第56章 大廚崗位有空缺了 (第1/1頁)
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付宇以前就知道甜品店龐老闆很有家底。 現在聽辛麗說完,才知道這人家底正經挺厚。 而且聽著龐老闆的語氣,他和前妻的女兒,現在由他撫養。 估計以著龐老闆的手段,不至於真跟前妻斷了聯絡。 不過這些付宇只是跟著八卦幾句,也就拋擲腦後了。 畢竟他同龐老闆之間實在攀不上什麼關係。 將來就算有交集,最多也就是像昨晚那樣,臨時過去幫個忙搭個手。 付宇對於自己的認知還是挺清楚的。 這人和人之間的交往,只有勢均力敵,才有成為朋友的資本。 他一個後廚小工,跟人家龐老闆能有什麼好牽扯的。 ...... 後廚的早飯是趙猛張羅的。 吃完飯,正收拾碗筷時,谷雲武來上班了。 他同趙猛打了聲招呼,轉頭看向付宇。 谷雲武笑著說道:“小付,昨晚累壞吧?” 付宇深知自己昨晚沒少出風頭,此時謙虛道:“沒有,大家都挺辛苦的。” 這話說的還算偎貼。 谷雲武人精似的,笑著點頭:“也是,可把大夥都累死了。” 眾人附和著說笑幾句。 趙猛看付宇的眼神更加滿意了。 踏實,能幹,有天賦,而且不驕不躁,讓人生不出惡感,還能圓滑處事。 這樣的年輕人很容易出頭。 不過有人賞識,自然也有人心裡憤憤不平。 姚依航聽著谷廚關心付宇,面上不顯,心裡卻很不服氣。 昨晚是因為他們這邊輪夜班。 他們手裡接的單子忙不過來,外賣的訂單才落到了趙猛的手裡。 要不是這樣,昨晚怎麼可能輪得到付宇出風頭。 用炒鍋煲粥,分明就是走了捷徑。 明明姚廚要因為這件事情教訓付宇的,結果卻被付宇僥倖混了過去。 姚依航忿忿不平的想著,如果不是老闆突然過來了,這件事情肯定不會這麼輕易就善罷甘休。 對於付宇。 姚依航的態度有些複雜。 因為跟著的主廚不同,所以兩人面上關係維繫的還可以,互相打個招呼,上班時喊一聲搭個伴,相處還算融洽。 但是私下裡,卻因為總被人拿來做為谷雲武和趙猛的徒弟比較,一來二去,心裡慢慢就將對方當成了競爭對手。 至少姚依航很在意別人的看法,生怕自己被付宇給比下去。 而且,付宇條件實在太差了。 廚師學校畢業後,直接應聘到後廚打雜,以前壓根沒接觸過這方面的事情。 年輕,沒經驗。 姚依航覺得自己比付宇的起點高多了。 付宇除了臉比自己長得帥,再沒有其他地方能比的上自己。 而身邊的人,明顯看法同他是一致的。 但是昨晚的事情,卻讓姚依航大跌眼鏡。 沒想到,付宇這小子竟然一直在拌豬吃老虎! 平時不顯山不露水的,結果不聲不響直接在老闆面前怒刷了一波好感。 這讓姚依航心裡很不是滋味,覺得自己被比下去了。 姚依航瞥了付宇一眼。 暗下決心,不行,以後說什麼也得找機會好好露露臉! 付宇的經歷,已經向他證明了,默默幹活是不行的,出風頭才能博得領導的關注。 趁著剛上班,顧客還沒有上門的功夫,姚石將所有人叫到一處,開了個小會。 先簡單總結了一下昨晚的事情,該表揚表揚,該批評批評。 姚石深覺之前教訓付宇的舉動有些不妥,於是抱持著打一棍子給個甜棗的理論,又特意表揚了付宇兩句。 隨後,姚石說到了今天開會的重點:“但是呢,透過昨晚的事情,也給我們敲響了警鐘。後廚現在的人手雖然不少,但是真正能上灶掌勺的不多。” “因此我決定,從現在開始,所有人都必須儘快掌握烹飪技巧,練習掌勺。近期,我會同趙廚和谷廚好好商量一下,這件事情要如何實施。” 小工們頓時激動了。 可以上灶掌勺了? 這可是個難得的好機會啊! 要知道在後廚,老師傅向來習慣藏私。 畢竟教會了徒弟,餓死師傅這種事情,在圈子裡是常有的事情。 飯店後廚的崗位一共就那麼幾個,新人上來了,老人怎麼辦? 不過同樣。 後廚的灶臺就那麼幾個,趙廚和谷廚一人佔了一個。 平時不忙的時候,兩個人接單,也能忙的過來。 實在忙的厲害,再加上付宇和谷廚那邊的姚依航,同樣可以兼顧。 但是其他人。 幾個小工面面相覷。 進到後廚工作一年的,工作半年的都有,但是平時只是幹些打雜的活。 大廚不開口,就沒有練手的機會,平時除了切墩備菜,就是跑腿拿食材。 現在突然說讓他們上灶練習掌勺了,那簡直跟天上掉餡餅一樣。 姚石開會向來長話短說,該說的事情說完了,大手一揮,散會。 不過他還沒等走到自己的灶臺前,手機響了。小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!
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