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個廚子吧,俺實在是不成。”
黎九州嘆息一聲,“先幹著吧,至少拿了這個月的月錢。你老孃不是還等著這錢後續買藥了嗎,現在走了,你老孃的腿還要不要保住了?”
盧大海顯然沒想到黎九州會因此留他下來,一時間心中感動不已。
拒絕的話實在是說不出來,他確實需要這筆錢。
黎九州看一眼外面的天色,時間還早,“牛肉的事情你別擔心,我去周圍的飯館酒樓逛逛。把他們那的牛肉都外帶些回來,你嚐了味道,應能做出吧?”
盧大海點頭,要是連這都做不到,他不如直接捲鋪蓋走人的好。
“雖做不到味道一模一樣,但定能入口。”
黎九州這幾日是一點也沒閒著,他是下了決心靠自己好好幹的。
至少要給小魚掙一份家業才行。
一直以來捨不得花錢的黎九州,在半月裡將周圍酒樓牛肉做的菜,全都打包一遍。
給盧大海一半,另一半帶回去給妻兒吃。
這也是盧大海這些年來,頭一回吃到牛肉,味道確實是好。
尤其是珍饌樓的滷牛肉,鹹香正好,十分的入味,真不知道是怎麼做出來的。
有時候黎九州也會額外帶些招牌菜回家去,妻兒跟著他一起在這邊受苦,至少在吃的上面,不能再虧著他們。
黎小魚將這些菜吃了個遍,仔細對比之後才發現,其實盧大海的手藝與其他小飯館的沒差多少。
但比起酒樓的就要差的遠,而這也不是隻要勤學苦練就可以追趕上的。
除非有詳細的菜譜,加上師父的指導才行。
若是他們家的這個小飯館換個地方,以盧大海的手藝來看,或許生意還能好些。
可偏偏在整個辭州最好的酒樓對面,他家這飯館生意能好才有鬼叻。
黎小魚吃著菜,心裡琢磨著事。
除了黎小魚吃出了不對以外,黎九州短時間內吃了不少的好菜,也嚐出了其中的差別。
他以前在京城捨不得在自己身上花錢,就連自家酒樓他都捨不得進去吃東西。
怕他吃了一份就少賣一份,更不會花那大錢,去其他酒樓裡面吃東西。
家裡僱的做飯婆子,手藝也品尋常。因此對於美食的理解,黎九州夫婦一直停在有肉有油、有大米飯,大白饅頭,那就是好吃的。
但也有個例外,他們家小魚在京城時出去玩,會帶些好吃的回來,那些是一口就能吃出來的好吃。
也不知道是哪買的。
直到現在黎九州才明白,這些年他在京城開酒樓,他大哥對他的幫助到底有多大。
其實盧大海的廚藝還成,與他在京城請的那廚子差不多。
不然他也不會試菜的時候,真一點也嘗不出不好來。
現在想想,京城那個廚子,請差了。
怕是除了他,沒人會選那廚子在酒樓掌勺……
黎九州深深嘆息一聲。
京城的酒樓若是沒有他大哥,就他請的廚子手藝,雖說也能有生意,但肯定會少許多。
不對,若沒他大哥,酒樓壓根開不下去。
他不就正是因為開不下去了才來的辭州嘛。
這段時間他們兄弟兩鬧不愉快,應該說是他大哥單方面和他鬧不愉快,已經好久沒見面了,還怪想的。
黎九州心裡煩悶,想見見大哥。
第二天上午去小飯館颳了一圈後,就招呼來一輛牛車上去,說要去府衙。
大白天正是當值的時候,當著那麼多人的面,他哥肯定不會不給面子把他轟走的。
黎九州心裡盤算好,路上看到個老人家頂著個大太陽賣瓜,他還買了兩個甜瓜。
一個給他大哥,一個帶回去給妻兒吃。
他坐的牛車,價格比馬車和驢車都便宜,因為牛車最慢。
都快晃到中午了,才到地。
趕牛車的老漢停下車,黎九州拎著一個瓜先下牛車,“老翁,我待會就來,你在僻靜處等我。幫我看一下瓜,別摔了。”
“好嘞,老漢我保管給貴人你看好!”
黎九州放心的轉身離開,到了府衙前,有兩名小吏攔住了他的去路,“什麼人?竟然敢在州府衙門閒逛!”
黎九州懷裡抱著甜瓜,被小吏舉刀的動作嚇得往後退兩步,“兩位官爺,我是黎大人家的,尋大人有事,還請官爺放行。”
“什麼
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