50.三月天 (第1/3頁)

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開春的頭一場雪過後, 香菇廠出了第三批菇。跟前兩批香菇相比，這一批的品質有所下降，數量也不及以前多, 但是姑爹在鑑定之後, 仍然極為滿意。

“這都第三批了, 還能長成這樣，已經很好了！你看這菇出得多密！傘蓋也厚實！”姑爹得意得不行，說：“前幾天我才去老曹的菇棚裡看過，他也採到第三批了，那麼大個棚, 一天才摘幾十斤菇, 哪能跟我們廠裡比！”

他們的採菇團隊還是老班底，只不過現在佳慧經常缺席，——她要在家佈置陽臺、拍照片和寫公主號。因此中午吃飯時, 奶奶這麼跟大家解釋，“她現在可忙！在家教人種花種菜呢, ……在網上教, 還負責寫賬篇子，每個人學完了, 得在她那兒登個記。以後就可以在她那兒買肥料。”

“那不跟學校的老師一樣？”宋三婆和梅子姐等人都聽得半懂不懂, 但這一點也不妨礙她們覺得佳慧厲害, 梅子姐感嘆：“到底是大學生，又能寫文章, 又能做賬，還懂電腦！”

“電腦還是我們小河更好些，”外婆欽佩地說：“你們是沒看見，那十根指頭在電腦上敲來敲去, 跟繡花還巧些，看得我眼花！說是編什麼城。我這輩子只看過別人修城，幾時見過人在電腦裡編城？”

梅子姐猶豫著問：“難道是碼長城？村裡有些年輕人在電腦上打麻將，小河也喜歡打？”

“哪裡哦，”奶奶趕緊解釋：“我們家孩子不打牌，他以前就是幹這個工作的，就叫編城。”

“看不懂，跟看天書一樣，”外婆道：“我佳慧都說看不懂。”

既然連佳慧都說看不懂，可見這份工作確實是艱深得超出了他們的認知，大家便又嘖嘖歎服了一陣，起身接著摘香菇去了。

留在家裡的佳慧，花了半個月時間，把陽臺重新改造了一番。靠近七寶臥室的陽臺南側是花草區，牆上安裝了攀爬架，那棵移栽到樓下的粉色龍沙寶石月季，長長的枝條順著攀爬架，延伸到了二樓陽臺上。開春後，月季的枝幹上陸續冒出了一顆顆芽點。這些鼓囊囊的芽兒會在接下來的時光中成長為新的枝條，綻放出粉色花朵，裝點陽臺和南側的牆面。除了粉龍，陽臺的花架上還排列著大大小小的花盆，移栽了三四個不同品種的繡球、五六種灌木月季和茶花茉莉等綠植。初春季節裡，別的植物都還在沉寂，那棵矮壯的茶樹卻盛放出了滿盆大朵的紅花。

陽臺的北側則是蔬菜區，這裡也有兩排花架和一面攀爬架，花架上擺放著長條狀的盆子。不過，盆裡現在都只裝了攪拌好的肥土，要等天氣更暖和些，才能移栽朝天椒、水果黃瓜、秋葵、櫻桃西紅柿之類的植物。

等第三批香菇全部摘完，已經到了陽春三月。天氣一天天變暖後，臘梅和牡丹也會被帶到院子裡散一會兒步了。一隻橘色小毛團、一隻黑色小毛團，在滿坪陽光裡，顫微微地東張西望，喵喵叫著，探險般四處走動。三妹則像一位年輕的母親，謹慎又耐心地跟在它們後面。

三妹現在已經長成了一頭漂亮的大狗，遍身細密柔軟的毛摸上去舒服極了。誰見了它都忍不住想上手擼兩把。它對兩隻小奶貓這麼溫柔，是大家都沒想到的。起初外婆還總怕它嚇著小貓，經常讓它到廚房外面待著，三妹很不開心，便找佳慧告了兩回狀。它耷拉著狗臉，叼著佳慧的褲腿，把它往廚房拽，然後站在門口含怨負屈地回頭看她。佳慧便趕緊上前打抱不平。

“婆婆，你又把三妹趕出來了？”她牽著狗進屋，指責外婆，“你看我們三妹都委屈成什麼樣兒了？”

三妹適時作出垂頭喪氣的模樣，外婆這才意識到自己冷落了它，忙把三妹引過去哄它，給它梳毛，把三妹哄得盡釋前嫌，狗嘴咧得老大地笑。後來等小貓長大了點，晚上也沒那麼冷了，大家索性讓兩隻小貓跟狗一起睡，如此一來，兩隻小毛團晚上擠在三妹身邊，睡得比在火爐邊還安詳。

三月初正趕上奶奶的生日，又是週六，佳慧便照例給姑姑打電話，讓他們過來聚餐。這天他們做了老人們愛吃的粉蒸肉，肥瘦相間的五花肉切成薄片，拌上米粉，放進各種調味料醃製，然後在小蒸格上先鋪一層厚厚的烏塌菜和蘿蔔絲，再整齊碼放上醃好的肉，就可以端上灶蒸了。

奶奶和外婆在廚房做菜，孩子們在外面玩，佳慧便拿出網購的芝士和手指餅，開始做提拉米蘇。這種甜點她向來是現學現做，把手機豎在廚房料理臺上，搜個教程出來，按步驟攪打蛋黃芝士醬和蛋白霜，把兩者混合好以後她嚐了嚐，非常欣慰地發現，一點蛋腥味也沒有。

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