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絲竹班子是王府裡自有的，管事的大叔抖落出一件鮮豔喜慶的長衫，是登高那天專給那十二個絲竹少年新做的。見總管伸手捻了捻料子點點頭，大叔鬆了口氣。秋季適宜吃羊肉，而野外最適宜燒烤。話說當我聽著管膳食的大叔說準備烤羊肉時立刻想起了羊肉串。口水不受控制的泛濫著，羊肉串！羊肉串！烤得滋滋冒油的肉，火紅的辣椒香噴噴的孜然還有炭火的燻烤味。在盛夏的夜晚，約上一兩個好友鑽進衚衕，蹲在路邊一人攥著一大把羊肉串，再弄瓶冰鎮啤酒咪一咪，真是太爽了！在烤羊肉的刺激下，我就像打了雞血。以至於當所有管事的大叔離去之後，總管表情詭異的看著我：&ldo;我看出來了，要是叫你張羅別的差事肯定得砸鍋。都多大了，怎麼還是聽見吃的眼就冒賊光兒呢？&rdo;嘿嘿傻笑著：&ldo;那您的意思是，我就負責這一攤兒了？&rdo;總管向來犀利的眉眼掠過一絲無奈：&ldo;顧著你是剛提上來又正趕上忙亂，這次姑且放過你吧。以後可不能像今天這麼怯場，看你剛才臉都白了。跟著鄧大人這麼些日子也沒學著上進些。總這麼得過且過的還不如回去當小廝。&rdo;低下頭乖乖的認錯。總管卻放軟了聲音：&ldo;也難為你，這麼點歲數陰差陽錯的就被硬推上來，你只要記住人善被人欺，下面那些奴才們最是愛擠兌欺負你這種脾氣好的，以前你只求自保也就算了，現如今再容不得你當那老好人了，記住了嗎？&rdo;心思一動，抬眼去看總管，話還沒出口就先被他長輩般慈祥的眼神感動了，&ldo;您放心，奴才會上進的。&rdo;總管拍拍我的頭，&ldo;這次的空缺是柴祿的位置，把你放在經辦處也是王爺的意思。買辦銀錢自有帳房管著，但是你也得勤著學學理賬。下次去鄧大人那可以跟他提一提，他自然有指點你的地方。&rdo;&ldo;柴副總管的位置？&rdo;驚悚一下。怪不得昨天中午巴豆那麼篤定，只一個下午總管就已經無聲無息的拿下了柴副總管嗎？而且看來沒多少人知道，要不府裡早炸鍋了。總管一笑帶過，沒有要深說的意思。而他說是王爺指定把我放在經辦處是怎麼回事？看看總管，沒敢問。&ldo;您和鄧大人相熟嗎？&rdo;總管臉上一僵。糟了，還不如不問了。想想自己也真是笨，鄧春秋一提起總管就是滿口的&ldo;馮五那個小王八蛋&rdo;，八成倆人還有過結呢！哎！又撞槍口上了。笨死了。 &ldo;去聚雲山是你和劉副總管一起跟著伺候，老劉人不錯，跟著他多聽多學有你的好處。&rdo;總管沒有回答我，只是派下來幾件差事，最後說：&ldo;老劉唯一的愛好就是喜歡喝上一口，這次我不去他要是犯了癮你就當沒看見，由著他偷個懶也無妨，派人看著別喝太多了就行。低下各管事的都有人去。你只要盯著這些人，旁的瑣事不用管。哪裡出了差錯直接找管的人，事事都親力親為能累死你。&rdo;&ldo;是，奴才明白。&rdo;&ldo;車馬所的張泰跟了我十幾年，有什麼拿不定主意的你可以去問他。&rdo;總管絮絮的又叮囑了好多，他再貧下去我就要懷疑是不是被我老孃附身了。既然管著飲食，出來之後我就直奔後廚。一進門就看見福貴叔弓著腰細細的捏著某種小餅子。還來不及跟他說句話廚房裡的人先擁了上來，七嘴八舌的說恭喜，我被提了副總管的事原來已經傳開了。幾位大師傅殷勤得過了份，話裡話外的套我愛吃什麼，聽我說沒什麼講究立刻把我誇的滿天飛，什麼樸實啦敦厚啦。非常不喜歡這種應酬卻不得不虛偽一番，只怕人家背後說我得了勢就做大。真是鬱悶。總算是人都散了，我湊到福貴叔身邊低聲叫了聲：&ldo;乾爹。&rdo;這也是福貴叔的意思，不想別人知道我們倆的關係。&ldo;您做的什麼？怪好看的。&rdo;福貴叔笑眯眯的看著我：&ldo;這個是梅花重陽糕。聽說你升了副總管，我心裡頭高興呢。等晚上得空你來，我有禮物送你。&rdo;我答應著，還想再聊幾句卻沒時間了。經辦處的人陸陸續續的來找，有的要支過節用的乾果細料，有的要支銀子買辦瑣碎東西。匆匆趕過去，頭一次面對各種賬本，腦袋一下大了兩圈……整整一個下午全用來對付賬冊和各種流水單票，茯苓來看我的時候見我實在忙的焦頭爛額就留下幫著一起打理，幸虧有他，再加上機靈的白薯，第一天總算是對付過去了。到了晚上即使頭暈腦脹，我還是堅持著先去了廚房，掐好時間在那裡找到山藥，看了看給先生準備的飯菜。還好山藥是個比較用心的人，不長的時間裡就摸清了先生的習慣，無論

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