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黑子娘不知為何特別緊張,搓著雙手,站在旁邊,“哎呀,溫知青,你看看這家裡啥也沒有,招待不周,招待不周。”
黑子娘雖然滿身補丁,但是說話做事還頗有章法,給她倒了白開水,要知道她來了陽石子也不短時間了,百分之九十九的人都是喝生水,現在就連知青們很多都被同化了,井裡打上來的水,都是直接喝。
溫欣看她站著於是也站起來,“嬸子,我做了點棗糕,拿來給你們嚐嚐。”
棗糕熱騰騰的冒著香氣,滿屋子都是紅棗紅糖的味道,黑子娘看著這盆棗糕,半天說不出話來。
空氣在紅棗的香氣中沉默著,溫欣不知這到底是怎麼回事,小黑子拉拉她孃的衣服,“娘。”
黑子娘回過神來,抬頭看著溫欣,語無倫次,“溫知青,那個,這麼好的東西,這……這讓我咋說呢,這咋能要呢。”
溫欣笑笑,看了看旁邊的小黑子,“嬸子,那天小黑子幫了我的忙,吃點棗糕不怕啥的。”
“這幫忙歸幫忙,你有事叫他就行!還這麼客氣幹啥哩。”黑子娘侷促的說。
“溫欣姐,你今天在我們家吃飯哇,今天我娘做了榆錢餅子,好吃。”小黑子倒是比他娘開朗大方,熱情的招呼溫欣。
溫欣不忍心拒絕小黑子亮晶晶的小眼睛,“嬸子,夠吃嗎?”
黑子娘又驚喜又驚慌,“夠吃夠吃,你要不嫌棄就……就留下吃飯。”
這黑子娘看起來是個非常勤快的女人,雖然是個跛腳,但是家裡收拾的十分乾淨,做飯的時候,溫欣還特地觀察過,她是洗手的。
陽石子的女人性格大多豪爽,跟高子娘都是一個型別,幹什麼都咋咋呼呼的,在屋子裡說句話,聲音大的站在外面路口就能聽見。但小黑子的娘不是,一副怯怯的緊張樣子,對溫欣的態度也很奇怪,站在旁邊,看起來十分的……卑微。溫欣也沒想那麼多,一個坡腳女人死了男人,死了兒子,還拉扯著兩個孩子,想必日子也不好過。
黑子娘手腳利落的在廚房忙活,溫欣想幫忙但被黑子娘阻止了,她在做一種溫欣沒有吃過的東西,榆錢餅子。
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第22章
灶旁擺了一個盆,裡面有半盆榆錢和玉米麵調成的糊糊,這時候大鍋已經熱起來,冒出淡淡青煙,小黑娘拿起旁邊的一個小盤子上方的一塊小紗布,在大鍋上面擦了一層,鍋上留下亮晶晶的顏色,溫欣判斷是油。
面對灶火的黑子娘似乎自如了許多,她臉上露出微微自得的笑容,“我做的這榆錢餅子,兩個小的很喜歡吃的。”
黑子娘舀了一大勺玉米麵榆錢糊糊,圍著大鍋邊上開始倒,麵糊隨著鍋邊向鍋底聚集,兩勺之後,整個大鍋上就鋪滿了一層玉米麵糊,之後小黑娘拿鏟子把榆錢麵糊均勻的推開。
“好香啊。”榆錢餅漸漸熟了,一種混合了榆錢和玉米的清香味道漸漸散發出來,溫欣忍不住感嘆。
黑子娘笑笑,輕輕撥了撥鍋沿邊上的餅邊,看那邊烤的差不多了,徒手抓著大餅的兩邊,刷的一下,一張完完整整的大餅就漂亮的翻了一個面,翻過來的這面露出焦焦黃黃的顏色,那種香味更濃了。
溫欣剛剛答應要留下吃飯,其實不過是為了不讓小黑子失望,也給她們一家安心吃棗糕尋個由頭,但是這時候,聞著這樣的香味,她卻忍不住的嚥了咽口水。
過了兩分鐘,黑子娘熟練的翻了個個兒,另一面也烙成了焦脆的樣子,用鏟子在鍋裡把這大餅切成幾塊,摞起來放在旁邊的盤子上,樂呵呵的招呼,“溫知青你嚐嚐。”
榆錢嫩綠甜美,玉米清香脆黃,二者搭配真的極妙,溫欣迫不及待的拿起一塊,表面上是一層焦脆,入嘴輕咬,發出美妙的“咔嚓”聲。
“好好吃啊!”味道相當鮮美,一種清新的感覺,只放了淡淡的鹽,味道正好,香香脆脆的。溫欣滿足的眯起眼,這是迄今為止她到這個世界上吃的最好吃的食物了。
黑子娘笑的委婉,但手腳十分利落,三兩下就把半盆的榆錢玉米麵都烙成了餅,招呼小黑子把東西端上了桌,黑子娘麻利的調了兩個小菜,又盛了米湯。
在家的時候,小黑子特別有哥哥的樣子,領著小黑妹洗了手,去旁邊拿了筷子碗,把飯菜端上桌。大家做在桌邊,高高興興的吃飯,香噴噴的榆錢餅讓溫欣食指大動,小黑妹見溫欣只吃榆錢餅,往前推了推桌上那盤墨綠色的菜,小眼睛眨巴眨巴看著溫欣。
“這是什麼?”溫
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