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40. 第 40 章 (第1/3頁)

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雖然知道,布店掌櫃的推薦可能只佔到一部分原因,周掌櫃肯定還有其他緣由沒說,但這次對春雨和梁思源來說,是不可多得的機會,他們得抓住!

所以兩人打算賭一賭。

春雨:“周掌櫃所說的供貨,具體是什麼章程?”

周掌櫃看看周圍,抬手笑道:“這兒不是說事的地方,我們還是去茶樓裡說吧?請!”

周福在前面帶路去春和茶樓。

春雨和梁思源收拾好攤上的東西,跟在後面。

走在前面的周福又想到什麼轉回身道:“兩位不必擔心剩下的點心,都賣予我吧。”

春雨和梁思源這倒不擔心,就是掌櫃的不要,大不了談完生意,他們出來再吆喝一陣,也是能賣出去的。

跟著周掌櫃轉了兩條街,終於在一頗為氣派的二層樓宇前停下,二樓頂端掛著碩大牌匾,寫著龍飛鳳舞的春和茶樓四字。

周掌櫃:“這就是小店,兩位請。”

春雨心裡暗道:這周掌櫃真是謙虛,這要是小店,其他店鋪食肆就成了過家家了。

春雨隨著周掌櫃走進茶樓,就被茶樓清雅氣派的佈置吸引了。

梁思源卻是有些駕輕就熟進了茶樓,春雨跟上去,梁思源解釋道:“以前跟順意他們來過一回,這兒的茶很不錯。”

兩人隨著周掌櫃上了二樓,進到一間雅間,雅間的窗戶臨靠著街邊,可以看到街道小販們擺的小攤以及絡繹不絕的人群,是個賞景品茶的好地方。

春雨從上邊看下去,只覺有錢人真會享受,看著下面的煙火人家,心裡一派悠閒自在。

幾人在雕刻著花鳥魚蟲的精緻木桌前坐下,就立即有小二來上茶。

茶一放到桌上,一股清香味撲面而來,春雨感覺光是聞著,人就清醒平和了許多。

周掌櫃笑道:“兩位嚐嚐我們茶樓裡剛得的新茶。”

春雨拿起抿了一口,細細品了品,果然唇齒生香,給人清新爽朗的感覺,她這不懂茶的人都覺得是好茶。

周掌櫃:“是這樣,茶樓裡已有幾樣點心供給客人配茶吃,但味道單一了些,且時間久了,常客就感覺膩了,沒新鮮感,所以這段時間我們一直在找些新口味點心。”

茶樓之前也請過點心師傅,但一個師傅會做的點心有限,且新點子也跟不上,茶樓掌櫃最後還是決定在外採買點心,既多了口味品類,還省去了許多麻煩,他只需要把好關,之後就可以專心在茶上了。

畢竟茶樓裡,茶才是第一位。

周掌櫃抿了一口茶繼續道:“但是找來找去,還是覺得兩位的點心最合適。”

梁思源抬眉看了周掌櫃一眼,心裡想,是他家的點心又好吃又便宜吧?那點心鋪子裡的點心,但凡味道不錯的,隨便掛個宮廷流出的點心方子名頭,恨不得賣出天價,誰買誰就是冤大頭。

周掌櫃:“所以我想讓兩位每天為我們茶樓提供至少五百塊點心。先行試驗,等過後生意不錯,再行加貨。兩位看如何?”

五百塊?過後還可能會增加?春雨激動起來,這就意味著他們不用每天天不亮就起來去縣裡賣點心,只需要上午早些送到就能得二兩銀子?

激動過後,春雨又思量著自己一天能不能做出來,中秋那幾天做了和這數量差不多的點心,差點把春雨累死,一天彎著腰在面案上,實在有些撐不住,以及最重要的是果子不夠做這麼多的點心,幾天還好,但長期下去,怕是不行。

春雨:“周掌櫃也知道,天氣一天天轉涼,做點心餡兒的果子已是沒多少了,我們現下做的已是存貨了,就算現在再採買些果子來,想也支撐不了太久。”

食肆那邊的契約馬上到了,春雨也不打算再續了,實是即將到來的冬日,沒有了果子,再做不下去了。

周掌櫃聞言皺著眉頭思量片刻道:“那就沒辦法了,只能有一陣算一陣了。”

既然這樣周掌櫃也能接受,春雨沒什麼意見,反正她都是要賣點心賺錢的。

說好後,接下來就談談契約的事,周掌櫃道:“既然酥皮果醬點心不能長期供應,那咱們籤契……”

春雨看看梁思源,然後道:“就先不必簽了,既然不能保證點心能穩定供給茶樓,所以還是做一天生意算一天,每天送到貨後當場結賬,這樣對雙方都靈活自由些。”

春雨也不怕茶樓掌櫃爽約,大不了她再擺攤去賣。

周掌櫃當然無不可,畢竟這樣做對他更有利。

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