這是白送的。嚐嚐吧，也是店裡的特色菜, 很好吃！” 三人面面相覷, 驚喜之餘, 紛紛伸筷子夾菜品嚐。 勁柔爽口, 質感細膩，濃郁的麻醬混入了辣椒的香味, 入口即化，味道清爽, 甘甜。 他們這邊大快朵頤的同時，年輕姑娘那邊也收到了店裡贈送的小菜。 “喲！不錯啊！居然送了兩盤。”她朋友笑著夾了一塊蘿蔔吃了。 嘎嘣脆！ 甜辣口的，不是很辣，水份很足，吃著非常爽口。 年輕姑娘抿了抿嘴，心情平復了一些，手指飛速的按著鍵盤：“送小菜又怎麼樣！我還是要曝光他們店！真是太過份了，居然私下裡隨便給人插隊，還敢半路截胡兒飯菜！我一會兒就把這件事情發到短影片平臺上, 讓大夥都看看！” 她朋友又夾起一塊蘿蔔，自己沒吃, 轉手喂到年輕姑娘嘴邊，勸道：“算了，你不是說那個孩子得了厭食症嗎？可能真像她們說的, 平時吃不進去東西，現在難得想吃了，家裡人著急就求著服務員幫忙, 倒是也能理解。” 年輕姑娘手上忙著，察覺到有東西送到嘴邊，下意識張嘴接了。 嚼一嚼，甘甜帶著微辣的蘿蔔汁滑過喉嚨，滋味不錯！ 心情又好上幾分。 手指上的動作緩了緩，不過仍在繼續。 “慕名過來老字號飯店千里馬打卡，體驗非常不好，店裡的服務員私下......” 她這邊正打著字，被同伴提醒服務員過來了，於是抬頭看過去。 服務員端上來一盤菜，說了聲：“請慢用。”轉身往外走。 年輕姑娘“咦”了一聲，詫異道：“這不是我們點的菜！” 服務員笑著解釋：“這是我們店裡送給您的, 剛才的事情, 影響了您進餐的心情，我們很抱歉，這道菜是我們店的特色，很好吃，您可以嚐嚐！” 年輕姑娘驚訝的瞪大眼睛，居然除了小菜，又另外贈送了一道菜？ 服務員說完，就走了。 剩下年輕姑娘心情複雜的對著那盤堆成小山的特色大拉皮。 她朋友小聲說道：“他們家服務真是沒說的！其實剛才那件事情，想想那母子也挺可憐的，這得了厭食症的人，跟得了

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