第2部分 (第1/4頁)

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這是？威脅？

我去，大哥你真的選錯職業了，明天上紀委報道吧，國家需要你。

……

下午上工的時候，方博的確沒有多說什麼。

並非擔心孫師傅的威脅加利誘，而是他自有一套做人準則。

太高人愈妒，過潔世同嫌。

誰又不是在這個飲食江湖討生活呢，與其他那些更加讓人氣悶的道道比起來，廚師們的小摸小拿，實在不算什麼大事。

不同流合汙，還可以和光同塵的。

只是到了晚上下班時，方博換下工作服，出了廚房，卻看到孫師傅已經等在了門口。

三味魚坊的老闆，為後廚員工們提供了住宿的地方，就在距離酒樓一條街外的老舊民宿裡。當然，條件絕壁算不上好，除了趙總廚師兄弟兩個，其他人連學徒帶師傅，都是八人一間房，連個廁所都沒有。

不過住在這裡的，基本上都是趙總廚廚房團隊的“自己人”——老鄉家的子侄，各種遠的不著邊的親戚家晚輩，以及正式拜師的學徒。

而一些另行招聘的員工，比如孫師傅和文老頭這種，多半就不住這邊了。

若非如此，他們也沒地方整治從廚房裡順出來的各種美味。

見方博出來，孫師傅掛起習慣性的耿直笑容，上前拉著他就走：“來來，也讓我們這些老粗，見識一下大學生的酒量。”

“謝謝孫師傅，不過我晚上吃得很飽。”方博覺得自己的說法委婉，但也明顯。

“唉，小方你這就不痛快了。下午四點吃的晚飯，到現在都快十點了，還飽個屁啊。”

孫師傅翻了個白眼，大大咧咧的擺擺手，顯然對方博的說辭很不滿。

一般的小館子，吃飯都比客人要晚，午飯一兩點，晚飯**點，那是常有的事情。

而那些冠以酒樓酒店稱呼的地方，員工餐則多半提前。上午十點半的午餐，和下午四點半的晚餐，能讓很多剛來打工的毛頭小子，每到晚上十一二點的光景，恨不得把自己的胃掏出來縫上一半再塞回去。

見方博依舊沒有動身的意思，孫師傅搖搖頭，似乎有些意味深長的笑了一下。

“小方，你該不會覺得，我跟老文他們是真的怕你說出去，才非要拉你入夥堵你的嘴吧？”

這個嘛……

方博知道對方還有下文，嘴角扯了扯，並未答話。

“別多心，就是覺得你人不錯，做事勤快認真，蠻對我的胃口。加上大家同樣都不是老趙手下的人，有什麼好事一起爽一下。”孫師傅很隨意的擺擺手，不再是中午那一臉的逗比模樣：“既然來打工，總要融入你工作的圈子，才能走得長遠。”

理由有些似是而非。

可現在的問題在於，無論方博左思右想，也不覺得自己有值得對方覬覦的價值。

同樣，也正因為如此，當孫師傅又一次攬住他的肩膀時，方博發現，他居然找不到一個合適的藉口，來拒絕這個莫名對自己釋放善意的人。

哈哈一笑，不算魁梧，但異常敦實的廚師拉著方博就走。

人生的道路上，碰到和自己際遇相仿的後輩，總是特別能讓人回想起過去。

就像曾經的自己穿越了時光，驀然降臨一樣。

十多年前，一個北方青年，因為某些早已刻意忘記的原因，同樣不得不放棄了學業，從此混跡市井，成為這個飲食江湖的一份子。

青年名叫孫強。

現在，大家一般都叫他孫師傅。

……

跟著孫強來到他的住處，一個很普通老式小區二居室。

進屋，還沒開燈，方博就聞到了一股淡淡的鮮甜香味。

這個味道，似乎是炒糖色時的甜味？

不，沒有油氣的綿膩，是純粹清爽的鮮甜。

嗯，應該是蜂蜜的味道。

還有洋蔥，薑汁，醬油……

本身屬於清香系的鮮味，卻意外的呈現出一種“廣”而“厚”的氣息，瀰漫在空氣中的味道，顯得層次分明又豐富多樣。

隨著日光燈開啟，就見窗邊的一張小方桌上，中午那隻“肉嫩皮緊”的雞，終於露出了芳容。

拔毛去髒後，淨重約莫一斤半的農家小土雞，連脖子斬斷，塗滿醬料晾在風口。

雞身上，金黃中帶著些許紅褐色的醬料，經過一個下午加晚上的風吹，已經差不多幹涸了大半，緊緊附著在緊緻的雞皮上，是一種更加誘人

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