第76章 火腿香腸 小作坊先起來 (第1/2頁)
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“夫人這樣的貴人,怎麼還要出去開作坊?還是去山裡開?”縣衙的廚房裡,兩個廚娘一邊忙碌,一邊說著八卦。
“聽說縣太爺沒考上以前,夫人在老家就是開作坊的,現在來了這兒,要接著開呢。”木氏跟同貴幾個相處了幾天,知道了一些長青和許杏的舊事,當然,這是允許她們知道的,同貴她們的嘴還是很嚴的。
她們不瞭解具體的情形,同喜同貴卻是知道的。同喜有些憂心的問同貴:“大人和少奶奶打從山裡回來就這樣,大人吧一直待在衙門裡,少奶奶也悶在屋裡寫寫畫畫,這都兩天了,也沒見坐在一起說句話什麼的,他們不是出門的時候吵架了吧?”
同貴卻不擔心:“你可別瞎操心了,大人對少奶奶向來百依百順的,哪能吵架呢?你看少奶奶在幹嘛?算賬呢!倆人都有大事要忙,顧不得旁的了,咱們只管伺候好就行了,說不定少奶奶還有差事讓咱們做呢。”
果然,第二天晚飯的時候,許杏特意讓晚些擺飯,就等著長青回來,跟他商量事情。
長青這兩天處理衙門的公務,顯然並不順利,每天回來得都很晚,而且臉上帶著疲憊之色,許杏問過,他也只說還沒有頭緒,等他理一理再跟她說。因為許杏讓人去前面帶了話,同文特意稟報過,說少奶奶請他早些回去吃飯,他才特意在掌燈之前回到了家裡。
“你的計劃做好了?”長青非常瞭解許杏,一邊洗手一邊問。
許杏讓他趕緊洗完過來坐下,才說:“是有點兒眉目了。我問了木娘子,她也說山裡的肉確實好吃,只是要進山去買著實不划算,我就想著這個生意做得。我打算在山裡開個作坊,專做火腿和香腸、燻肉這些肉食。”
“火腿?不是茶葉嗎?我看你對茶葉評價很高。”長青不意外許杏提出這個想法,只是沒想到她要做的不是茶葉而是肉製品,而且還不僅是香腸,“你說的可是江浙一帶極富盛名的那種火腿?”
許杏把筷子遞給他,道:“就是那種火腿,不過我不確定能不能做得像江浙一帶那些火腿那樣好。茶葉我也要做,只是現在不是時候。”
長青對她卻很有信心:“你做的火腿便是不能和那些名品相比,也差不到哪裡去。你可想好了在哪裡開這個作坊了嗎?”
“我想就在山裡開,回頭我再找小武問問,能不能在他外祖父山下的村子裡租個地方。”許杏說完,挾了一筷子雞塊放在自己的小碟子裡,“咱們在他家借宿的時候,我發現有好幾戶人家都養豬,也確實是會把豬趕到山上去放,畢竟他們的村子就已經在半山上了。不過山上的氣候似乎和山下還有不同,山下更適合晾曬醃製火腿香腸這些東西。”
“也可行,只是進出確實頗有些不便。”長青道。
許杏笑了:“我打聽了這邊的氣候,往後就算是枯水期了,雖然也會下雨下雪,但是相對來說雨水不多,行船還算方便,我在那邊幹幾個月,若是賺了銀子,我就捐出來修架橋。”
“修橋?”長青雖然眉眼間帶著些愁緒,卻也被她逗笑了,“那有那樣容易?”
“我可以一段一段的修啊,請工匠設計好,說來說去都是銀子的事兒,你說是不是?”許杏並不覺得自己是異想天開。
“這是官府要做的事。”長青搖頭,“哪裡能讓你一個人出錢?許杏,你不用幫我到這種地步。”
許杏想了想,明白他的意思,也覺得自己這個想法欠考慮,便道:“那這個事兒你先籌劃著,我的作坊要是開了賺了銀子,也能多交些稅給你不是?我也可以捐些銀兩出來,這樣總可以吧?”
長青頷首:“那我等著你的稅銀。”
“你那邊進展怎麼樣?衙門裡有很多公務嗎?”說完了這件事,許杏問起別的。
長青喝了口湯,忍不住嘆氣:“我翻了最近幾年的人口、賦稅冊子,還有案子的卷宗,確實都有不少問題。我讓人把縣內各個鎮子上收什麼攤位費之類的詳細情形報上來,根本沒有人動。”
“小武的師父怎麼說?”許杏想著出行時候的見聞,推測道,“我是覺得,即使咱們沒有在白里正家借宿,小武可能也會領咱們看到鎮上收保護費的情形。”他是故意的,但是以他的年紀城府,並不像是他自己的主意。
“他說了一些,但顯然還是有所保留。”長青無奈道,“我不完全信他,他又何嘗完全信任我?不過從他的隻言片語裡,我還是能感覺到,他對丁雲山是不滿的。”
“丁
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