第67章 吉祥酒店 (第1/2頁)

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陸紫瑤看見陸淨遠的時候，他正一個人坐在對面空房的廊下賞雪，邊上有個紅泥小火爐，爐子上煮著茶。 少年濃眉大眼，鼻樑高挺，身披一件藏青色大氅，正定定看向遠方。 “晚來天欲雪，能飲一杯無。二哥好雅興。” 聞言，陸淨遠回頭。寵溺的笑道：“小懶貓起床了，吃了沒？” 陸紫瑤笑笑：“吃過了，二哥，沒想到你還挺潮的，圍爐煮茶都搞起來了。” 說完她看了下週圍無人，把昨天夜裡的事告訴陸淨遠。 陸淨遠聽後一陣害怕，忍不住發火：“你也太大膽了，怎麼能一個人過去。 你可知道你面對的是土匪，還有那個殺手，亡命之徒為什麼不發資訊叫我？” 陸紫瑤連忙討饒，一再申明當時情況緊急，保證下次再也不敢了。才成功讓陸淨遠停止了碎碎念。 話題一轉，陸紫瑤說起了客棧裝修的事：“昨天晚上隨口一提，沒想到李老闆就同意了。怎麼辦？ 二哥你給拿個方案吧。我記得你大學專業不是室內設計嗎？” 陸淨遠：！看來要拿出我的老本行啦。 “裝修預算多少？工期多久？” 陸紫瑤搖頭：“不知道哦，李老闆沒說，我也沒問。” 陸淨遠：真是一個敢說，一個敢應。“他還挺信任你一個外行呀。” 陸紫瑤嘴硬：“外行又怎樣，我雖然沒開過酒樓客棧，上輩子旅遊的時候，住過不少酒店和民宿。” 對哦，可以參考一下前世的民宿。 他們倆開始提煉前世的記憶，找到了不少天馬行空的想法，都一條一條寫了下來。 等著遲點給李老闆篩選，給兩人激動壞了，這就是創造的樂趣。畢竟所有的設想要立足於現實情況。 沒多久，李老闆來了。他拿起紙仔細看了半晌，再一次被二人的才華所折服： “陸公子，陸小姐大才啊！這些設計李某經營多年，竟然都沒有想到。” 看他激動得樣子，陸淨遠和陸紫瑤尷尬了一下。他們只不過集合了前人的經驗而已，他們是智慧的搬運工。 陸紫瑤轉移話題：“李老闆，我想問一下，咱們客棧近年的經營狀況如何？是吃飯的人多？還是住店的人多？” 李洪濟逐漸平靜下來，想了想：“陸小姐，說來慚愧。 我們雖然稱做客棧，可是這兩年住店的客人越來越少。 天字號房間長年空置，地字號房最多入住一半。兩間大通鋪倒是能住滿，但是房費便宜沒掙多少銀子。” 他面對陸氏兄妹探究的目光。 李洪濟解釋道：“前年萬家酒樓開張，酒樓裝修豪華，廚子據說是以前宮裡的御廚。有拿手的八道名菜作為鎮店名菜。 縣裡有頭有臉的人都慕名而來。他家也有客房，房費不低，聽說經常爆滿。” “咱們暉縣盛產枸杞，來往的行商不少。往年，許多大商隊會來咱們客棧。現在可能是迫於商會的壓力…來的不多了。 一般小商人為了省錢，喜歡住在西大街的客棧。不止便宜，那裡距離城門口近，出城方便。” 陸淨遠瞭然：“原來如此”。 他們又詢問了暉縣本地的消費情況，飲食習慣。做了個基本的市場調查。 瞭解到本地有錢人不少，一年有半年商隊常來。是一座熱鬧富裕的縣城，具有一定消費能力。 古代娛樂缺乏，無非是吃喝嫖賭。 吃，她手裡可有幾千年的美食積澱。 陸紫瑤一尋思，不如抓大放小，主攻餐飲。她把想法說出來，李洪濟眼睛一亮，他怎麼沒想到呢。 一直固守著“客棧”兩字，不思變通。陸紫瑤點醒了他，應該與時俱進，什麼賺錢做什麼，是他迂腐了。 三個人又商量了一個時辰，才確定下方案。首先“清水客棧”改成“吉祥酒店”。 南面的二層小樓是門面，裝修精緻，不如改造成雅間。 雅間內定製造型大氣的成套桌椅，再雕刻上或者文雅或者吉利的雕花，餐桌最中央擺上一大盤鮮花。房間角落擺上綠植盆栽和其他裝飾品。 餐具可以增加一些銀器，來雅間吃飯的客人最講究排場。 至於東面小院裡十幾間客房，可以保留下來稍做裝潢，把裡面的舊傢俱換一換，繼續做住宿業務。 大堂要重點裝修：首先打造一個L型的吧檯。吧檯後面靠牆打一個類似多寶閣的櫃架。用以展示美酒，點心。 大堂內增加屏風，打造一個半開放的區域。 陸淨遠為了讓李老闆看明白，已經拿來紙筆，畫了一張草圖。看得李洪濟佩服不已。然後三人又商量了一些細節。 “陸公子，陸小姐大才！不如請兩位幫忙起上幾個雅間名字，李某肚子裡墨水有限…” 陸淨遠陸紫瑤也沒推脫，最後起了十個名字。 鴻運閣，如意軒，興隆閣，平安閣，竹影軒，藍田軒，雅韻軒，墨香閣，山水間，桃花源。 陸紫瑤從袖中拿出一張銀票： “李老闆，既然我也是吉祥客棧的東家了。這八百兩還給你，叫花雞你照樣用。我一會兒再給你寫幾個新菜。” 李洪濟受寵若驚，推脫道：“陸小姐，這可使不得。 咱們生意人最講誠信，當日八百兩

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