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第187部分 (第1/4頁)

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林曦擺手笑道:“總之我算是見識你的影響力了,我看吶,還好現在是讓咱們來挑姑娘,要是讓姑娘們來挑咱們,只怕今個本王就要打單身嘍。”

三人一起笑了起來,曲姐兒可不敢這樣跟著笑,連忙道:“王爺的賢明,姑娘們可也仰慕得緊呢,還有江世子,那也是威名遠播,我們妙玉坊的姑娘們個個都想一睹尊榮呢。”

雲錚就笑了起來:“看看,看看,曲姐兒這才是實話……晨光,你別總是把話說得那麼誇張,我要有你說的那樣,那真是不敢出門了!”

江帆笑道:“現在咱們可是就該挑菜選姑娘了?”

林曦一拍額頭:“是是是,咱們光顧著說,倒把正事給忘了……遠航,這裡九道菜,每一道菜都是一位紫燈姑娘親手製作而出,從選材開始,一直到完成,所有的工序都是這些曼妙美人兒親手完成,價值非凡,意義更加非凡!現在,咱們每人有一次機會,選擇一門菜色,第一次落箸哪一道菜,就代表你選擇了哪一位姑娘。”

江帆笑呵呵地點了點頭,道:“這倒是個新奇的法子,之前我們不能先看看做這些菜的姑娘們長得什麼模樣嗎?”

林曦嘿嘿一笑,大手一揮:“什麼模樣是不能先看的,不過遠航你放心,樣子如何雖然不能看,但這妙玉坊的紫燈姑娘個個都是國色天香,甭管你怎麼挑,到最後出來陪你的都一定是一等一的美人兒,而且這些美人兒個個都是清官人……怎麼樣,這玩法遠航可還滿意?”

江帆哈哈一笑:“晨光和承風的安排又豈能差得了?滿意,當然滿意了。”

“那就好,遠航,你遠來是客,這第一個落箸的人,就是你了,來吧,看你選哪一位姑娘……的大作,哈哈!”

江帆自然還要謙遜一把,林曦和雲錚當然也要堅持由他先動筷子,一番你推我讓,最後還是有江帆先選。他提箸看著九道大菜,倒也不多猶豫,就選了那最後的一道鳳眼秋波。

他夾起一個金黃色的鴿蛋,笑道:“我就選這鳳眼秋波好了。”

林曦和雲錚呵呵一笑,然後便聽見旁邊屋子裡一個好聽的女子聲音道:“鳳眼秋波的做法,在鍋中注入清水,放入鴿蛋,在火上煮熟撈出,剝去皮,用水洗淨。先將鴿蛋的大頭片去一點,使其能立住,再將鴿蛋上半部切下,使蛋黃露出。將雞茸放入碗中,加入料酒、精鹽、玉米粉、雞油,攪拌上勁,再磕入雞蛋清攪拌成糊。將面切成長1寸2分、寬6分、厚1分的菱形片,共切12片。在每片面包上抹滿雞茸糊,再將一個鴿蛋按上,四圍用刀抹齊。最後坐煸鍋,注入一斤油,燒至六成熱,放入鴿蛋,炸熟成金黃色即成……奴名倩兒,謝江世子垂青。”

江帆呵呵一笑:“如此選出,倒是應了有緣千里來相會一說,倩兒姑娘好手藝。”

那倩兒又在隔壁謙虛了一句,雲錚便笑道:“晨光,現在可就看你的手氣咯。”

林曦擺擺手:“你先你先,本王既然做東,哪有自己先動手的道理?承風莫要客氣。”

雲錚也料到今天他不會比自己先選,便提起筷子,輕輕一笑:“呵呵,既然如此,錚就不客氣了。嗯,那我便選這日月生輝吧,願我大魏國柞萬年,日月生輝!”

林曦笑道:“雲氏忠良,父皇與本王一向深知。這道菜,選得好啊。”

江帆也點頭,一副深以為然的表情:“承風賢弟忠心朝廷,實乃我輩楷模。”

等三人套話說完,曲姐兒卻笑道:“雲少帥挑的這道菜,卻是這九道菜種製作最複雜的呢。馨兒,還不為雲少帥講講?”

雲錚呵呵一笑,便聽見旁邊房間另一個清雅女聲有些驚喜,又極力壓制激動心情地道:“日月同輝要先挑選極品鮑魚二十四個,將鮑魚撕去毛病,用刀從鮑魚肚下片平,使鮑魚大小、薄厚一致……(略過吧)最後將其中的一半芡汁澆在露蛋黃的鮑魚上將另一半芡汁加入醬油,上火勾成紅芡汁,澆在另一半鮑魚上即可。……奴名馨兒,謝雲世子垂青。”

雲錚笑了笑:“馨兒姑娘好手藝,這日月同輝色香味俱全,著實已經做出了神韻。”

林曦哈哈一笑:“這下該是輪到我了,嗯,我看看……那我就鳳戲牡丹吧。”

果然,這次裡頭又傳來另外一個女聲,為林曦講述了一遍製作鳳戲牡丹的基本流程(為免被大家覺得湊自己,略過),並謝過林曦的垂青。隨後曲姐兒再說了幾句必要的場面話,便由外面走進來三位各有特色的秀雅少女,房中的宴席登時增色無數。

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